Enthält Sulfite
Alkoholgehalt:
13,5 %
Trinkgenuss bis ca.:
2024
Herdade dos Grous Tinto 2018
Alentejo,
Portugal
Alicante Bouschet, Aragonez, Syrah, Touriga Nacional
Fruchtig
Die handverlesenen Trauben werden direkt nach der Entrappung auf 10 °C heruntergekühlt. Nach einer zweitägigen kalten Mazeration fermentiert der Wein in kleinen Stahltanks. So zeigt diese Cuvee aus Alicante Bouschet (30%) Syrah (15,5%), Touriga Nacional (20%) Aragonez (35%) dann am Gaumen auch eine Vielfalt von Aromen von reifen Früchten. Die Reifung erfolgt in neuen Barriquefässern aus französischer Eiche, was eine vollmundige und weiche Tanninstruktur hervorbringt.
Wir empfehlen diesen Wein zu Roastbeef, Hähnchen "Curry" oder Spaghetti Bolognese. Bei 14 bis 16 °C servieren.
Enthält Sulfite
Alkoholgehalt:
13,5 %
Trinkgenuss bis ca.:
2024