GUI.WINE | Weinversand für Weine aus Griechenland, Südafrika und Deutschland (Pfalz ...)

Vala de Solabal 2016

Der Flaggschiff-Wein des Weingutes Solabal ist das Ergebnis der ältesten Tempranillo-Reben in Abalos. Schwarze Früchte, reichhaltig, mit einer einzigartigen Intensität, gepaart mit einem ausdrucksstarken Abgang.Intensive, fast opake kirschrote Farbe, die sich am Rande des Glases niederschlägt- In der Nase intensiv, ohne das Glas zu bewegen, Anklänge von schwarzen Früchten, chinesischer Tinte, Ingwer, sehr ausdrucksstark und intensiv. Beim Schwenken zeigen sich Töne von Schokolade, schwarzen Früchten und Brombeeren, die fast an edle Eiche erinnern. Am Gaumen kräftig im Auftakt, sanft in seiner Präsenz. Die Tannine sind wunderbar mit der Säure integriert, der Nachgeschmack ist fruchtig mit Noten von schwarzen Früchten, begleitet von Kakao, sogar mit einem angenehm feinherbem Abgang. Es werden nur die besten handverlesenen Trauben verwendet. Die Gärung erfolgt in einem kleinen Tank, zuerst eine vorgärende Kaltmazeration bei 15-16° C für 5 Tage, die Gärung beginnt spontan durch die natürlichen Hefen. Die postfermentative Mazeration dauert eine Woche. Der Wein wird in neue französische Eichenfässer umgefüllt, in denen auch die malolaktische Gärung stattfindet. Die Reifung erfolgt für 20 Monate in französischen Eichenfässern, danach ein Jahr in der Flasche.

Inhalt: 0.75 Liter (49,20 €* / 1 Liter)

36,90 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage

Neu

Taboadella Grande Villae Tinto 2019

Der Grande Villae Tinto ist ein Wein mit klassischen Tugenden, von intensivem und reichhaltigem Charakter. Seit jeher entstehen in den Lagen des Weingutes Weine mit einer komplexen Intensität und eleganter Struktur. Aber es ist auch ein Wein, der ineue Wege aufzeigt, der durch seine Energie überrascht, die durch eine sehr präsente Mineralität verstärkt wird. In jedem Tropfen finden wir den reinen Ausdruck des Granit-Terroirs und die subtile Eleganz der Rebsorten die in besten Lagen nachhaltig kultiviert wurden. Die Trauben wurden schonend entrappt und streng selektiert. Die Reifung erfolgte für 12 Monate in neuen französischen Eichenfässern von 500 Litern. Nur 5000 Flaschen wurden produziert.

Inhalt: 0.75 Liter (86,53 €* / 1 Liter)

64,90 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage

Rarität

La Tour Melas Palies Rizes | Vielles Vignes 2018

Einer der besten, womöglich gar der beste, Agiorgitiko aus über 100 Jahre alten Reben. Anlass und Inspiration war die Schaffung eines Weines, der besser ist als Chateau La Fleur. Unter der Leitung des anspruchsvollen und perfektionistischen Kyros Melas kreierten Elsa Pickard und Panos Zoumboulis einen grossartigen Wein von Weltklasse aus der roten Rebsorte aus Nemea. Der edle Agiorgitiko reift für ca. 14 Monate in neuen französischen Barriquefässern und wird anschließend unfiltriert abgefüllt. Intensive Aromen von Brombeeren, Berberitzen sowie Kaffee, Süßholz, Vanille und Schokolade bilden ein komplexes Bukett, während die Finesse und die feinsinnigen Tannine das Mundgefühl prägen.

Inhalt: 0.75 Liter (133,20 €* / 1 Liter)

99,90 €*

Nicht mehr verfügbar

Details

Neu

Berizzi Sauvignon Blanc Frankweiler Biengarten 2021

In der Nase zeigt sich eine dezente Frucht, getragen vom Holz. Leicht eingebundene Säure, geradlinig am Gaumen. Tiefgründig, vollmundig und langanhaltend. Auf Kalkstein gewachsen im Frankweiler Biengarten. Spontan vergoren im Barriques. 18 Monate Hefelager.

Inhalt: 0.75 Liter (38,53 €* / 1 Liter)

28,90 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage

Neu

Karydas Xinomavro 2019

Ein angenehm klassischer Xinomavro aus Naoussa mit hervorragender Balance und Komplexität. Ein mittelschwerer Wein, feinwürzig mit Aromen reifen roten Früchten und den Xinomavro-typischen Noten von getrockneter Tomate und schwarzer Olive. Sehr schön eingebundener Holzausbau mit dezenten Reifenoten von Pilzen und Tabak. Die Tannine sind ausgesprochen fein und rund. Man merkt einfach, dass das Weingut, sich auf die kleine Produktion von nur einem einzigen Wein spezialisiert hat: ein reiner, unverfälschter, traditioneller Xinomavro ohne neues Holz und sehr wenig Eingriff. Alle Arbeiten im Weingut von der Familie erledigt, wobei im Herbst nur wenige externe Erntehelfer bei der Handlese der Trauben helfen. Diese werden vor einer langen Reifung (1,5+ Jahre) in alten Fässern im winzigen Keller neben dem Familienhaus im Tank vergoren. Das Ergebnis ist dieser charakterstarke und sehr alterungswürdige Rotwein, der sich in Stilistik und Qualität mit einem Top-Barolo oder Barbaresco mehr als messen kann.Ein exzellenter Begleiter zu herzhaften Eintöpfen und Schmorgerichten.

Inhalt: 0.75 Liter (25,20 €* / 1 Liter)

18,90 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage

Rarität

Holden Manz Merlot Reserve 2018

In der Nase dominiert rote Kirsche mit dezentem Zedernholz, Fynbos und wilder Feige. Am Gaumen zeigen sich zu Beginn Aromen von roten Kirschen, die dann in einen komplexen Mittelgaumen übergehen und mit einem reichen Mokka-Abgang enden – sehr lecker! Wunderbar weiche, runde Tannine sorgen für etwas Spannung im Abgang.Am besten schmecken dazu ein Lammkarree , junge Kartoffeln, frische Erbsen und ein Hauch von Minze.

Inhalt: 0.75 Liter (73,20 €* / 1 Liter)

54,90 €*

Geringer Lagerbestand, Lieferzeit 1-3 Tage

Rarität

Holden Manz Chardonnay Reserve 2020

Ein Ausnahme-Chardonnay – der verlängerte Kontakt mit dem Hefesatz verleiht dem Wein eine einzigartige Cremigkeit und Komplexität und sorgt für eine ansprechende Länge am Gaumen. Ein volles Mundgefühl, knackige, saubere Säure, die reife Grapefruit und Limetten hervorhebt. Elegante Aromen von Stachelbeeren, weißem Pfirsich und Holunderblüten verwoben mit komplexer Säure sorgen für einen langen, weichen Abgang. Die Trauben wurden vom Kellermeister von einem Bergrücken mit Blick auf den Ozean in Somerset West und einem hochgelegenen Hang an der Seite des Simonsbergs speziell ausgewählt und handverlesen. Diese beiden Lagen sind beide relativ kühl, haben aber unterschiedliche physikalische Einflüsse. Sie verbinden sich auf wunderbare Weise, um einen runden, ausgewogenen Wein zu erzeugen. Die Lese erfolgte in zwei getrennten Durchgängen in Somerset West, was die Komplexität noch erhöht. Der Reserve Chardonnay wurde zu 100 % in 225-Liter-Fässern aus französischer Eiche (90 % neue Fässer, 10 % 2nd fill) vergoren, wobei natürliche Hefen mit verlängertem Hefekontakt und täglicher Batonnage verwendet wurden. Limitierte Produktion von nur 6 Fässern mit 1.353 Flaschen und 150 Magnums. Ein idealer Partner zu Fisch und Krustentieren, z.B. zu Felsenhummer mit Zitronenbuttersauce oder gebratenem Seeteufel in Parmaschinken.Importiert durch: Wine Logistics International, 2440 Geel Belgium

Inhalt: 0.75 Liter (70,53 €* / 1 Liter)

52,90 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage

Rarität

Holden Manz Syrah Reserve 2016

Ein absoluter Top-Syrah, der uns an Cornas/Hermitage erinnert. Im Glas mit tiefvioletter Farbe mit hellem Rand. Die Nase ist würzig mit blumigen Noten von getrockneten Veilchen und Waldbeeren in Kombination mit Zimt und Muskatnuss. Am Gaumen dann Aromen von reifen und kräftigen dunklen Früchte und würzige Noten, schwarzer Pfeffer, geschliffene Tannine und ein langer kräftiger Abgang. Nur handselektierte Trauben der konzentriertesten, reifen Syrah-Rebstöcke wurden vor der Fassgärung über einen längeren Zeitraum kalt mazeriert. 20% der Trauben wurden mit wilder Hefe in einer Kombination aus 225 und 500 Liter fassenden französischen Eichenfässern vergoren. Die Reifung erfolgte in einer Mischung aus 500l französischen Eichenfässern (50% neu) und 225l französischen Eichenfässern (100% neu). Limitierte Produktion von 266 x 1,5l-Magnums und 2.932 x 750ml-Flaschen. Wir empfehlen diesen Wein vor dem Servieren zu dekantieren. Großes Reifepotenzial. Ein hervorragender Begleiter zu hochwertigem Kurzgebratenem, z.B. feuergeröstetes Lendensteak mit einem Avocadosalat oder knusprig gebratene Gans mit einer Pflaumenreduktion. Importiert durch: Wine Logistics International, 2440 Geel Belgium

Inhalt: 0.75 Liter (92,00 €* / 1 Liter)

69,00 €*

Geringer Lagerbestand, Lieferzeit 1-3 Tage

Holden Manz Big G 2018

Der Flaggsschiff-Wein zeigt die typische Handschrift von Holden Manz : die gekonnte Verbindung von Opulenz und Eleganz! Eine einzigartige Cuvee aus aus den tpyischen Bordeuax-Reben Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Merlot.In der Nase zeigen sich reife dunkle Früchte, Graphit, Cassis, subtile Kräuternoten, Nuancen von Heidelbeeren und Thymian, unterlegt mit einem Hauch von Zedernholz und Bleistiftspänen. Am Gaumen dann weiche, üppige Tannine mit einer reichhaltigen, cremigen Cassisfrische. Seidig weicher Mittelgaumen mit einem Abgang voller dunkler Früchte und lang anhaltender Aromen. Große Spannung!Die einzelnen Sorten wurden von Hand gelesen und selektiert, so dass nur die besten Beeren für diesen Wein verwendet werden konnten. Nur ausgewählte Lagen des Weinbergs werden für die Herstellung des Big G verwendet. Alle Trauben wurden wild vergoren; 10 % wurden in neuem Holz im Fass vergoren.

Inhalt: 0.75 Liter (39,87 €* / 1 Liter)

29,90 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage

Spanoudis Ventum Merlot 2020

Tiefrote Farbe, reichhaltiger und runder Körper ohne starke Tannine, mit geringem Säuregehalt und Aromen von Kirsche, Erdbeere, Olive, Pfeffer, Mokka und Vanille.

Inhalt: 0.75 Liter (22,53 €* / 1 Liter)

16,90 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage

Jetzt reduziert – Weine aus Südafrika

Unsere neue Lieferung vom Kap für die Weihnachtszeit ist unterwegs und wir brauchen wieder Platz dafür.
Auf viele Weine aus Südafrika geben wir deshalb 10% Rabatt.
Noch vorteilhafter sind die "5+1"-Pakete, die wir für einzelne Weine anbieten.

Alle Aktionsweine

Holden Manz Proprietors' Blend Red 2016

Eine außergewöhnlichen Komposition aus Cabernet Sauvignon und Syrah. In der Nase zeigen sich Aromen von schwarzen Kirschen, Hibiskus, verführerische Noten von Himbeeren und Cassis, unterlegt mit etwas Zedernholz und Tabak.Am Gaumen zeigen sich dann die üppigen, weichen und gut integrierten Tannine mit einer reichen, cremigen Cassisfrische. Gefolgt von einem seidenweichen, breiten Mittelgaumen mit einem Abgang voller roter Früchte, schwarzem, Muskatnuss und lang anhaltenden Aromen. Die einzelnen Sorten wurden von Hand gelesen und sortiert, so dass nur optimal reife Beeren für diesen Wein verwendet werden konnten. Ausgewählte Blöcke des Weinbergs wurden für die Herstellung des Proprietors' Blend verwendet. Alle Trauben wurden wild vergoren; 15% wurden in neuem Holz im Fass vergoren. Hervorragendes Alterungspotenzial von 10 Jahren und mehr. Ein hervorragender Begleiter, z.B. zu Rehrücken mit roten Beeren oder Gänseleberpastete mit Honig-Lavendel-Sauce. Importiert durch: Wine Logistics International, 2440 Geel Belgium

Inhalt: 0.75 Liter (31,08 €* / 1 Liter)

23,31 €* 25,90 €* (10% gespart)

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage

Anura Pinotage 2018

Der Anura Pinotage besticht direkt mit einer wundervoll aromatischen Nase. Am Gaumen ergänzt sich dieser Eindruck mit saftigen Aromen roter und schwarzer Beeren mit einem Unterton von Gewürzen. Dabei bleiben die reifen Tanninen samtig und rund. Die Holznoten zeigen sich fein und ausgewogen. Ein Wein der einfach Spass macht und weiteres Potenzial besitzt.Passt sehr gut zu gegrilltem Fleisch.Importeur: Co.Co. Company, D-33824 Werther

Inhalt: 0.75 Liter (18,03 €* / 1 Liter)

13,52 €* 16,90 €* (20% gespart)

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage

Holden Manz Vernissage 2018

Ein schönes Zusammenspiel der typischen Eigenschaften der Rebsorten: Pflaume, reife Kirschen, Brombeere, Tabak, Nelken und Graphit. Ein zugänglicher Wein mit schönen reifen, weichen und seidigen Tanninen mit guter Ausgewogenheit und einem lang anhaltenden Abgang. Schwarze Kirsche, frische Himbeeren, Tabak, Kräuternoten und Bleistiftspuren sind deutlich zu erkennen. Ein ausgewogener Säuregehalt und lebendige Aromen runden diesen eleganten Wein ab. Die einzelnen Sorten wurden trauben- und beerenweise sortiert, gequetscht und in den Tank umgefüllt. Die Gärung wurde nach 8 Tagen kalter Einweichung eingeleitet. Es wurden nur minimale Eingriffe vorgenommen, um die wahren Sorteneigenschaften der Trauben zu erhalten und den Einfluss des Menschen auf den Wein zu minimieren. Nach sorgfältigen Verschnittversuchen und zahlreichen Probeverkostungen wurde die endgültige Assemblage aus einer Vielzahl von Chargen zusammengestellt, von denen jede auf ihre eigene Art und Weise dazu beiträgt, einen ausgewogenen, ausdrucksstarken und fruchtbetonten Wein zu schaffen. Die Reifung erfolgte 18 Monate lang in Fässern aus französischer Eiche (3. Füllung). Ein hervorragender Begleiter z.B. zu Lammschmortopf mit reichhaltiger Tomaten-Kräuter-Knoblauch-Soße, grünen Bohnen und gegrillte Polenta. Oder auch ihre Lieblingsnudel- und Pizza-Gerichte.

Inhalt: 0.75 Liter (14,83 €* / 1 Liter)

11,12 €* 13,90 €* (20% gespart)

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage

Lourens Lindi Carien 2021

Eine vielschichtige Komposition aus 35 % Verdelho, 21 % Chenin Blanc, 19 % Colombar, 18 % Grenache Blanc (fünf Tage Hautkontakt) und 7 % Palomino - aus verschiedenen Anbaugebieten wie Stellenbosch, Swartland und Piekenierskloof. Ausdrucksstarke Aromen von Birne, Pfirsich und Zitrusfrüchten sowie blumige Düfte und Heu. Am Gaumen zeigt er eine gute Fruchtdefinition, eine gut integrierte Säure und einen sanft-würzigen Abgang, wobei ein leichter phenolischer Griff das Interesse weckt. Subtil und vielschichtig. Ein komplexer Wein mit viel Potenzial!

Inhalt: 0.75 Liter (26,56 €* / 1 Liter)

19,92 €* 24,90 €* (20% gespart)

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage

Joostenberg Klippe Kou Syrah 2019

Dieser Syrah wird mit "traditionellen" Techniken hergestellt (teilweise Ganztraubengärung, offene Gärbehälter und Reifung in gebrauchten Fässern). Ziel ist es, einen Wein zu erzeugen, der die Typizität der Rebsorte zeigt und seinem Ursprung treu ist. Obwohl der Stil von Jahrgang zu Jahrgang variiert, gibt es charakteristische Merkmale, die sich durch die verschiedenen Jahrgänge ziehen, wie z.B. die typische Syrah-Fruchtaromatik, ein würziger schwarzer Olivencharakter, feine Tannine und dezente Holzeinflüsse. Die Nase ist geprägt von reifen Beeren- und Würzaromen und einem leicht rauchigen Duft. Der Wein ist vollmundig und reif mit typischen Gewürz- und Pfeffernoten. Der Abgang wird von feinen, aber festen Tanninen dominiert. Für diesen Wein wurden nur biologisch angebaute Trauben aus eigenem Anbau verwendet. Die besten Syrah-Weinberge sind in den felsigsten Lagen gepflanzt. Das Durchschnittsalter der Rebstöcke beträgt 16 Jahre. Dieser Wein ist von Control Union als "biologisch" zertifiziert. Nur rund 2300 Flaschen wurden produziert.

Inhalt: 0.75 Liter (20,16 €* / 1 Liter)

15,12 €* 18,90 €* (20% gespart)

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage

Joostenberg Family Blend 2020

In der Region Paarl in der Joostenberg beheimatet ist, eignet sich besonders für den Anbau von Syrah. Entsprechend spielt die Sorte eine wichtige Rolle in mehreren Weinen des Weingutes. Diese Cuvée ist im Laufe der Jahre zu einem festen Bestandteil der Familientreffen auf Joostenberg geworden, daher auch der Name Family Blend. Hier wird der Syrah mit einem Anteil Mourvédre (12%) und Touriga Nacional (3%) bereichert. Der Wein zeigt Aromen von reifen Pflaumen, Nelken und Oliventapenade. Vollmundig und reichhaltig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Frucht und Würze. Die Trauben wurden von Hand geerntet, teilweise entrappt und dann in kleinen, offenen Tanks vergoren. Nach einer 9-monatigen Reifung in einer Kombination aus gelagerten Eichenfässern und Edelstahltanks wurden die verschiedenen Partien verschnitten und der Wein wurde weitere 6 Monate gelagert, bevor er in Flaschen abgefüllt wurde.

Inhalt: 0.75 Liter (15,89 €* / 1 Liter)

11,92 €* 14,90 €* (20% gespart)

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage

Metzer Family Cabernet Sauvignon 2018

Der Wein zeigt klassische Cabernet-Aromen von reifen Pflaumen, Kräutern und Cassis sowie einem Hauch von geräuchertem Fleisch. Der Wein öffnet sich mit dunkleren Untertönen von Zigarrenkiste und Gewürzen vor einer Melange aus geschichteten Beerenfrüchten. Am Gaumen ist er vollmundig, angehoben von einer frischen Säure und umrahmt von kompakten, aber markanten Tanninen.Der Wein bietet bereits sofortigen Trinkgenuss, wird aber mit weiterer Lagerung noch an Komplexität gewinnen.Neben dem Hauptbestandteil Cabernet Sauvignon verfeinern den Wein noch kleine Anteile von Syrah (10%) und Cinsault (3%). Die Cabernet-Komponenten stammen von zwei einzigartigen Weinbergsparzellen im Steynsrust-Gebiet des Helderbergs. Die Blöcke sind auf stark verwitterten Granitböden gepflanzt und blicken auf die Ufer der False Bay. Die Trauben wurden so natürlich wie möglich fermentiert und gereift, ohne Eingriffe und auf der Suche nach einem authentischen Spiegelbild seiner Herkunft. Sie werden in offenen Obergärern entrappt und für 3-5 Tage kalt gemaischt. Der Wein gärt auf natürliche Weise (ohne Zugabe von Hefen) über einen Zeitraum von 21 Tagen, in denen der Tresterhut einmal täglich manuell gestampft wird. Danach wird es sanft korbgepresst und durch die Schwerkraft in das Fass bewegt. Der 2018 wurde 15 Monate lang in französischen Eichenfässern mit 30% neuem Holz ausgebaut. Der Wein wurde im Mai 2019 ungeschönt und unfiltriert abgefüllt.Importeur: Co.Co. Company, D-33824 Werther

Inhalt: 0.75 Liter (27,63 €* / 1 Liter)

20,72 €* 25,90 €* (20% gespart)

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage

Metzer Family Cinsault 2018

Die Rebsorte Cinsault wird häufig in Bordeaux-Cuvees eingesetzt, aber leider viel zu selten als reinrebsortiger Wein angeboten. In diesem Wein zeigen sich die typischen eher zarten Aromen von roten Kirschen, Preiselbeeren, leicht pfeffriger Würze sowie einem Hauch Lavendel. Trotz seiner Feinheit ist der Gaumen fest und konzentriert mit feinen trockenen Tanninen. Der Einzellagenwein stammt aus einer trockenen Buschrebenparzelle an den unteren Ausläufern des Westgipfels Helderberg. Der Block wurde 1964 gepflanzt auf stark verwitterten Granitböden und weist eine gesunde Prise Chenin Blanc auf, die fälschlicherweise als Ersatz für tote Cinsault-Reben gepflanzt wurde.Dieser Cinsault wurde so natürlich wie möglich fermentiert und gereift, ohne Eingriffe und auf der Suche nach einem authentischen Spiegelbild seiner Herkunft.Die Trauben werden in offenen Obergärern mit 30% ganzen Trauben entrappt und für 3-5 Tage kalt eingeweicht. Der Wein gärt auf natürliche Weise (ohne Zugabe von Hefen) über einen Zeitraum von 14 Tagen, wobei der Tresterhut einmal täglich von Hand gestampft wird. Danach wird er sanft korbgepresst und durch die Schwerkraft in das Fass bewegt. Der Jahrgang 2018 reifte 9 Monate in gebrauchten französischen Eichenfässern. Der Wein wurde im November 2018 ungeschönt und unfiltriert abgefüllt.Ein äußerst vielseitiger Speisewein, der zu allem passt, von Schalentieren über weißes Fleisch bis hin zu gereiftem Käse.Importeur: Co.Co. Company, D-33824 Werther

Inhalt: 0.75 Liter (28,69 €* / 1 Liter)

21,52 €* 26,90 €* (20% gespart)

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage

Neu im Shop

Entdecken Sie unsere neuesten Weine

Neu

Constantin Gofas Meranikta 2023

Goldene transparente Farbe mit Aromen von weißen und gelben Früchten. Bei der Vinifizierung wurde mit einer schonenden Pressung, Kaltextraktion und temperaturkontrollierten Gärung besonders darauf geachtet die primären Fruchtaromen zu zu bewahren. Das Ergebnis ist wundervolle Balance aus intensiven Fruchtaromen und lebendiger Säure. Die Trauben stammen von zwei verschiedene Parzellen in Privatbesitz, eine auf 380 m Höhe in Koutsi und die andere auf 800 m Höhe in Bozikas. Er sollte bei 12 °C serviert werden und begleitet hervorragend weißes Fleisch, Nudeln, Schalentiere und Meeresfrüchte.

Inhalt: 0.75 Liter (18,53 €* / 1 Liter)

13,90 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage

Neu

Thymiopoulos Naoussa Alta 2020

Apostolos Thymiopoulos gelingt es alle Facetten der Rebsorte Xinomavro in eigenständigen Weinen aufzuzeigen. Hier ist ihm eine wahrhaft elegante Kreation gelungen, die doch alle Besonderheiten der Rebsorte wunderbar hervorarbeitet.Seine Farbe wirkt er dezent grenadine-farben. Ind er Nase zeigt er sich schon intensiver und typisch Xinomavro: reife rote Früchte wie Erdbeeren, Kirsche sowie dezent reife Tomaten. Am Gaumen zeigt er sich lebendig und ausgewogen fruchtig, mit leichten erdigen Reifenoten. Die Tannine zeigen sich seidig reif. Vom Körper eher mit schlanker bis mittlerer Intensität, so überzeugt er doch mit einem anhaltendem Abgang. Ein vielseitig einsetzbarer Essensbegleiter, besonders zu feingewürztem rotem Fleisch.

Inhalt: 0.75 Liter (19,87 €* / 1 Liter)

14,90 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage

Neu

Rarität

Oliver Zeter Viognier 2022

Der Viognier von Oliver Zeter ist ein charmanter Wein, opulent, cremig und reich im Geschmack mit Noten von Birne, Aprikose und Heublumen. Viognier ist eine alte Rebsorte, die ursprünglich von der Rhône stammt und in Deutschland aufgrund der (bisherigen) klimatischen Verhältnisse bislang noch kaum angebaut wird. Drei Weinberge in Lagen der Orte Edenkoben, Diedesfeld und Hambach sind mit dieser Sorte in einem Versuchsanbau bepflanzt. Die Erziehung erfolgt als Flachbogen, was eine lineare und somit einfacher zu behandelnde Traubenzone mit sich bringt. Trotzdem gestaltet sich der Anbau dieser Sorte aufgrund ihrer enormen Fertilität in unseren Breiten als sehr arbeitsintensiv. Die Weinberge sind dauerbegrünt, teils durch natürliche Kräuter als auch durch gezielte Einsaat. Die Lese erfolgt so spät, wie es das Wetter und der Gesundheitszustand der Trauben zulässt – zumeist per Hand. Anschließend werden die Trauben gequetscht und gepresst. Der Saft wird sofort in die verschiedenen Eichenholzfässer gelegt, dort wird der Most spontan vergoren. Im Frühling tritt automatisch der biologische Säureabbau ein, danach liegt der Wein bis zum Sommer auf seiner Feinhefe, die in regelmäßigen Abständen aufgerührt wird, die s.g. Battonage.

Inhalt: 0.75 Liter (26,53 €* / 1 Liter)

19,90 €*

Nicht mehr verfügbar

Details

Neu

Mas Cremat L’Envie 2022

Eine klassische Cuvee für diese Region aus 40% Grenache, 40% Syrah, 10% Mourvèdre, 10% Carignan. In der Nase zeigen sich verschiedene schwarze und rote Früchte wie Brombeere, Himbeere und schwarze Johannisbeere. Am Gaumen gibt er sich reichhaltig und weich im Auftakt, der Abgang erinnert an Sauerkirschen mit einem Hauch von Kakao und stützt sich auf samtige Tannine. Ein eleganter und delikater Wein. Manuelle Weinlese. Getrennte Vinifizierung jeder Rebsorte. Vollständige Entrappung der Trauben. 15-tägige Maischegärung mit Walken und Umpumpen. Kontrolle der Temperaturen. Abziehen und Pressen mit Trennung von Gieß- und Presssaft. Malolaktische Gärung und Ausbau in Tanks. Assemblage nach acht Monaten. Ideal zu Hasenpfeffer, Tajine d’agneau ,Rindersteak, Bœuf bourguignon, Feuilleté mit Ziegenkäse

Inhalt: 0.75 Liter (17,20 €* / 1 Liter)

12,90 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage

Neu

Anura Chardonnay 2023

Im Vordergrund stehen hier frische Fruchtaromen von eleganter Limette und Papaya. Im Bouquet harmonieren florale Noten mit einem Hauch von Gewürzen und Honig. Frisch und saftig am Gaumen. Gut gekühlt ein wunderbarer Begleiter zu diversen Fisch- oder Hühnchengerichten, aber gerne auch mal Kartoffelsalat.Importeur: Co.Co. Company, D-33824 Werther

Inhalt: 0.75 Liter (18,53 €* / 1 Liter)

13,90 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage

Neu

Quinta Nova Grainha Branco Reserva 2021

Mit einer klaren Philosophie, in einem ganz eigenen Stil, mit Trauben, die in der Reinheit der Höhenlage angebaut werden – so entsteht der Grainha Reserva Branco im Hochland des Douro. Hier vermischen sich die Struktur, die Frische und der runde Körper der in aller Ruhe gereiften Trauben mit dem Ausdruck von frischen Früchten, Gewürzen und Vanillenoten, in einem wunderbaren Gleichgewicht zwischen Ernsthaftigkeit, Spannung und Feinheit. So entsteht ein Weißwein von enormer Komplexität, der lang und sehr präzise ausklingt. Der Traubenkern ist der Samen der Pflanze, der die Aufgabe hat, seine Eigenschaften zu bewahren, damit das Leben aus ihm gedeihen kann - die Essenz der Natur. Inspiriert von den Traubenkernen, aus denen man die Grundbestandteile eines Weins mit Proteinen, konzentrierten Tanninen und aromatischen Extrakten gewinnen kann, entstand das Duo Grainha Reserva, das Jahr für Jahr das Profil eines tieferen und gastronomischeren Douro beibehält, mit Reifung im Holz, komplex in der Nase, gut strukturiert im Mund und eine ganz besondere Präzision zeigend.

Inhalt: 0.75 Liter (23,87 €* / 1 Liter)

17,90 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage

Neu

Andres Weißburgunder & Chardonnay 2023

60% Weißburgunder und 40 % Chardonnay sind die Grundlage für diese Cuvée. Eine wunderbare Komposition die beide Rebsorten angenehm vereint: helles Steinobst und reife Birne. Die feine Balance aus Frucht und Säurespiel sorgt für einen angenehmen Trinkfluss.Die Vergärung mit natürlichen Hefen, wie der 70%-ige Ausbau im großem Holzfass geben dem Wein eine animierende Würze und Eigenständigkeit.

Inhalt: 0.75 Liter (13,20 €* / 1 Liter)

9,90 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage

Neu

Taboadella Grande Villae Tinto 2019

Inhalt: 0.75 Liter (86,53 €* / 1 Liter)

64,90 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage

Neu

Quinta de Soalheiro Alvarinho Classico 2022

Der Soalheiro Alvarinho hat eine leuchtend zitronengelbe Farbe. Dieser Wein zeichnet sich durch sein frisches und elegantes Aroma aus, das in der Nase sofort die außergewöhnliche Komplexität der Rebsorte Alvarinho erkennen lässt. Der Geschmack dieses Weins mit intensiven tropischen und mineralischen Noten ist perfekt mit der Säure und dem moderaten Alkoholgehalt abgestimmt. Mit seinem angenehmen Trinkfluss bereitet er viel Freude und ist der perfekte Begleiter an sonnigen Abenden. Monção und Melgaço, die nördlichste Region Portugals, ist durch die umliegenden Berge geschützt, die Bedingungen bieten, bei denen Niederschlag, Temperatur und Anzahl der Sonnenstunden am besten für die optimale Reifung der Rebsorte Alvarinho geeignet sind. Diese klimatischen Bedingungen, die während der Reifezeit der Trauben auftreten, werden oft mit dem Mikroklima von Monção und Melgaço in Verbindung gebracht, wo sich warme Tage mit kühlen Nächten abwechseln und so ein Gleichgewicht zwischen der Erhaltung der frischen und fruchtigen Aromen der Trauben und einer lebendigen, aber moderaten Säure ermöglichen, so wie wir es bei Soalheiro Alvarinho mögen. Die Trauben werden von Hand geerntet. Nach dem Pressen und vor der Gärung wird der Most bei niedriger Temperatur geklärt. Der Wein gärt in Edelstahl und reift auf der Feinhefe, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.

Inhalt: 0.75 Liter (21,20 €* / 1 Liter)

15,90 €*

Nicht mehr verfügbar

Details

Neu

Taboadella Encruzado Reserva Branco 2022

Die Sorte Encruzado, auch bekannt als Salgueirinho, ist endemisch in der Region Dão. Die Trauben stammen aus einem höher gelegenen und geschützten Terroir mit Granitböden, die im Laufe von Hunderttausenden von Jahren geformt wurden. Der schwierige Anbau der Rebsorte Encruzado erfordert während der Vegetationsperiode besondere Aufmerksamkeit. Das Ergebnis ist beeindruckend: Der Taboadella Encruzado Reserva ist fest und reichhaltig, die Textur ist seidig, die Struktur geradlinig und die Tiefe bemerkenswert. Es ist ein Wein der Gegenwart und der Zukunft.Die Verarbeitung erfolgte als "Whole-Bunch", die anschließende Reifung erfolgte zu 40% in gebrauchten 500-Liter-Fässern aus französischer Eiche, 40% im Beton-Ei und 20% in Edelstahltanks, für ca 7 Monate.

Inhalt: 0.75 Liter (26,53 €* / 1 Liter)

19,90 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage

Neu

Zahel Blaufränkisch Goldberg Laaerberg 2022

Der Goldberg ist die höcshtgelegene Einzellage im südosten Wiens, in Oberlaa. Dieses spezielle Terroir mit quatärem Eiszeitschotter bringt feine, elegante Traubenqualität von alten Blaufränkisch-Reben. Ein Unikat der Wiener Rotweine. Mittleres Kirschrot; würzige Fruchtaromen nach Himbeere und Kirsche mit Tee und feine Tabaknoten; eleganter Geschmack mit moderatem Alkohol und gut eingebundener Säure; samtige, reife Tannine mit langem Abgang 100% Handlese, 30% Entbeert, 2,5 Wochen Maischekontakt; 2 Wochen spontane Gärung im gebrauchten, offenen 225l Fässern; 70% ganzen Trauben und 30% entbeert aber nicht gequetscht; Ausbau für 18 Monate zu 30% in gebrauchten französischen 225l Eichenfässern (Chassin) und 70% in 600l Stockinger Fässern. Ideal zu Tafelspitz, Capaccia, Trüffelsalami und gereiftem Bergkäse

Inhalt: 0.75 Liter (35,87 €* / 1 Liter)

26,90 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage

Neu

Andres Deidesheimer Sauvignon Blanc 2022

Im unterem Paradiesgarten gedeihen die Reben für den Sauvignon Blanc. Buntsandsteinverwitterung und eine noble Reduktion prägen den Wein. Mit viel Würzigkeit und Körper, unterscheidet er sich deutlich von herkömmlichen Sauvignon Blanc Weinen. Der Ausbau im gebrauchten Tonneaux und ein langes Hefelager verstärken diese Charaktereigenschaften. Nach der Vergärung mit natürlichen Hefen, erfolgt der Ausbau zu 100% im großem Holzfass.

Inhalt: 0.75 Liter (18,53 €* / 1 Liter)

13,90 €*

Nicht mehr verfügbar

Details

Genuss ist unsere Leidenschaft

Unsere Ansprüche und unsere Idee von Weinen haben uns zu einigen ausgewählten Weingütern
in Deutschland, Griechenland, Spanien und Südafrika geführt. Entdecken Sie unser Sortiment