Spanoudis Ventum Merlot 2020
Tiefrote Farbe, reichhaltiger und runder Körper ohne starke Tannine, mit geringem Säuregehalt und Aromen von Kirsche, Erdbeere, Olive, Pfeffer, Mokka und Vanille.

Inhalt: 0.75 Liter (22,53 €* / 1 Liter)

16,90 €*

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Neu
Karydas Xinomavro 2019
Ein angenehm klassischer Xinomavro aus Naoussa mit hervorragender Balance und Komplexität. Ein mittelschwerer Wein, feinwürzig mit Aromen reifen roten Früchten und den Xinomavro-typischen Noten von getrockneter Tomate und schwarzer Olive. Sehr schön eingebundener Holzausbau mit dezenten Reifenoten von Pilzen und Tabak. Die Tannine sind ausgesprochen fein und rund. Man merkt einfach, dass das Weingut, sich auf die kleine Produktion von nur einem einzigen Wein spezialisiert hat: ein reiner, unverfälschter, traditioneller Xinomavro ohne neues Holz und sehr wenig Eingriff. Alle Arbeiten im Weingut von der Familie erledigt, wobei im Herbst nur wenige externe Erntehelfer bei der Handlese der Trauben helfen. Diese werden vor einer langen Reifung (1,5+ Jahre) in alten Fässern im winzigen Keller neben dem Familienhaus im Tank vergoren. Das Ergebnis ist dieser charakterstarke und sehr alterungswürdige Rotwein, der sich in Stilistik und Qualität mit einem Top-Barolo oder Barbaresco mehr als messen kann.Ein exzellenter Begleiter zu herzhaften Eintöpfen und Schmorgerichten.

Inhalt: 0.75 Liter (25,20 €* / 1 Liter)

18,90 €*

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Papargyriou Black Daphne 2021
Seit Jahren experimentiert Yannis Papargyriou mit der "verbotenen" griechischen Sorte, der Mavrodaphne. Verboten, weil die Gesetzgebung verbietet, dass trockene Rotweine den Namen "Mavrodaphne" auf dem Etikett tragen. Doch Yannis Papargyriou, der die Rebsorte liebt und an ihre Fähigkeiten glaubt, ließ sich nicht abschrecken. Daher auch der Codename "The Black Daphne ". Wie alle Weine des Weingutes hat er einen saftigen und intensiven Charakter, gleichzeitig aber auch eine elegante Seite Diese Kombination macht es schwer, den Wein nicht zu mögen. Also aufgepasst und genug Vorräte für die nächsten Jahre sichern: Die Produktion ist klein und der Wein bietet noch reichlich Entwicklungspotenzial.  Er hat eine tief violette Farbe und eine üppige Nase voller Kirschen, Brombeeren und Pflaumen, umrahmt von Zimt, Vanille, Muskatnuss und Pfeffer. Intensive Eindrücke von Schokolade, Veilchen, Tabak und Lorbeer tragen zur Komplexität des Aromenensembles bei. Am Gaumen setzt er sich mit unverminderter Intensität und Komplexität fort. Reichhaltig, vollmundig, mit abgerundeten, mäßig intensiven Tanninen und erfrischender Säure. Kirsche, Vanille und Kakao treten hervor, umrahmt von Zimt, Kaffee, Pfeffer, Lavendel und Veilchen.

Inhalt: 0.75 Liter (25,20 €* / 1 Liter)

18,90 €*

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Neu
Berizzi Sauvignon Blanc Frankweiler Biengarten 2021
In der Nase zeigt sich eine dezente Frucht, getragen vom Holz. Leicht eingebundene Säure, geradlinig am Gaumen. Tiefgründig, vollmundig und langanhaltend. Auf Kalkstein gewachsen im Frankweiler Biengarten. Spontan vergoren im Barriques. 18 Monate Hefelager.

Inhalt: 0.75 Liter (38,53 €* / 1 Liter)

28,90 €*

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Rarität
Magoutes Parcel Selection Xinomavro 2017
Für seinen Flaggschiff-Wein verwendet Diamantis nur die besten ausgewählten Einzellagen. Auch hier profitiert der Wein von der Höhenlage um 900 m. Elegant und frisch mit leichtem Ansatz spricht dies für das kühlere Klima und entsprechende Raffinesse.Die Aromatik ähnelt natürgemäß seinem kleineren Bruder, also Aromen von Kirsche, etwas Himbeere. Nuancen von schwarzer Olive und Graphit. Dabei zeigt er sich aber etwas konzentrierter und noch geschliffener. Die Tannine sind auch hier schon angenehm rund für einen 2017er, das Potenzial für die nächsten Jahre lässt schon erahnen.Verwendet wurden nur handverlesene Trauben aus den besten Xinomavro-Reben. 2-tägige kühle Mazeration. 30-40 Tage Gärung in großen Fasstanks. im Anschluß erfolgte für die 12-24 Monate Reifung in alten Eichenfässern. Weitere 12+ Monate Reifung in der Flasche. Keine Behandlung oder Filtration vor der AbfüllungIdeal zu Wild, Lamm, Gegrilltem oder gereiftem Käse.

Inhalt: 0.75 Liter (78,67 €* / 1 Liter)

59,00 €*

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Rarität
Andres Haardter Mandelring Chardonnay 2021
Eine kleine Auflage Buntsandsteinverwitterung, über dem Kalkmergel machen den Boden dieser kleinen Lage aus. Ohne üppig zu werden, gibt diese Kombination dem Chardonnay eine noble Reduktion, Salzigkeit und eine feine "burgundische"Eleganz. Der Ausbau teilweise im gebrauchten und neuen Barrique unterstützt diese Attribute nur noch mehr.

Inhalt: 0.75 Liter (38,53 €* / 1 Liter)

28,90 €*

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Neu
Rarität
Thymiopoulos Blanc de Côteaux 2020
Die brillanten Xinomavros von Apostolos Thymiopoulos gehören zu den bekanntesten Weinen Griechenlands. Er beherrscht die Rebsorte wie kein anderer. Aber sein Talent ist noch lange nicht erschöpft. Der Blanc des Côteaux ist etwas völlig Neues - sein erster Premium-Weißwein. Er besteht aus 50 % Malagousia, 25 % Assyrtiko, 20 % Vidiano und 5 % Aidani, alle aus Naoussa. Der Vidiano und der Aidani werden in Tonamphoren vergoren, und alles hat etwa fünf Tage Hautkontakt. Im Glas zeigt er ein wunderschönes Zitronengold, und das Aroma ist von herrlichen Aprikosen und Orangen geprägt. Am Gaumen finden sich leichte Tannine und noch mehr köstliche Orangen- und Aprikosenfrüchte. Dies ist ein köstlicher, wunderbar ausgewogener Wein von einem Winzer, der hoch im Kurs steht.Passt gut zu asiatischen Gerichten und Meeresfrüchten, z.B. Krabbentartar und Ceviche vom Seebarsch.

Inhalt: 0.75 Liter (49,20 €* / 1 Liter)

36,90 €*

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Rarität
Holden Manz Chardonnay Reserve 2020
Ein Ausnahme-Chardonnay – der verlängerte Kontakt mit dem Hefesatz verleiht dem Wein eine einzigartige Cremigkeit und Komplexität und sorgt für eine ansprechende Länge am Gaumen. Ein volles Mundgefühl, knackige, saubere Säure, die reife Grapefruit und Limetten hervorhebt. Elegante Aromen von Stachelbeeren, weißem Pfirsich und Holunderblüten verwoben mit komplexer Säure sorgen für einen langen, weichen Abgang. Die Trauben wurden vom Kellermeister von einem Bergrücken mit Blick auf den Ozean in Somerset West und einem hochgelegenen Hang an der Seite des Simonsbergs speziell ausgewählt und handverlesen. Diese beiden Lagen sind beide relativ kühl, haben aber unterschiedliche physikalische Einflüsse. Sie verbinden sich auf wunderbare Weise, um einen runden, ausgewogenen Wein zu erzeugen. Die Lese erfolgte in zwei getrennten Durchgängen in Somerset West, was die Komplexität noch erhöht. Der Reserve Chardonnay wurde zu 100 % in 225-Liter-Fässern aus französischer Eiche (90 % neue Fässer, 10 % 2nd fill) vergoren, wobei natürliche Hefen mit verlängertem Hefekontakt und täglicher Batonnage verwendet wurden. Limitierte Produktion von nur 6 Fässern mit 1.353 Flaschen und 150 Magnums. Ein idealer Partner zu Fisch und Krustentieren, z.B. zu Felsenhummer mit Zitronenbuttersauce oder gebratenem Seeteufel in Parmaschinken.Importiert durch: Wine Logistics International, 2440 Geel Belgium

Inhalt: 0.75 Liter (70,53 €* / 1 Liter)

52,90 €*

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Rarität
La Tour Melas Palies Rizes | Vielles Vignes 2018
Einer der besten, womöglich gar der beste, Agiorgitiko aus über 100 Jahre alten Reben. Anlass und Inspiration war die Schaffung eines Weines, der besser ist als Chateau La Fleur. Unter der Leitung des anspruchsvollen und perfektionistischen Kyros Melas kreierten Elsa Pickard und Panos Zoumboulis einen grossartigen Wein von Weltklasse aus der roten Rebsorte aus Nemea. Der edle Agiorgitiko reift für ca. 14 Monate in neuen französischen Barriquefässern und wird anschließend unfiltriert abgefüllt. Intensive Aromen von Brombeeren, Berberitzen sowie Kaffee, Süßholz, Vanille und Schokolade bilden ein komplexes Bukett, während die Finesse und die feinsinnigen Tannine das Mundgefühl prägen.

Inhalt: 0.75 Liter (133,20 €* / 1 Liter)

99,90 €*

Nicht mehr verfügbar

Rarität
Holden Manz Syrah Reserve 2016
Ein absoluter Top-Syrah, der uns an Cornas/Hermitage erinnert. Im Glas mit tiefvioletter Farbe mit hellem Rand. Die Nase ist würzig mit blumigen Noten von getrockneten Veilchen und Waldbeeren in Kombination mit Zimt und Muskatnuss. Am Gaumen dann Aromen von reifen und kräftigen dunklen Früchte und würzige Noten, schwarzer Pfeffer, geschliffene Tannine und ein langer kräftiger Abgang. Nur handselektierte Trauben der konzentriertesten, reifen Syrah-Rebstöcke wurden vor der Fassgärung über einen längeren Zeitraum kalt mazeriert. 20% der Trauben wurden mit wilder Hefe in einer Kombination aus 225 und 500 Liter fassenden französischen Eichenfässern vergoren. Die Reifung erfolgte in einer Mischung aus 500l französischen Eichenfässern (50% neu) und 225l französischen Eichenfässern (100% neu). Limitierte Produktion von 266 x 1,5l-Magnums und 2.932 x 750ml-Flaschen. Wir empfehlen diesen Wein vor dem Servieren zu dekantieren. Großes Reifepotenzial. Ein hervorragender Begleiter zu hochwertigem Kurzgebratenem, z.B. feuergeröstetes Lendensteak mit einem Avocadosalat oder knusprig gebratene Gans mit einer Pflaumenreduktion. Importiert durch: Wine Logistics International, 2440 Geel Belgium

Inhalt: 0.75 Liter (92,00 €* / 1 Liter)

69,00 €*

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Jetzt reduziert – Weine aus Südafrika

Unsere neue Lieferung vom Kap für die Weihnachtszeit ist unterwegs und wir brauchen wieder Platz dafür. 
Auf viele Weine aus Südafrika geben wir deshalb 10% Rabatt.
Noch vorteilhafter sind die "5+1"-Pakete, die wir für einzelne Weine anbieten. 


Alle Aktionsweine

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Joostenberg Klippe Kou Syrah 2019
Dieser Syrah wird mit "traditionellen" Techniken hergestellt (teilweise Ganztraubengärung, offene Gärbehälter und Reifung in gebrauchten Fässern). Ziel ist es, einen Wein zu erzeugen, der die Typizität der Rebsorte zeigt und seinem Ursprung treu ist. Obwohl der Stil von Jahrgang zu Jahrgang variiert, gibt es charakteristische Merkmale, die sich durch die verschiedenen Jahrgänge ziehen, wie z.B. die typische Syrah-Fruchtaromatik, ein würziger schwarzer Olivencharakter, feine Tannine und dezente Holzeinflüsse. Die Nase ist geprägt von reifen Beeren- und Würzaromen und einem leicht rauchigen Duft. Der Wein ist vollmundig und reif mit typischen Gewürz- und Pfeffernoten. Der Abgang wird von feinen, aber festen Tanninen dominiert. Für diesen Wein wurden nur biologisch angebaute Trauben aus eigenem Anbau verwendet. Die besten Syrah-Weinberge sind in den felsigsten Lagen gepflanzt. Das Durchschnittsalter der Rebstöcke beträgt 16 Jahre. Dieser Wein ist von Control Union als "biologisch" zertifiziert. Nur rund 2300 Flaschen wurden produziert.

Inhalt: 0.75 Liter (20,16 €* / 1 Liter)

15,12 €* 18,90 €* (20% gespart)

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Joostenberg Family Blend 2020
In der Region Paarl in der Joostenberg beheimatet ist, eignet sich besonders für den Anbau von Syrah. Entsprechend spielt die Sorte eine wichtige Rolle in mehreren Weinen des Weingutes. Diese Cuvée ist im Laufe der Jahre zu einem festen Bestandteil der Familientreffen auf Joostenberg geworden, daher auch der Name Family Blend. Hier wird der Syrah mit einem Anteil  Mourvédre (12%)  und Touriga Nacional (3%) bereichert.  Der Wein zeigt Aromen von reifen Pflaumen, Nelken und Oliventapenade. Vollmundig und reichhaltig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Frucht und Würze. Die Trauben wurden von Hand geerntet, teilweise entrappt und dann in kleinen, offenen Tanks vergoren. Nach einer 9-monatigen Reifung in einer Kombination aus gelagerten Eichenfässern und Edelstahltanks wurden die verschiedenen Partien verschnitten und der Wein wurde weitere 6 Monate gelagert, bevor er in Flaschen abgefüllt wurde. 

Inhalt: 0.75 Liter (15,89 €* / 1 Liter)

11,92 €* 14,90 €* (20% gespart)

Nicht mehr verfügbar

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Anura Pinotage 2018
Der Anura Pinotage besticht direkt mit einer wundervoll aromatischen Nase. Am Gaumen ergänzt sich dieser Eindruck mit saftigen Aromen roter und schwarzer Beeren mit einem Unterton von Gewürzen. Dabei bleiben die reifen Tanninen samtig und rund. Die Holznoten zeigen sich fein und ausgewogen. Ein Wein der einfach Spass macht und weiteres Potenzial besitzt.Passt sehr gut zu gegrilltem Fleisch.Importeur: Co.Co. Company, D-33824 Werther

Inhalt: 0.75 Liter (18,03 €* / 1 Liter)

13,52 €* 16,90 €* (20% gespart)

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage

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Holden Manz Vernissage 2018
Ein schönes Zusammenspiel der typischen Eigenschaften der Rebsorten: Pflaume, reife Kirschen, Brombeere, Tabak, Nelken und Graphit. Ein zugänglicher Wein mit schönen reifen, weichen und seidigen Tanninen mit guter Ausgewogenheit und einem lang anhaltenden Abgang. Schwarze Kirsche, frische Himbeeren, Tabak, Kräuternoten und Bleistiftspuren sind deutlich zu erkennen. Ein ausgewogener Säuregehalt und lebendige Aromen runden diesen eleganten Wein ab. Die einzelnen Sorten wurden trauben- und beerenweise sortiert, gequetscht und in den Tank umgefüllt. Die Gärung wurde nach 8 Tagen kalter Einweichung eingeleitet. Es wurden nur minimale Eingriffe vorgenommen, um die wahren Sorteneigenschaften der Trauben zu erhalten und den Einfluss des Menschen auf den Wein zu minimieren. Nach sorgfältigen Verschnittversuchen und zahlreichen Probeverkostungen wurde die endgültige Assemblage aus einer Vielzahl von Chargen zusammengestellt, von denen jede auf ihre eigene Art und Weise dazu beiträgt, einen ausgewogenen, ausdrucksstarken und fruchtbetonten Wein zu schaffen. Die Reifung erfolgte 18 Monate lang in Fässern aus französischer Eiche (3. Füllung). Ein hervorragender Begleiter z.B. zu Lammschmortopf mit reichhaltiger Tomaten-Kräuter-Knoblauch-Soße, grünen Bohnen und gegrillte Polenta. Oder auch ihre Lieblingsnudel- und Pizza-Gerichte.

Inhalt: 0.75 Liter (14,83 €* / 1 Liter)

11,12 €* 13,90 €* (20% gespart)

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage

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Lourens Lindi Carien 2021
Eine vielschichtige Komposition aus 35 % Verdelho, 21 % Chenin Blanc, 19 % Colombar, 18 % Grenache Blanc (fünf Tage Hautkontakt) und 7 % Palomino - aus verschiedenen Anbaugebieten wie Stellenbosch, Swartland und Piekenierskloof. Ausdrucksstarke Aromen von Birne, Pfirsich und Zitrusfrüchten sowie blumige Düfte und Heu. Am Gaumen zeigt er eine gute Fruchtdefinition, eine gut integrierte Säure und einen sanft-würzigen Abgang, wobei ein leichter phenolischer Griff das Interesse weckt. Subtil und vielschichtig. Ein komplexer Wein mit viel Potenzial!

Inhalt: 0.75 Liter (26,56 €* / 1 Liter)

19,92 €* 24,90 €* (20% gespart)

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage

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Holden Manz Proprietors' Blend Red 2016
Eine außergewöhnlichen Komposition aus Cabernet Sauvignon und Syrah. In der Nase zeigen sich Aromen von schwarzen Kirschen, Hibiskus, verführerische Noten von Himbeeren und Cassis, unterlegt mit etwas Zedernholz und Tabak.Am Gaumen zeigen sich dann die üppigen, weichen und gut integrierten Tannine mit einer reichen, cremigen Cassisfrische. Gefolgt von einem seidenweichen, breiten Mittelgaumen mit einem Abgang voller roter Früchte, schwarzem, Muskatnuss und lang anhaltenden Aromen. Die einzelnen Sorten wurden von Hand gelesen und sortiert, so dass nur optimal reife Beeren für diesen Wein verwendet werden konnten. Ausgewählte Blöcke des Weinbergs wurden für die Herstellung des Proprietors' Blend verwendet. Alle Trauben wurden wild vergoren; 15% wurden in neuem Holz im Fass vergoren. Hervorragendes Alterungspotenzial von 10 Jahren und mehr. Ein hervorragender Begleiter, z.B. zu Rehrücken mit roten Beeren oder Gänseleberpastete mit Honig-Lavendel-Sauce. Importiert durch: Wine Logistics International, 2440 Geel Belgium

Inhalt: 0.75 Liter (31,08 €* / 1 Liter)

23,31 €* 25,90 €* (10% gespart)

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage

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Metzer Family Cinsault 2018
Die Rebsorte Cinsault wird häufig in Bordeaux-Cuvees eingesetzt, aber leider viel zu selten als reinrebsortiger Wein angeboten. In diesem Wein zeigen sich die typischen eher zarten Aromen von roten Kirschen, Preiselbeeren, leicht pfeffriger Würze sowie einem Hauch Lavendel. Trotz seiner Feinheit ist der Gaumen fest und konzentriert mit feinen trockenen Tanninen. Der Einzellagenwein stammt aus einer trockenen Buschrebenparzelle an den unteren Ausläufern des Westgipfels Helderberg. Der Block wurde 1964 gepflanzt auf stark verwitterten Granitböden und weist eine gesunde Prise Chenin Blanc auf, die fälschlicherweise als Ersatz für tote Cinsault-Reben gepflanzt wurde.Dieser Cinsault wurde so natürlich wie möglich fermentiert und gereift, ohne Eingriffe und auf der Suche nach einem authentischen Spiegelbild seiner Herkunft.Die Trauben werden in offenen Obergärern mit 30% ganzen Trauben entrappt und für 3-5 Tage kalt eingeweicht. Der Wein gärt auf natürliche Weise (ohne Zugabe von Hefen) über einen Zeitraum von 14 Tagen, wobei der Tresterhut einmal täglich von Hand gestampft wird. Danach wird er sanft korbgepresst und durch die Schwerkraft in das Fass bewegt. Der Jahrgang 2018 reifte 9 Monate in gebrauchten französischen Eichenfässern. Der Wein wurde im November 2018 ungeschönt und unfiltriert abgefüllt.Ein äußerst vielseitiger Speisewein, der zu allem passt, von Schalentieren über weißes Fleisch bis hin zu gereiftem Käse.Importeur:  Co.Co. Company, D-33824 Werther

Inhalt: 0.75 Liter (28,69 €* / 1 Liter)

21,52 €* 26,90 €* (20% gespart)

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage

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Metzer Family Cabernet Sauvignon 2018
Der Wein zeigt klassische Cabernet-Aromen von reifen Pflaumen, Kräutern und Cassis sowie einem Hauch von geräuchertem Fleisch. Der Wein öffnet sich mit dunkleren Untertönen von Zigarrenkiste und Gewürzen vor einer Melange aus geschichteten Beerenfrüchten. Am Gaumen ist er vollmundig, angehoben von einer frischen Säure und umrahmt von kompakten, aber markanten Tanninen.Der Wein bietet bereits sofortigen Trinkgenuss, wird aber mit weiterer Lagerung noch an Komplexität gewinnen.Neben dem Hauptbestandteil Cabernet Sauvignon verfeinern den Wein noch kleine Anteile von Syrah  (10%) und Cinsault (3%). Die Cabernet-Komponenten stammen von zwei einzigartigen Weinbergsparzellen im Steynsrust-Gebiet des Helderbergs. Die Blöcke sind auf stark verwitterten Granitböden gepflanzt und blicken auf die Ufer der False Bay. Die Trauben wurden so natürlich wie möglich fermentiert und gereift, ohne Eingriffe und auf der Suche nach einem authentischen Spiegelbild seiner Herkunft. Sie werden in offenen Obergärern entrappt und für 3-5 Tage kalt gemaischt. Der Wein gärt auf natürliche Weise (ohne Zugabe von Hefen) über einen Zeitraum von 21 Tagen, in denen der Tresterhut einmal täglich manuell gestampft wird. Danach wird es sanft korbgepresst und durch die Schwerkraft in das Fass bewegt. Der 2018 wurde 15 Monate lang in französischen Eichenfässern mit 30% neuem Holz ausgebaut. Der Wein wurde im Mai 2019 ungeschönt und unfiltriert abgefüllt.Importeur: Co.Co. Company, D-33824 Werther

Inhalt: 0.75 Liter (27,63 €* / 1 Liter)

20,72 €* 25,90 €* (20% gespart)

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Neu im Shop

Entdecken Sie unsere neuesten Weine

Neu
Quinta Nova Grainha Tinto Reserva 2021
Hier entdecken wir einen klassischen Douro-Wein neu, mit eigener Persönlichkeit. Von Anfang an raffiniert, bringt er die ganze Typizität des Douro in jedem Tropfen zum Ausdruck, überschwemmt mit einer großzügigen Mischung aus fruchtigen, dichten und würzigen Aromen, mit einer seidigen Textur, feinen Tanninen und einer Straffheit, die genau die richtige Schwere aufweist. Im Abgang ist er sehr ausgewogen, lang und sehr konzentriert. Der Traubenkern ist der Samen der Pflanze, der die Aufgabe hat, seine Eigenschaften zu bewahren, damit das Leben aus ihm gedeihen kann - die Essenz der Natur. Inspiriert von den Traubenkernen, aus denen man die Grundbestandteile eines Weins mit Proteinen, konzentrierten Tanninen und aromatischen Extrakten gewinnen kann, entstand das Duo Grainha Reserva, das Jahr für Jahr das Profil eines tieferen und gastronomischeren Douro beibehält, mit Reifung im Holz, komplex in der Nase, gut strukturiert im Mund und eine ganz besondere Präzision zeigend.

Inhalt: 0.75 Liter (23,87 €* / 1 Liter)

17,90 €*

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Neu
Oenops Kidonitsa 2022
Der Wein reift 6 Monate in Amphoren und Betontanks, mit nur einem kleinen Anteil in alten großen Fässern, um seine ganze Frucht- und Geschmacksreinheit zu bewahren; Danach wird der Wein unfiltriert abgefüllt, um seine Reinheit und Eleganz zu bewahren. 

Inhalt: 0.75 Liter (22,53 €* / 1 Liter)

16,90 €*

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Neu
Blank Bottle Engelisig 2021
Dies ist ein ganz neuer Wein von Blank Bottle – eine Cuvée aus Cabernet Sauvignon (55%), Cabernet Franc (45%) von einer kleinen Farm namens Angles view, Helderberg.  Wenn man auf dem Dach des Hidden valley cellar auf dem Helderberg steht, blickt man direkt in die Weinberge mitten auf dem Helderberg 290 Meter über dem Meeresspiegel gelegen.  Die Trauben wurden bei optimaler Reife geerntet und über Nacht auf 4 Grad Celsius gekühlt. Am nächsten Morgen wurden die Trauben entrappt und in offene, hohe Gärbehälter gefüllt. Der Most wurde einer Spontangärung unterzogen und blieb so lange wie möglich auf der Maische. Gereift in kleinen Fässer aus französischer Eiche, 40% neu, 18 Monate im Fass, verschnitten und abgefüllt.Wie immer bei Blank Bottle ist die Zahl der produzierten Flaschen sehr limitiert: Nur 1850 Flaschen!

Inhalt: 0.75 Liter (49,20 €* / 1 Liter)

36,90 €*

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Neu
Karydas Xinomavro 2019
Ein angenehm klassischer Xinomavro aus Naoussa mit hervorragender Balance und Komplexität. Ein mittelschwerer Wein, feinwürzig mit Aromen reifen roten Früchten und den Xinomavro-typischen Noten von getrockneter Tomate und schwarzer Olive. Sehr schön eingebundener Holzausbau mit dezenten Reifenoten von Pilzen und Tabak. Die Tannine sind ausgesprochen fein und rund. Man merkt einfach, dass das Weingut, sich auf die kleine Produktion von nur einem einzigen Wein spezialisiert hat: ein reiner, unverfälschter, traditioneller Xinomavro ohne neues Holz und sehr wenig Eingriff. Alle Arbeiten im Weingut von der Familie erledigt, wobei im Herbst nur wenige externe Erntehelfer bei der Handlese der Trauben helfen. Diese werden vor einer langen Reifung (1,5+ Jahre) in alten Fässern im winzigen Keller neben dem Familienhaus im Tank vergoren. Das Ergebnis ist dieser charakterstarke und sehr alterungswürdige Rotwein, der sich in Stilistik und Qualität mit einem Top-Barolo oder Barbaresco mehr als messen kann.Ein exzellenter Begleiter zu herzhaften Eintöpfen und Schmorgerichten.

Inhalt: 0.75 Liter (25,20 €* / 1 Liter)

18,90 €*

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Neu
Anura Malbec Reserve 2021
Für diesen reinrebsortigen Malbec wurden nur die besten Trauben von Hand am Rütteltisch verlesen. Nach einer kurzen Kaltmazeration wurden die Gärung in einem offen Tank begonnen. Eine regelmässige Batonnage und eine Maischestandzeit von 30 Tagen sorgte für eine maximale Extraktion.  Im Anschluss reifte der Wein für 20 Monate in Fässer aus französischer Eiche, davon ca. 30% neue Fässer, der Rest in Folgebelegung.So zeigt sich der Wein auch reichhaltig mit Aromen mit süßen Pflaumen, schwarzen Beeren und Marzipan. Der Abgang gestaltet ich lang und geschmeidig, begleitet mit etwas Süßholz-Anklängen.Passt sehr gut zu gegrilltem Fleisch und Schmorgerichten, gerne aber auch zu reifem Käse.Importeur: Co.Co. Company, D-33824 Werther

Inhalt: 0.75 Liter (29,20 €* / 1 Liter)

21,90 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage

Neu
Berizzi Grauburgunder 2023
Dieser Grauburgunder ist anders: knochentrocken, würzig, mit zarter Frucht. Die Nase besticht durch leichte Frucht und aber auch mit viel würzigen Noten. Feines Steinobst, besonders Aprikose, zusammen mit Noten von Heu und Kräutern. Nach der Lese erfolgte eine kurze Maischestandzeit. Im Anschluss an die Pressung eine sehr grobe Vorklärung durch Sedimentation. Im Edelstahl trüb, spontan vergoren. Ein eigenständiger Grauburgunder mit viel Trinkfluss und allgemein ein schöner Begleiter zum Essen.

Inhalt: 0.75 Liter (14,53 €* / 1 Liter)

10,90 €*

Geringer Lagerbestand, Lieferzeit 1-3 Tage

Neu
Hannes Reeh Rohstoff Cabernet Franc 2020
In Österreich laufen die Weine dieser Reihe unter dem Begriff "Unplugged", in Deutschland und anderen Ländern ist der Begriff jedoch anderweitig geschützt. Der Begriff "Unplugged" steht in der Welt der Musik für Musizieren ohne jegliche Verstärker: einfach, pur, ohne Elektronik. Analog dazu steht „Rohstoff" nun für vier Sortenweine und einen Cuvee, die „Andauer Natur pur" ausdrücken: keine Eingriffe in die Weinwerdung, keine Hefe oder Enzyme oder Schönungen zur Kosmetik der Weine. Authentische Weine. In besonders guten Jahren kommen diese Weine sogar ohne Filtration in die Flasche Cabernet Franc ist eine der jüngsten Sorten am Weingut Hannes Reeh. Machte er einst einen tragenden Teil verschiedener Cuvées aus, tritt er seit 2015 aufgrund seiner außergewöhnlichen Eleganz und Aromatik auch separat auf - und erfreut nicht nur im Kontext kräftiger Fleischgerichte.

Inhalt: 0.75 Liter (33,20 €* / 1 Liter)

24,90 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage

Neu
Waterford Rose-Mary 2023
Der Rose-Mary ist liebevoll nach der verstorbenen Mutter von des Waterford-Inhabers Jeremy Ord benannt, deren Persönlichkeit immer leicht und erfrischend war. Ein perfekter Sommerwein mit einem Alkoholgehalt von nur 11,5 % und einer feinen Säure.  Der Wein ist eine einzigartige Cuvee aus verschieden hochwertigen Rebsorten, was ihn zu einer Klasse für sich macht. Der geringe Kontakt mit der Schale während des Kelterns verleiht dem Wein eine schöne rosige Farbe. Der Wein duftet nach zarter Aprikose, frischer Kirsche, weißer Blume und Zitrusblüten mit einem Hauch von frischem Oregano. Am Gaumen ist er einladend frisch mit Aromen von Marille, Aprikose und junger Nektarine, die sich bis zu einem langen Nachhall fortsetzen.

Inhalt: 0.75 Liter (18,53 €* / 1 Liter)

13,90 €*

Nicht mehr verfügbar

Neu
Berizzi Sauvignon Blanc Frankweiler Biengarten 2021
In der Nase zeigt sich eine dezente Frucht, getragen vom Holz. Leicht eingebundene Säure, geradlinig am Gaumen. Tiefgründig, vollmundig und langanhaltend. Auf Kalkstein gewachsen im Frankweiler Biengarten. Spontan vergoren im Barriques. 18 Monate Hefelager.

Inhalt: 0.75 Liter (38,53 €* / 1 Liter)

28,90 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage

Neu
Quinta de Soalheiro Alvarinho Granit 2022
Im Glas mit leuchtend zitronengelbe Farbe, das Bukett mit elegantem, von mineralischen Noten geprägtes Aroma. Trockener und anhaltender Geschmack, der die mineralische Seite der Sorte Alvarinho zeigt. Am Gaumen ist ein Hauch von Salzigkeit zu spüren, der die Auswirkungen der granithaltigen Böden auf den Alvarinho widerspiegelt. "Granit" wird aus Alvarinho-Trauben hergestellt, die von einer speziellen Auswahl kleiner Weinberge stammen, die auf besonderen Granitböden in der Unterregion Monção und Melgaço in einer Höhe von etwa 400 Metern liegen. Je höher die Weinberge liegen, desto mehr weicht die fruchtige Seite des Alvarinho den Noten von Säure und Mineralität. Die Parzellen wurden aufgrund der Mineralität und der geringeren Fruchtbarkeit des Bodens ausgewählt, was dazu führt, dass die Wurzeln der Alvarinho-Reben tiefer in den Berghang sinken, um Nährstoffe zu finden. Die Trauben werden von Hand geerntet. Nach dem Pressen und vor der Gärung wird der Most geklärt. Die Gärung erfolgt in Edelstahl bei einer höheren Temperatur als für Weißweine üblich (22oC), damit die Fruchtigkeit des Alvarinho nicht die feine Mineralität überdeckt, die wir in diesem Wein suchen. Die Bâtonnage und die Reifung auf der Feinhefe verbessern die Struktur des Weins, bevor er in Flaschen abgefüllt wird. Durch seinen mineralischen Charakter und seine lebendige Säure passt der Soalheiro Granit besonders gut zur mediterranen Küche: Meeresfrüchte, gegrillter Fisch, gebratener fetter Fisch. Er harmoniert auch gut mit weißem Fleisch, geräuchertem Fleisch, gereiftem Käse und delikaten asiatischen Gerichten wie Sushi oder Dim Sum.

Inhalt: 0.75 Liter (25,20 €* / 1 Liter)

18,90 €*

Nicht mehr verfügbar

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Rarität
Argyros Assyrtiko Cuveé Evdemon 2017
Erst seit wenigen Jahrgängen baut Argyros die Einzellage Evdemon in der Gemeinde Pyrgos als eigenen Wein aus. Die uralten Assyrtiko-Reben (min. 150 Jahre!) werden biodynamisch bewirtschaftet. Mit den extrem niedrigen Erträgen werden, streng selektiert , letztlich nur rund 3.000 Flaschen dieses Flagship-Weines produziert.Vergoren, teilweise spontan, in Edelstahl bei kühlen Temperaturen und etwa 30 Monate in Edelstahltanks auf Feinhefe gereift, während ein Viertel des Weines zwölf Monate in Barriques aus französischer Eiche und dann die restlichen Monate in Edelstahl gelagert wurde. Ein Wein, der sich auf die Gaumenarchitektur konzentriert, der mehrere Jahre in der Flasche braucht, um sich zu öffnen, während er eine Lagerung von mehr als fünfzehn Jahren belohnen kann.Im Vergleich zum Monsignori ist der Evdemon noch komplexer und charaktervoller. Seine ganze Eleganz zeigt in seiner cremigen Textur mit feinem Fruchtspiel aus Zitrusgras, weissen Pfirsich, Mandeln und mit floralem Abschluss. Das Ganze verbindet sich harmonisch mit der typischen Mineralität eines Assyrtiko, üppig mit ausgeprägtem Grip und Struktur. 

Inhalt: 0.75 Liter (72,00 €* / 1 Liter)

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Neu
Zahel Grüner Veltliner Alte Reben Goldberg-Laaerberg 2022
Die Riede Goldberg ist die höchstgelegenste Lage in der kleinsten Weinbauzone im Südosten Wiens. Dieser Grüner Veltliner stammt von 65 Jahre alten Reben auf quartärem Eiszeitschotter. Der hohe Eisenanteil führt zu komplexer, balancierter Reife und verleiht zusätzlich eine filigrane Mineralität. Trüb; strahlendes goldgelb; komplexe, reife Aromen nach Apfel und exotisches Obst; trocken mit einer geradlinigen Säure und langen Abgang. 100% Handlese, Maischekontakt für 36 Stunden in der Presse, Spontanvergärung im 600l Stockinger Eichenfass, 12 Monate Feinhefelagerung im gebrauchten Stockinger Eichenfass Ideal zu Tafelspitz, Meeresfrüchte, Blauschimmelkäse

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