Enthält Sulfite
Alkoholgehalt:
13 %
Trinkgenuss bis ca.:
2027
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Inhalt:
0.75 Liter
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In der Nase besticht der Grauburgunder durch feine Birnenaromen und dem fruchtigen Duft nach
Mirabelle und Orangenschalen. Es folgt eine klare, frische Struktur am Gaumen, dicht mit einer
unglaublich mineralischen Länge. Ein Grauburgunder, der mit einem finessreichen Frucht-Säure-Spiel überrascht und begeistert.
Die Trauben stammen zu gleichen Teilen aus Lagen rundum Schweigen-Rechtenbach und dem elsässischen Wissembourg.
Nach der selektiven Handlese, erfolgte die Reifung für 6 Monate auf dem Hefelager (Stahltank).
Nach der selektiven Handlese, erfolgte die Reifung für 6 Monate auf dem Hefelager (Stahltank).
Passt sehr gut zu leichten Fischgerichten, kräutrigen Salaten sowie leicht scharfen, asiatischen Gerichte.
Enthält Sulfite
Alkoholgehalt:
13 %
Trinkgenuss bis ca.:
2027