Adam Wines

Adam/Thessaloniki, Makedonien

Das Weingut wurde erst 2002 in der Region der ehemaligen mittelalterlichen Stadt Kalindia gegründet. Von der Pflanzung der ersten Rebstöcke bis heute, ist der Anspruch des Winzers die hervorragenden Bedingungen der Region für die Herstellung guter Weine zu nutzen. 

Durch Einhaltung der Prinzipien des biologischen Weinanbaus, bewusst niedrige Erträge und die Anwendung der passenden Vinifaktionstechniken für jede Rebsorte, zeugen die so hergestellten Weine vom Anspruch an die Handwerkskunst. Ansprechend und zugänglich für jeden Weinliebhaber.

Dabei konzentrieren sie sich auf eine Auswahl griechischer und internationaler Rebsorten, die für die verschiedenen Lagen des Weingutes exzellente Ergebnisse versprechen. So spiegelt sich darin dann auch der kraftvolle Charakter der Terroirs ihrer Lagen an den Hängen der Hortiatis-Berge.