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Rarität

Argyros Assyrtiko Cuveé Monsignori 2020

Die Cuvee Monsignori ist die Vision des Weinguts Argyros, was der Assyrtiko von Santorin tatsächlich sein kann. Ungewöhnlich alte Assyrtiko-Weinberge, mindestens zweihundert Jahre alt, die winzige Erträge liefern. Vergoren, teilweise Spontangärung, in Edelstahl bei kühlen Temperaturen und zehn Monate lang in Edelstahltanks auf der Feinhefe gereift. Das Ergebnis ist ein feines, komplexes Spiel von Aromen von Zitrusfrüchten, Apfel und mineralischen, salzigen Noten. Ein Wein von Rasse, Extrakt und Länge, der etwa vier Jahre in der Flasche braucht, um sich zu entfalten, und getrost mehr als ein Jahrzehnt nach der Lese gelagert werden kann. Die Gärung erfolgte In Edelstahlbehältern, bei einer kontrollierten Temperatur von 16-17° C, fast drei Wochen lang. Die anschließende Reifung erfolgte für 11 Monate in Edelstahlbehältern auf der Feinhefe mit gelegentlicher Batonnage - dreimal pro Woche in den ersten beiden Monaten und danach mit abnehmender Häufigkeit.Ein sehr guter Begleiter zu Schalentieren und fettarmem Fisch.

Inhalt: 0.75 Liter (49,20 €* / 1 Liter)

36,90 €*

Nicht mehr verfügbar

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Rarität

Holden Manz Syrah Reserve 2016

Ein absoluter Top-Syrah, der uns an Cornas/Hermitage erinnert. Im Glas mit tiefvioletter Farbe mit hellem Rand. Die Nase ist würzig mit blumigen Noten von getrockneten Veilchen und Waldbeeren in Kombination mit Zimt und Muskatnuss. Am Gaumen dann Aromen von reifen und kräftigen dunklen Früchte und würzige Noten, schwarzer Pfeffer, geschliffene Tannine und ein langer kräftiger Abgang. Nur handselektierte Trauben der konzentriertesten, reifen Syrah-Rebstöcke wurden vor der Fassgärung über einen längeren Zeitraum kalt mazeriert. 20% der Trauben wurden mit wilder Hefe in einer Kombination aus 225 und 500 Liter fassenden französischen Eichenfässern vergoren. Die Reifung erfolgte in einer Mischung aus 500l französischen Eichenfässern (50% neu) und 225l französischen Eichenfässern (100% neu). Limitierte Produktion von 266 x 1,5l-Magnums und 2.932 x 750ml-Flaschen. Wir empfehlen diesen Wein vor dem Servieren zu dekantieren. Großes Reifepotenzial. Ein hervorragender Begleiter zu hochwertigem Kurzgebratenem, z.B. feuergeröstetes Lendensteak mit einem Avocadosalat oder knusprig gebratene Gans mit einer Pflaumenreduktion. Importiert durch: Wine Logistics International, 2440 Geel Belgium

Inhalt: 0.75 Liter (92,00 €* / 1 Liter)

69,00 €*

Geringer Lagerbestand, Lieferzeit 1-3 Tage

Andres Riesling "Forster Ungeheuer" 2020

Der Riesling "Forster Ungeheuer" der Jungwinzer Michael und Thomas Andres aus dem Weingut Andres aus Deidesheim stammt aus einer Lage die schon vor 100 Jahren zu den bekanntesten der Welt zählte. Basalt, Kalkmergel und Buntsandstein sind im Boden vorhanden. Diese Kombination ist einzigartig. Der Basalt gibt die Wärme, der Kalk die Frische und Salzigkeit, der Buntsandstein die Fülle. Diese Kombination erlaubt es den Wein sehr präsent zu sein, ohne an Eleganz zu sparen.

Inhalt: 0.75 Liter (43,87 €* / 1 Liter)

32,90 €*

Geringer Lagerbestand, Lieferzeit 1-3 Tage

Rarität

Holden Manz Merlot Reserve 2018

In der Nase dominiert rote Kirsche mit dezentem Zedernholz, Fynbos und wilder Feige. Am Gaumen zeigen sich zu Beginn Aromen von roten Kirschen, die dann in einen komplexen Mittelgaumen übergehen und mit einem reichen Mokka-Abgang enden – sehr lecker! Wunderbar weiche, runde Tannine sorgen für etwas Spannung im Abgang.Am besten schmecken dazu ein Lammkarree , junge Kartoffeln, frische Erbsen und ein Hauch von Minze.

Inhalt: 0.75 Liter (73,20 €* / 1 Liter)

54,90 €*

Geringer Lagerbestand, Lieferzeit 1-3 Tage

Rarität

La Tour Melas Palies Rizes | Vielles Vignes 2018

Einer der besten, womöglich gar der beste, Agiorgitiko aus über 100 Jahre alten Reben. Anlass und Inspiration war die Schaffung eines Weines, der besser ist als Chateau La Fleur. Unter der Leitung des anspruchsvollen und perfektionistischen Kyros Melas kreierten Elsa Pickard und Panos Zoumboulis einen grossartigen Wein von Weltklasse aus der roten Rebsorte aus Nemea. Der edle Agiorgitiko reift für ca. 14 Monate in neuen französischen Barriquefässern und wird anschließend unfiltriert abgefüllt. Intensive Aromen von Brombeeren, Berberitzen sowie Kaffee, Süßholz, Vanille und Schokolade bilden ein komplexes Bukett, während die Finesse und die feinsinnigen Tannine das Mundgefühl prägen.

Inhalt: 0.75 Liter (133,20 €* / 1 Liter)

99,90 €*

Geringer Lagerbestand, Lieferzeit 1-3 Tage

Blankbottle Kortpad Kaptoe – Refined 2020

Blank Bottle ist bekannt für seine aussergewöhnlichen Weine. Und das nicht nur wegen der Etiketten ;-) Voller Neugier und Experimentierdrang schafft er es immer wieder neue Wege zu beschreiten. Eine Frage nach dem kürzesten Weg nach Kapstadt führte letztlich zur Schaffung diese Weines. Jedenfalls entdeckte der Winzer auf diesem Weg die Rebsorte Fernao Pirez für sich. Ein kurzer Weg mit einer langen Geschichte, die wir Ihnen bei einer Verkostung sicher zum Besten geben.Der Wein besteht aus 100% Fernao Pires, ist jedoch eine Assemblage aus 3 verschiedenen Lese-Chargen desselben Weinbergs (eines Jahrgangs). Zum einen eine Frühe als Frischekomponente, später mit optimaler Reife und danach mit hoher Reife. Daraus entstand eine kraftvolle und komplexe, doch elegante Kreation, auf jeden Fall nicht so grossspurig wie das Etikett vermuten lässt.Importeur: Co.Co. Company, D-33824 Werther

Inhalt: 0.75 Liter (29,20 €* / 1 Liter)

21,90 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage

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Rarität

Holden Manz Chardonnay Reserve 2020

Ein Ausnahme-Chardonnay – der verlängerte Kontakt mit dem Hefesatz verleiht dem Wein eine einzigartige Cremigkeit und Komplexität und sorgt für eine ansprechende Länge am Gaumen. Ein volles Mundgefühl, knackige, saubere Säure, die reife Grapefruit und Limetten hervorhebt. Elegante Aromen von Stachelbeeren, weißem Pfirsich und Holunderblüten verwoben mit komplexer Säure sorgen für einen langen, weichen Abgang. Die Trauben wurden vom Kellermeister von einem Bergrücken mit Blick auf den Ozean in Somerset West und einem hochgelegenen Hang an der Seite des Simonsbergs speziell ausgewählt und handverlesen. Diese beiden Lagen sind beide relativ kühl, haben aber unterschiedliche physikalische Einflüsse. Sie verbinden sich auf wunderbare Weise, um einen runden, ausgewogenen Wein zu erzeugen. Die Lese erfolgte in zwei getrennten Durchgängen in Somerset West, was die Komplexität noch erhöht. Der Reserve Chardonnay wurde zu 100 % in 225-Liter-Fässern aus französischer Eiche (90 % neue Fässer, 10 % 2nd fill) vergoren, wobei natürliche Hefen mit verlängertem Hefekontakt und täglicher Batonnage verwendet wurden. Limitierte Produktion von nur 6 Fässern mit 1.353 Flaschen und 150 Magnums. Ein idealer Partner zu Fisch und Krustentieren, z.B. zu Felsenhummer mit Zitronenbuttersauce oder gebratenem Seeteufel in Parmaschinken.Importiert durch: Wine Logistics International, 2440 Geel Belgium

Inhalt: 0.75 Liter (70,53 €* / 1 Liter)

52,90 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage

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Rarität

Oliver Zeter Zahir 2018

Für den brasilianischen Schriftsteller Paulo Coelho steht der „Zahir“ in seinem gleichnamigen Roman für etwas wenig Greifbares, dass er mit Sehnsucht und Besessenheit umschreibt. Dies refektiert in etwa den Wunsch Oliver Zeters nach der Schaffung eines großen deutschen Rotweins aus den typischen bordelaiser Rebsorten Cabernet Franc, Merlot und Cabernet Sauvignon. Der Wein ist komplex, ohne mit fetter Frucht blenden zu wollen. Seine Stärke entstammt der Struktur. Die Reben für den Zahir stehen auf sehr skelettreichem Buntsandsteinboden in der heißesten Lage von Hambach, bezeichnenderweise auch unter dem Gewannenamen „Feuer“ bekannt. Die Trauben werden meist schon nach der Blüte halbiert und dann so spät wie möglich in vollreifem Zustand gelesen und ohne Verwendung von Reinzuchthefen in Holzbottichen auf der Maische vergoren. Danach wird der Wein für 14 Monate in meist neuen 300 Liter-Fässern ausgebaut. Nur die besten Fässer werden anschließend für die Cuvée ausgewählt, die dann nochmals für ein weiteres Jahr in großen Fässern gelagert wird. Der Wein öffnet sich mit etwas Luft, deswegen bitte vorzugsweise in großen Gläsern servieren oder karaffieren.

Inhalt: 0.75 Liter (57,20 €* / 1 Liter)

42,90 €*

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Taboadella Grande Villae Tinto 2019

Der Grande Villae Tinto ist ein Wein mit klassischen Tugenden, von intensivem und reichhaltigem Charakter. Seit jeher entstehen in den Lagen des Weingutes Weine mit einer komplexen Intensität und eleganter Struktur. Aber es ist auch ein Wein, der ineue Wege aufzeigt, der durch seine Energie überrascht, die durch eine sehr präsente Mineralität verstärkt wird. In jedem Tropfen finden wir den reinen Ausdruck des Granit-Terroirs und die subtile Eleganz der Rebsorten die in besten Lagen nachhaltig kultiviert wurden. Die Trauben wurden schonend entrappt und streng selektiert. Die Reifung erfolgte für 12 Monate in neuen französischen Eichenfässern von 500 Litern. Nur 5000 Flaschen wurden produziert.

Inhalt: 0.75 Liter (86,53 €* / 1 Liter)

64,90 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage

Rarität

Andres Haardter Mandelring Chardonnay 2021

Eine kleine Auflage Buntsandsteinverwitterung, über dem Kalkmergel machen den Boden dieser kleinen Lage aus. Ohne üppig zu werden, gibt diese Kombination dem Chardonnay eine noble Reduktion, Salzigkeit und eine feine "burgundische"Eleganz. Der Ausbau teilweise im gebrauchten und neuen Barrique unterstützt diese Attribute nur noch mehr.

Inhalt: 0.75 Liter (35,87 €* / 1 Liter)

26,90 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage

Jetzt reduziert – Weine aus Südafrika

Unsere neue Lieferung vom Kap für die Weihnachtszeit ist unterwegs und wir brauchen wieder Platz dafür.
Auf viele Weine aus Südafrika geben wir deshalb 10% Rabatt.
Noch vorteilhafter sind die "5+1"-Pakete, die wir für einzelne Weine anbieten.

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Joostenberg Chenin Blanc 2022

Joostenberg hat ebenfalls eine lange Tradition im Anbau von Chenin Blanc und legt großen Wert die Rebsorte. Dies ist eine von zwei Chenin-Abfüllungen die auf dem Weingut produziert werden. Fruchtbetont und frisch. Aromen und Geschmacksnoten von Birnen, Äpfeln und Melonen. Gute Konzentration am Gaumen, die mit der Zeit an Textur gewinnt. Eine knackige Säure trägt zum langen Abgang bei. Die Weinberge von Joostenberg befinden sich im südwestlichen Teil der Region Paarl. Das Klima ist dort mediterran (kalte, feuchte Winter und trockene Sommer) und die Böden sind eine Kombination aus zersetztem Granit und Tor. Die Reben werden biologisch bewirtschaftet, und es werden alle Anstrengungen unternommen, die die Umwelt respektieren. Das Alter der Rebstöcke variiert zwischen 4 und 40 Jahren. Die Trauben werden zu 100% von Hand gelesen. Ein Teil des Leseguts wird ohne Entrappen gemaischt. Die anschließende natürliche Gärung erfolgt in Edelstahltanks (85%), Tonamphoren (7%) und gebrauchten Fässern (8%). Ein kleiner Anteil von Roussane (7%) wurde in den Verschnitt aufgenommen.

Inhalt: 0.75 Liter (17,88 €* / 1 Liter)

13,41 €* 14,90 €* (10% gespart)

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage

Metzer Family Cinsault 2018

Die Rebsorte Cinsault wird häufig in Bordeaux-Cuvees eingesetzt, aber leider viel zu selten als reinrebsortiger Wein angeboten. In diesem Wein zeigen sich die typischen eher zarten Aromen von roten Kirschen, Preiselbeeren, leicht pfeffriger Würze sowie einem Hauch Lavendel. Trotz seiner Feinheit ist der Gaumen fest und konzentriert mit feinen trockenen Tanninen. Der Einzellagenwein stammt aus einer trockenen Buschrebenparzelle an den unteren Ausläufern des Westgipfels Helderberg. Der Block wurde 1964 gepflanzt auf stark verwitterten Granitböden und weist eine gesunde Prise Chenin Blanc auf, die fälschlicherweise als Ersatz für tote Cinsault-Reben gepflanzt wurde.Dieser Cinsault wurde so natürlich wie möglich fermentiert und gereift, ohne Eingriffe und auf der Suche nach einem authentischen Spiegelbild seiner Herkunft.Die Trauben werden in offenen Obergärern mit 30% ganzen Trauben entrappt und für 3-5 Tage kalt eingeweicht. Der Wein gärt auf natürliche Weise (ohne Zugabe von Hefen) über einen Zeitraum von 14 Tagen, wobei der Tresterhut einmal täglich von Hand gestampft wird. Danach wird er sanft korbgepresst und durch die Schwerkraft in das Fass bewegt. Der Jahrgang 2018 reifte 9 Monate in gebrauchten französischen Eichenfässern. Der Wein wurde im November 2018 ungeschönt und unfiltriert abgefüllt.Ein äußerst vielseitiger Speisewein, der zu allem passt, von Schalentieren über weißes Fleisch bis hin zu gereiftem Käse.Importeur: Co.Co. Company, D-33824 Werther

Inhalt: 0.75 Liter (32,28 €* / 1 Liter)

24,21 €* 26,90 €* (10% gespart)

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage

Metzer Family Cinsault "5+1"-Paket 2018

Unser Aktionspaket "5+1" – 5 Flaschen bezahlen und 1 weitere gratis! Die Rebsorte Cinsault wird häufig in Bordeaux-Cuvees eingesetzt, aber leider viel zu selten als reinrebsortiger Wein angeboten. In diesem Wein zeigen sich die typischen eher zarten Aromen von roten Kirschen, Preiselbeeren, leicht pfeffriger Würze sowie einem Hauch Lavendel. Trotz seiner Feinheit ist der Gaumen fest und konzentriert mit feinen trockenen Tanninen. Der Einzellagenwein stammt aus einer trockenen Buschrebenparzelle an den unteren Ausläufern des Westgipfels Helderberg. Der Block wurde 1964 gepflanzt auf stark verwitterten Granitböden und weist eine gesunde Prise Chenin Blanc auf, die fälschlicherweise als Ersatz für tote Cinsault-Reben gepflanzt wurde.Dieser Cinsault wurde so natürlich wie möglich fermentiert und gereift, ohne Eingriffe und auf der Suche nach einem authentischen Spiegelbild seiner Herkunft.Die Trauben werden in offenen Obergärern mit 30% ganzen Trauben entrappt und für 3-5 Tage kalt eingeweicht. Der Wein gärt auf natürliche Weise (ohne Zugabe von Hefen) über einen Zeitraum von 14 Tagen, wobei der Tresterhut einmal täglich von Hand gestampft wird. Danach wird er sanft korbgepresst und durch die Schwerkraft in das Fass bewegt. Der Jahrgang 2018 reifte 9 Monate in gebrauchten französischen Eichenfässern. Der Wein wurde im November 2018 ungeschönt und unfiltriert abgefüllt.Ein äußerst vielseitiger Speisewein, der zu allem passt, von Schalentieren über weißes Fleisch bis hin zu gereiftem Käse.Importeur: Co.Co. Company, D-33824 Werther

Inhalt: 0.75 Liter (179,33 €* / 1 Liter)

134,50 €* 161,40 €* (16.67% gespart)

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage

Holden Manz Proprietors' Blend White 2019

Eine beeindruckende Cuvée aus 40% Chardonnay, 40% Viognier und 20% Chenin Blanc. Ein wunderbar duftendes Bouquet, mit Limetten, grünen Äpfeln, Mandarinen und einem Hauch Feuerstein. Der 12-monatige Kontakt mit der Hefe verleiht ihm Cremigkeit und Komplexität und sorgt für eine ansprechende Fülle und Länge. Elegante Aromen von Zitrusfrüchten und weißen Blüten, gepaart mit Mineralität, etwas Salzigkeit und komplexer Säure sorgen für einen langen, weichen Abgang. Die Beeren wurden in der Kühle des frühen Morgens handverlesen. Die Assemblage von Chardonnay, Viognier und Chenin Blanc fand Ende 2019 statt. Zuvor wurden die einzelnen Komponenten separat mit heimischen Hefen in verschiedenen Behältern vinifiziert, darunter 225- und 500-Liter-Fässer aus französischer Eiche und Edelstahltanks. Dieser Wein bietet einen natürlich frischen, cremigen und knackigen Geschmack. Knapp 20 % dieses Weins wurden einer malolaktischen Gärung unterzogen.

Inhalt: 0.75 Liter (22,68 €* / 1 Liter)

17,01 €* 18,90 €* (10% gespart)

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage

Rijks Touch of Oak Pinotage 2019

Dieser wunderbar ausbalancierte 2019er Jahrgang zeigt subtile Aromen von dunkler belgischer Schokolade, Anklänge von Turkish Delight und Kirschpflaumen. Diese köstlichen Aromen gehen in einen weichen, samtigen Gaumen über, der von gut abgerundeten Tanninen getragen wird. Abgerundet wird dieser Wein durch eine leichte Barriquenote in der Nase. Die Trauben wurden nachts geerntet und von Hand gelesen, um die Aromen zu erhalten. Vor der Gärung wurde eine 48-stündige Kaltmazeration durchgeführt, um Farbe und Frucht zu extrahieren. Die Extraktion während der Gärung erfolgte, indem der Most dreimal pro Tag über die Schalen gepumpt wurde. Die Schalen wurden sanft gepresst, bevor sie trocken vergoren wurden. Die malolaktische Gärung fand in französischen Eichenfässern statt, im Anschluss erfolgte die Reifung für 20 Monate (20% 2nd fill, 40% 3rd fill und 40% 4th fill).

Inhalt: 0.75 Liter (20,28 €* / 1 Liter)

15,21 €* 16,90 €* (10% gespart)

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage

"5+1"-Paket Rijks Touch Pinotage 2019

Unser Aktionspaket "5+1" – 5 Flaschen bezahlen und 1 weitere gratis! Dieser wunderbar ausbalancierte 2019er Jahrgang zeigt subtile Aromen von dunkler belgischer Schokolade, Anklänge von Turkish Delight und Kirschpflaumen. Diese köstlichen Aromen gehen in einen weichen, samtigen Gaumen über, der von gut abgerundeten Tanninen getragen wird. Abgerundet wird dieser Wein durch eine leichte Barriquenote in der Nase. Die Trauben wurden nachts geerntet und von Hand gelesen, um die Aromen zu erhalten. Vor der Gärung wurde eine 48-stündige Kaltmazeration durchgeführt, um Farbe und Frucht zu extrahieren. Die Extraktion während der Gärung erfolgte, indem der Most dreimal pro Tag über die Schalen gepumpt wurde. Die Schalen wurden sanft gepresst, bevor sie trocken vergoren wurden. Die malolaktische Gärung fand in französischen Eichenfässern statt, im Anschluss erfolgte die Reifung für 20 Monate (20% 2nd fill, 40% 3rd fill und 40% 4th fill).

Inhalt: 0.75 Liter (112,67 €* / 1 Liter)

84,50 €* 101,40 €* (16.67% gespart)

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage

Lourens Lindi Carien 2021

Eine vielschichtige Komposition aus 35 % Verdelho, 21 % Chenin Blanc, 19 % Colombar, 18 % Grenache Blanc (fünf Tage Hautkontakt) und 7 % Palomino - aus verschiedenen Anbaugebieten wie Stellenbosch, Swartland und Piekenierskloof. Ausdrucksstarke Aromen von Birne, Pfirsich und Zitrusfrüchten sowie blumige Düfte und Heu. Am Gaumen zeigt er eine gute Fruchtdefinition, eine gut integrierte Säure und einen sanft-würzigen Abgang, wobei ein leichter phenolischer Griff das Interesse weckt. Subtil und vielschichtig. Ein komplexer Wein mit viel Potenzial!

Inhalt: 0.75 Liter (29,88 €* / 1 Liter)

22,41 €* 24,90 €* (10% gespart)

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage

"5+1"-Paket Lourens Lindi Carien 2021

Unser Aktionspaket "5+1" – 5 Flaschen bezahlen und 1 weitere gratis! Eine vielschichtige Komposition aus 35 % Verdelho, 21 % Chenin Blanc, 19 % Colombar, 18 % Grenache Blanc (fünf Tage Hautkontakt) und 7 % Palomino - aus verschiedenen Anbaugebieten wie Stellenbosch, Swartland und Piekenierskloof. Ausdrucksstarke Aromen von Birne, Pfirsich und Zitrusfrüchten sowie blumige Düfte und Heu. Am Gaumen zeigt er eine gute Fruchtdefinition, eine gut integrierte Säure und einen sanft-würzigen Abgang, wobei ein leichter phenolischer Griff das Interesse weckt. Subtil und vielschichtig. Ein komplexer Wein mit viel Potenzial!

Inhalt: 0.75 Liter (166,00 €* / 1 Liter)

124,50 €* 149,40 €* (16.67% gespart)

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage

Holden Manz Vernissage 2018

Ein schönes Zusammenspiel der typischen Eigenschaften der Rebsorten: Pflaume, reife Kirschen, Brombeere, Tabak, Nelken und Graphit. Ein zugänglicher Wein mit schönen reifen, weichen und seidigen Tanninen mit guter Ausgewogenheit und einem lang anhaltenden Abgang. Schwarze Kirsche, frische Himbeeren, Tabak, Kräuternoten und Bleistiftspuren sind deutlich zu erkennen. Ein ausgewogener Säuregehalt und lebendige Aromen runden diesen eleganten Wein ab. Die einzelnen Sorten wurden trauben- und beerenweise sortiert, gequetscht und in den Tank umgefüllt. Die Gärung wurde nach 8 Tagen kalter Einweichung eingeleitet. Es wurden nur minimale Eingriffe vorgenommen, um die wahren Sorteneigenschaften der Trauben zu erhalten und den Einfluss des Menschen auf den Wein zu minimieren. Nach sorgfältigen Verschnittversuchen und zahlreichen Probeverkostungen wurde die endgültige Assemblage aus einer Vielzahl von Chargen zusammengestellt, von denen jede auf ihre eigene Art und Weise dazu beiträgt, einen ausgewogenen, ausdrucksstarken und fruchtbetonten Wein zu schaffen. Die Reifung erfolgte 18 Monate lang in Fässern aus französischer Eiche (3. Füllung). Ein hervorragender Begleiter z.B. zu Lammschmortopf mit reichhaltiger Tomaten-Kräuter-Knoblauch-Soße, grünen Bohnen und gegrillte Polenta. Oder auch ihre Lieblingsnudel- und Pizza-Gerichte.

Inhalt: 0.75 Liter (15,87 €* / 1 Liter)

11,90 €* 13,90 €* (14.39% gespart)

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage

Anura Pinotage 2018

Der Anura Pinotage besticht direkt mit einer wundervoll aromatischen Nase. Am Gaumen ergänzt sich dieser Eindruck mit saftigen Aromen roter und schwarzer Beeren mit einem Unterton von Gewürzen. Dabei bleiben die reifen Tanninen samtig und rund. Die Holznoten zeigen sich fein und ausgewogen. Ein Wein der einfach Spass macht und weiteres Potenzial besitzt.Passt sehr gut zu gegrilltem Fleisch.Importeur: Co.Co. Company, D-33824 Werther

Inhalt: 0.75 Liter (20,28 €* / 1 Liter)

15,21 €* 16,90 €* (10% gespart)

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage

Joostenberg Family Blend 2020

In der Region Paarl in der Joostenberg beheimatet ist, eignet sich besonders für den Anbau von Syrah. Entsprechend spielt die Sorte eine wichtige Rolle in mehreren Weinen des Weingutes. Diese Cuvée ist im Laufe der Jahre zu einem festen Bestandteil der Familientreffen auf Joostenberg geworden, daher auch der Name Family Blend. Hier wird der Syrah mit einem Anteil Mourvédre (12%) und Touriga Nacional (3%) bereichert. Der Wein zeigt Aromen von reifen Pflaumen, Nelken und Oliventapenade. Vollmundig und reichhaltig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Frucht und Würze. Die Trauben wurden von Hand geerntet, teilweise entrappt und dann in kleinen, offenen Tanks vergoren. Nach einer 9-monatigen Reifung in einer Kombination aus gelagerten Eichenfässern und Edelstahltanks wurden die verschiedenen Partien verschnitten und der Wein wurde weitere 6 Monate gelagert, bevor er in Flaschen abgefüllt wurde.

Inhalt: 0.75 Liter (17,88 €* / 1 Liter)

13,41 €* 14,90 €* (10% gespart)

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage

Diemersfontein Original Pinotage 2020

In der Nase reichhaltige dunkle Schokolade und kräftiger frisch gebrühter Kaffee, mit einem Hauch von Minze und gebackenen Pflaumen. Am Gaumen zeigen sich ausgeprägte Charaktere von Kaffee und Schokolade, die durch weiche, samtige Tannine und einen lang anhaltenden Nachgeschmack ausgeglichen werden.Obwohl dieser Wein ein großartiger Partner zu gegrilltem Fleisch und kräftigen Lammkasserollen ist, begleitet er auch vortrefflich ein reichhaltiges, dekadentes Schokoladendessert wie einen geschmolzener Schokoladenkuchen oder ein Schokoladen-Pekannuss-Brownie, absolut himmlisch!

Inhalt: 0.75 Liter (20,28 €* / 1 Liter)

15,21 €* 16,90 €* (10% gespart)

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage

"5+1"-Paket Diemersfontein Original Pinotage 2020

Inhalt: 0.75 Liter (112,67 €* / 1 Liter)

84,50 €* 101,40 €* (16.67% gespart)

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage

Joostenberg Klippe Kou Syrah 2019

Dieser Syrah wird mit "traditionellen" Techniken hergestellt (teilweise Ganztraubengärung, offene Gärbehälter und Reifung in gebrauchten Fässern). Ziel ist es, einen Wein zu erzeugen, der die Typizität der Rebsorte zeigt und seinem Ursprung treu ist. Obwohl der Stil von Jahrgang zu Jahrgang variiert, gibt es charakteristische Merkmale, die sich durch die verschiedenen Jahrgänge ziehen, wie z.B. die typische Syrah-Fruchtaromatik, ein würziger schwarzer Olivencharakter, feine Tannine und dezente Holzeinflüsse. Die Nase ist geprägt von reifen Beeren- und Würzaromen und einem leicht rauchigen Duft. Der Wein ist vollmundig und reif mit typischen Gewürz- und Pfeffernoten. Der Abgang wird von feinen, aber festen Tanninen dominiert. Für diesen Wein wurden nur biologisch angebaute Trauben aus eigenem Anbau verwendet. Die besten Syrah-Weinberge sind in den felsigsten Lagen gepflanzt. Das Durchschnittsalter der Rebstöcke beträgt 16 Jahre. Dieser Wein ist von Control Union als "biologisch" zertifiziert. Nur rund 2300 Flaschen wurden produziert.

Inhalt: 0.75 Liter (22,68 €* / 1 Liter)

17,01 €* 18,90 €* (10% gespart)

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage

"5+1"-Paket Joostenberg Klippe Kou Syrah 2019

Unser Aktionspaket "5+1" – 5 Flaschen bezahlen und 1 weitere gratis! Dieser Syrah wird mit "traditionellen" Techniken hergestellt (teilweise Ganztraubengärung, offene Gärbehälter und Reifung in gebrauchten Fässern). Ziel ist es, einen Wein zu erzeugen, der die Typizität der Rebsorte zeigt und seinem Ursprung treu ist. Obwohl der Stil von Jahrgang zu Jahrgang variiert, gibt es charakteristische Merkmale, die sich durch die verschiedenen Jahrgänge ziehen, wie z.B. die typische Syrah-Fruchtaromatik, ein würziger schwarzer Olivencharakter, feine Tannine und dezente Holzeinflüsse. Die Nase ist geprägt von reifen Beeren- und Würzaromen und einem leicht rauchigen Duft. Der Wein ist vollmundig und reif mit typischen Gewürz- und Pfeffernoten. Der Abgang wird von feinen, aber festen Tanninen dominiert. Für diesen Wein wurden nur biologisch angebaute Trauben aus eigenem Anbau verwendet. Die besten Syrah-Weinberge sind in den felsigsten Lagen gepflanzt. Das Durchschnittsalter der Rebstöcke beträgt 16 Jahre. Dieser Wein ist von Control Union als "biologisch" zertifiziert. Nur rund 2300 Flaschen wurden produziert.

Inhalt: 0.75 Liter (126,00 €* / 1 Liter)

94,50 €* 113,40 €* (16.67% gespart)

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage

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Neu

Paserene Elements Midnight Red 2020

Die Midnight-Trauben stammen von den Lagen des Weingutes in Tulbagh und sind wohl eine der besten Vertreter der Terroirs in der Elements Range. In der Nase finden sich dunkle Noten von Schwarzkirsche, Cassis und Lakritze, die einem sofort das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen. Am Gaumen setzen sich diese Aromen fort, mit saftigen Beerenaromen, die durch reichhaltige Vanilleuntertöne ergänzt werden. Die Mineralität gleicht den Reichtum aus, wobei etwas Jod und feine Tannine für einen interessanten ersten Schluck sorgen. Sie werden auch Aromen von Holzrauch und eine erdige Note finden, die unserem Midnight einen lang anhaltenden, fleischigen Abgang verleiht. Das Weingut verwendet keeine gewöhnlichen Fässer, denn sie wollen außergewöhnliche Ergebnisse erzielen. Die neuen Fässer sind gelagert, trocken und werden bis zu fünf Jahre lang nicht getoastet, bevor sie gedämpft werden. Anschließend werden sie 16 Monate lang für die Weinherstellung verwendet. Bei der Herstellung des Weins ist Geduld gefragt. In Tulbagh im Breede River Valley herrscht ein heißes Klima mit kühlen Abenden, und der Boden besteht aus zersetztem Schiefer. Das Klima eignet sich für Weine mit reichhaltig entwickelten Aromen und einem langen Abgang. Der Midnight-Wein stammt aus der Region und ist das Beste Beispiel für die Fähigkeit des Terroirs, Trauben mit tiefen Aromen und fleischigen Geschmacksnoten zu entwickeln.

Inhalt: 0.75 Liter (34,53 €* / 1 Liter)

25,90 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage

Neu

Taboadella Grande Villae Branco 2020

Ein klassischer Wein dieser Region, aus der Region, der das brillante Terroir von Taboadella ausdrückt, ganz ohne Filter, so wie es sich die Gründer seit ihren Anfängen vorgestellt haben. Mit einer fast unbeschreiblichen aromatischen Komplexität, zeigt Taboadella Grande Villae Branco seine Straffheit und eine seidige Textur und feine Geradlinigkeit. Mit einer hohen Konzentration ist er ein großartiger Wein mit einer vibrierenden Säure, die nur der Dão bieten kann, und endet lang, anhaltend und sehr präzise.

Inhalt: 0.75 Liter (53,20 €* / 1 Liter)

39,90 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage

Neu

Jülg Weißburgunder vom Kalk 2022

Auch die Gutsweine von Jülg zeigen das Terroir und die unverwechselbare Handschrift des Weingutes. Der Weissburgunder wird überwiegend auf den vom Kalk dominierten Böden angebaut und besticht durch sein gehaltvollen, frischen Charakter. Unglaublich frischer, eleganter Körper mit präzisen Aromen von Quitte, Honigmelone und etwas Mandel. Die leicht floralen Akzente und die Anklänge exotischer Würze präsentieren sich unbeschreiblich finessenreich und delikat. Das Finish mit feinem mineralische Charakter forciert einen langanhaltenden Geschmack. Handlese nur bester Trauben, schonende Verarbeitung und Spontangärung im Edelstahltank sowie im Stückfass. Ohne jegliche Schönung

Inhalt: 0.75 Liter (14,53 €* / 1 Liter)

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Jülg Spätburgunder vom Kalk 2021

Der Spätburgunder leuchtet in einem typischen funkelnden Rubinrot. Den Anfang markieren fruchtige Noten nach Roter Johannisbeere und Kirsche, die durch den kalkigen Untergrund eine würzige Note einbringen. Hinzu kommen am Gaumen Aromen von reifen jungen Waldbeeren und Brombeeren, delikat und präzise auf den Punkt. Der Spätburgunder zeigt sich als filigraner und komplexer Vertreter, der von einer feinen Art getragen wird.Typisch für die Region befindet sich die Weinberge für diesen Wein sowohl in Deutschland als auch auf französischen Gebiet. Es werden nur handverlesene Trauben verwendet. Der Ausbau erfolgt im großen Holzfass mit anschließender Reifung für 15 Monate. Ein schöner Begleiter zur Brotzeit, kräftigen Fischgerichten, Ente und Schmorgerichten. Natürlich auch zu Weißschimmelkäse.

Inhalt: 0.75 Liter (17,20 €* / 1 Liter)

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Solabal Crianza 2019

Elegante Modernisierung des traditionellen Rioja. In den letzten Jahren hat sich die Stilistik der Region Rioja einer moderneren Interpretation zugewandt. Die Intensität des Barrique-Ausbaus wurde reduziert, zugunsten einer fruchtigeren Aromatik. In der Nase erweist er sich als ausdrucksstark, mit reifen dunklen Früchten, auf einer Basis aus trockenem Heu und Zedernholz. Gut ausbalancierte Aromen in Harmonie mit einigen leicht würzigen Noten. Am Gaumen zeigt er sich zu Beginn reichhaltig, auf den ersten kräftigen Eindruck folgt eine runde Fülle mit einem Mundgefühl von schwarzen Früchten, gut eingebunden in unglaublich seidige Tanninen. Angenehmer, runder Abgang mit einem Hauch von Frucht und Vanille. Seine Säure sorgt für Finesse und Eleganz im Abgang. Die alkoholische Gärung erfolgte bei kontrollierter Temperatur. 17 °C zu Beginn und 29 °C beim Abschluss. Die Mazeration nach der Gärung dauert 12 Tage. Malolaktische Gärung in Edelstahltanks. Die Reifung erfolgte für 18 Monate in amerikanischen Eichenfässern (maximal 5 Jahre Fassalter) und 6 Monate in der Flasche.

Inhalt: 0.75 Liter (15,87 €* / 1 Liter)

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Andres Riesling Deidesheimer Paradiesgarten

Andres Deidesheimer Paradiesgarten Riesling 2022

In einer der obersten Lagen in Deidesheim, direkt angrenzend am Pfälzer Wald liegt der Paradiesgarten. Kühle und Frische bringt diese Lage mit sich, die dem späteren Wein etwas karges gibt. Der Buntsandstein dieser Lage bringt dafür Druck und Schmelz, was es gut abrundet. Ein kühl-würziger Riesling mit viel Komplexität. Die Trauben wurden mit natürlichen Hefen vergoren, der Ausbau erfolgte zu 80% im großen Holzfass und zu 20% im Edelstahltank.

Inhalt: 0.75 Liter (23,87 €* / 1 Liter)

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Nik Weis Saar Riesling 2022

Die Saar genießt als Subappellation der Mosel einen besonderen Stellenwert, aus mikroklimatischer Sicht treibt der kleinere Nebenfluss alle Spezialitäten und Eigenschaften der Mosel auf die Spitze: Der starke Wechsel von besonders warmen Tagen und kühlen Nächten ist essentiell für den Aromenerhalt und sorgt obendrein dafür, dass die Mostgewichte nicht zu hoch werden. Zugleich verleiht der harte rote und graue Schiefer mit Quarziteinschlüssen den Weinen eine besonders markante Struktur, die in Form von „Biss" und einer rassigen Art schmeckbar ist. Saarweine gelten als die elegantesten Weine des gesamten Anbaugebietes und sind gleichermaßen leichtfüßig wie ausdrucksstark. Der Saar Riesling stammt aus Wiltingen und wächst auf rotem Schiefer, der mit Flusssedimenten wie Sand, Kies und Lehm durchmischt ist. Wie kein zweiter Wein repräsentiert er alle Vorzüge der Subappellation und hält auch als „ einfacher" VDP.Gutswein eine besonders hohe Qualität. Die floral-rauchige Nase mit Anklängen von Feuerstein - von Nik Weis auch als „Gewittergeruch" bezeichnet - erinnert tatsächlich an die Luft nach einem Gewitter auf dem Land, wenn man zwischen den Weinbergen oder auf einer Sommerwiese steht. Am Gaumen gesellt sich dann eine leichte fruchtige Restsüße, herzhafte Säure und mineralische Salzigkeit hinzu, die in perfekter Balance zueinander stehend. Der Saar Riesling ist animierend und belebend, voller Kraft und Eleganz zugleich. Ein hervorragender Begleiter zu asiatisch, scharf oder exotisch zubereitete Speisen wie z.B. Curries.

Inhalt: 0.75 Liter (15,87 €* / 1 Liter)

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Oenops Xinomavraw 2021

Die „Raw“-Linie des Winzers widmet sich einer der bekanntesten Rebsorten Nordgriechenlands: Xinomavro. Das Konzept der minimalen Intervention erhält dem Wein seinen originären Charakter: Besonderes Terroir, kaltes Klima und sehr alte Weinberge (45-80 Jahre alt). Seine raffinierte Nase gewinnt vom ersten Moment an mit Noten von Schwarzkirsche, Granatapfel und Stachelbeere, die mit Aromen von Blumen und einigen Kräuternoten harmonisch ergänzt werden. Die Komplexität der Nase setzt sich im saftigen Mund fort, mit der eleganten Dichte, wo seine samtigen Tannine und der lange, fruchtige Abgang einen positiven Eindruck hinterlassen.Die Trauben stammen von Vertragsbauern von Naoussa, Amyntaio & Rapsani, aus Weinbergen mit einem Alter von 45-80 Jahren. Die Weinbereitung ist eine Reproduktion der Techniken des letzten Jahrhunderts, kombiniert mit modernem Know-how. Die Maischung erfolgt von Hand, wobei ein Prozentsatz unentrappter Trauben für die Komplexität übrig bleibt. Die Vinifikation erfolgt in Tonamphoren und einem Betontank, während die langsame Gärung von einer kontrollierten Extraktion begleitet wird. Der Wein reift weitere 6 Monate in Amphoren und alten Großfässern, gewinnt so an Tiefe und behält seine Eleganz. Er wird abgefüllt, ohne in irgendeiner Phase der Weinbereitung etwas hinzuzufügen, unfiltriert, um das Maximum seines natürlichen Charakters und seiner Eleganz zu bewahren.Hervorragende Kombination mit Gekochtem und Gegrilltem, Rippchen, verschiedenen Käse- und Aufschnittsorten sowie asiatischer Küche.

Inhalt: 0.75 Liter (23,87 €* / 1 Liter)

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Oenops Kidonitsa 2022

Der Wein reift 6 Monate in Amphoren und Betontanks, mit nur einem kleinen Anteil in alten großen Fässern, um seine ganze Frucht- und Geschmacksreinheit zu bewahren; Danach wird der Wein unfiltriert abgefüllt, um seine Reinheit und Eleganz zu bewahren.

Inhalt: 0.75 Liter (22,53 €* / 1 Liter)

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Thymiopoulos Naoussa Alta 2019

Apostolos Thymiopoulos gelingt es alle Facetten der Rebsorte Xinomavro in eigenständigen Weinen aufzuzeigen. Hier ist ihm eine wahrhaft elegante Kreation gelungen, die doch alle Besonderheiten der Rebsorte wunderbar hervorarbeitet.Seine Farbe wirkt er dezent grenadine-farben. Ind er Nase zeigt er sich schon intensiver und typisch Xinomavro: reife rote Früchte wie Erdbeeren, Kirsche sowie dezent reife Tomaten. Am Gaumen zeigt er sich lebendig und ausgewogen fruchtig, mit leichten erdigen Reifenoten. Die Tannine zeigen sich seidig reif. Vom Körper eher mit schlanker bis mittlerer Intensität, so überzeugt er doch mit einem anhaltendem Abgang. Ein vielseitig einsetzbarer Essensbegleiter, besonders zu feingewürztem rotem Fleisch.

Inhalt: 0.75 Liter (19,87 €* / 1 Liter)

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Solabal Reserva 2018

Tiefe und Eleganz, mit einer wunderbaren Integration von Gewürzen, kandierten Früchten und edlen Holzaromen. Ein Gaumen, der keine Wünsche offen lässt.Im Glas zeigt der Wein ein intensives Rubinrot, das zum Rand hin allmählich in Granatrot übergeht. Das Bouquet ist Intensiv, voll und offen mit deutlichen Aromen von kandierten dunklen Früchten und laktischen Noten, unterstrichen von einem Hauch süßer Gewürze und Nelken, schön eingebunden in feine Holzaromen und mi Anklängen von Kokosnuss. Bei diesen Reserva kann man gar nicht anders, als ihn zu mögen. Von Beginn rund und angenehm, umgarnt er förmlich den Gaumen. Seidige Tannine sorgen für einen schönen Schmelz, während die Frucht Noten von Marmelade, getrockneten Aprikosen und Feigen vermittelt. Angenehmer, fein-würziger Abgang.Die alkoholische Gärung erfolgte bei kontrollierter Temperatur. 17 °C am Start und 30 °C im Ziel. Die Mazeration nach der Gärung dauert 13 Tage. Malolaktische Gärung in Edelstahltanks. Die Reifung erfolgte im Anschluss für 24 Monate in amerikanischen Eichenfässern (50 %) und französischen Eichenfässern (50 %), gefolgt von 18 Monaten in der Flasche.

Inhalt: 0.75 Liter (26,53 €* / 1 Liter)

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Quinta de Soalheiro Alvarinho Classico 2022

Der Soalheiro Alvarinho hat eine leuchtend zitronengelbe Farbe. Dieser Wein zeichnet sich durch sein frisches und elegantes Aroma aus, das in der Nase sofort die außergewöhnliche Komplexität der Rebsorte Alvarinho erkennen lässt. Der Geschmack dieses Weins mit intensiven tropischen und mineralischen Noten ist perfekt mit der Säure und dem moderaten Alkoholgehalt abgestimmt. Mit seinem angenehmen Trinkfluss bereitet er viel Freude und ist der perfekte Begleiter an sonnigen Abenden. Monção und Melgaço, die nördlichste Region Portugals, ist durch die umliegenden Berge geschützt, die Bedingungen bieten, bei denen Niederschlag, Temperatur und Anzahl der Sonnenstunden am besten für die optimale Reifung der Rebsorte Alvarinho geeignet sind. Diese klimatischen Bedingungen, die während der Reifezeit der Trauben auftreten, werden oft mit dem Mikroklima von Monção und Melgaço in Verbindung gebracht, wo sich warme Tage mit kühlen Nächten abwechseln und so ein Gleichgewicht zwischen der Erhaltung der frischen und fruchtigen Aromen der Trauben und einer lebendigen, aber moderaten Säure ermöglichen, so wie wir es bei Soalheiro Alvarinho mögen. Die Trauben werden von Hand geerntet. Nach dem Pressen und vor der Gärung wird der Most bei niedriger Temperatur geklärt. Der Wein gärt in Edelstahl und reift auf der Feinhefe, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.

Inhalt: 0.75 Liter (21,20 €* / 1 Liter)

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