Österreich

Neu

Hannes Reeh Rohstoff Chardonnay 2020

Der Begriff Unplugged steht in der Welt der Musik für Musizieren ohne jegliche Verstärker: einfach, pur, ohne Elektronik. Der Begriff "Unplugged" steht in der Welt der Musik für Musizieren ohne jegliche Verstärker: einfach, pur, ohne Elektronik. Analog dazu steht „Rohstoff" nun für vier Sortenweine und einen Cuvee, die „Andauer Natur pur" ausdrücken: keine Eingriffe in die Weinwerdung, keine Hefe oder Enzyme oder Schönungen zur Kosmetik der Weine. Authentische Weine. In besonders guten Jahren kommen diese Weine sogar ohne Filtration in die Flasche. Der Chardonnay duftet herrlich nach Blüten und saftigen Birnen, aber auch leicht nach Nüssen. Am Gaumen geschmeidig und cremig. Der Chardonnay Rohstoff ergänzt Gerichte, die mit kräftigen Saucen und hellem Fleisch zubereitet werden, ideal.

Inhalt: 0.75 Liter (25,20 €* / 1 Liter)

18,90 €*

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Hannes Reeh

Hannes Reeh In Bloom Rosé 2023

IN BLOOM Rosé ist, wie alle Weine von Hannes Reeh, ein ehrlicher, geselliger Charakter, der aber auch vielschichtig, intensiv und komplex daherkommt – eben „in voller Blüte”, wie der Nirvana-Song. Er versteht sich, wie viele seiner Kollegen, nicht nur als Sommerwein, sondern passt auch zu gemütlichen Winterabenden und macht sich ebenso gut als schimmernder Begleiter von kulinarischen Genüssen. Die Rosé-Renaissance ist voll im Gange und inspirierte Hannes Reeh zu diesem Bild von einem Wein. Explodierende Aromen und Geschmack wurden passend visualisiert durch drei verschiedene Etiketten des Künstlers Axel Schindler. Rebsorte: 90% Blaufränkisch, 10% Cabernet Sauvignon, Handlese Terroir: Schwarzerde mit Schotteranteil Ausbau und Gärung im Edelstahltank Ideal zu hellem Fleisch mit würzigen Saucen, Meeresfrüchte

Inhalt: 0.75 Liter (15,87 €* / 1 Liter)

11,90 €*

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BIO

Zahel

Zahel Blaufränkisch Goldberg Laaerberg 2022

Der Goldberg ist die höcshtgelegene Einzellage im südosten Wiens, in Oberlaa. Dieses spezielle Terroir mit quatärem Eiszeitschotter bringt feine, elegante Traubenqualität von alten Blaufränkisch-Reben. Ein Unikat der Wiener Rotweine. Mittleres Kirschrot; würzige Fruchtaromen nach Himbeere und Kirsche mit Tee und feine Tabaknoten; eleganter Geschmack mit moderatem Alkohol und gut eingebundener Säure; samtige, reife Tannine mit langem Abgang 100% Handlese, 30% Entbeert, 2,5 Wochen Maischekontakt; 2 Wochen spontane Gärung im gebrauchten, offenen 225l Fässern; 70% ganzen Trauben und 30% entbeert aber nicht gequetscht; Ausbau für 18 Monate zu 30% in gebrauchten französischen 225l Eichenfässern (Chassin) und 70% in 600l Stockinger Fässern. Ideal zu Tafelspitz, Capaccia, Trüffelsalami und gereiftem Bergkäse

Inhalt: 0.75 Liter (35,87 €* / 1 Liter)

26,90 €*

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Hannes Reeh

Hannes Reeh Rohstoff Merlot 2020

in Österreich laufen die Weine dieser Reihe unter dem Begriff "Unplugged", in Deutschland und anderen Ländern ist der Begriff jedoch anderweitig geschützt. Der Begriff "Unplugged steht in der Welt der Musik für Musizieren ohne jegliche Verstärker: einfach, pur, ohne Elektronik. Analog dazu steht „Rohstoff" nun für vier Sortenweine und einen Cuvee, die „Andauer Natur pur" ausdrücken: keine Eingriffe in die Weinwerdung, keine Hefe oder Enzyme oder Schönungen zur Kosmetik der Weine. Der Merlot: dunkle Beere mit angenehm animierender Würze in der Nase, kräftige aber dennoch schön eingebundene Tannine am Gaumen. Ein toller Partner für Steaks und intensiv geschmorte Fleischeintöpfe. Spontane Gärung im Edelstahltank, 6 Wochen Maischestandzeit, Ausbau im Barrique

Inhalt: 0.75 Liter (33,20 €* / 1 Liter)

24,90 €*

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Hannes Reeh

Hannes Reeh Rohstoff Cabernet Sauvignon 2020

In Österreich laufen die Weine dieser Reihe unter dem Begriff "Unplugged", in Deutschland und anderen Ländern ist der Begriff jedoch anderweitig geschützt Der Begriff "Unplugged" steht in der Welt der Musik für Musizieren ohne jegliche Verstärker: einfach, pur, ohne Elektronik. Analog dazu steht „Rohstoff" nun für vier Sortenweine und einen Cuvee, die „Andauer Natur pur" ausdrücken: keine Eingriffe in die Weinwerdung, keine Hefe oder Enzyme oder Schönungen zur Kosmetik der Weine. Authentische Weine. In besonders guten Jahren kommen diese Weine sogar ohne Filtration in die Flasche. Der Cabernet Sauvignon reift am heißen Pflaster von Andau, hervorragend heran. Ein dichter, fülliger und komplexer Wein, der Aromen von Schokolade und Johannisbeeren in die Nase bringt. Dieser Wein passt wunderbar zu kräftigen, gegrillten Fleischgerichten.

Inhalt: 0.75 Liter (33,20 €* / 1 Liter)

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BIO

Zahel

Zahel Wiener Gemischter Satz DAC 2023

Dieser klassische Wiener Gemischte Satz spiegelt wie kein anderer das Wiener Terroir wieder. Er verweint Typizität der Wiener Böden mit Trinkfreudigkeit der Wiener Weinkultur. Dieser Wein ist die Seele von Zahel und zugleich ihr Aushängeschild in Wien und auf der ganzen Welt. Frische Frucht (weißer Pfirsich und Marille), Ananas, trockener Geschmack mit gut eingebundener Säure, trinkfreudiger, fruchtiger, mittelkräftiger Abgang Handlese, 100% entbeert; Maischekontakt für 12 Stunden in der Presse, Spontanvergärung im Edelstahltank, 3-6 Monate Feinhefelagerung im EdelstahltankIdeal zu Wiener Schnitzel & Wiener Backhendl

14,90 €*

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BIO

Zahel

Zahel Grüner Veltliner Alte Reben Goldberg-Laaerberg 2022

Die Riede Goldberg ist die höchstgelegenste Lage in der kleinsten Weinbauzone im Südosten Wiens. Dieser Grüner Veltliner stammt von 65 Jahre alten Reben auf quartärem Eiszeitschotter. Der hohe Eisenanteil führt zu komplexer, balancierter Reife und verleiht zusätzlich eine filigrane Mineralität. Trüb; strahlendes goldgelb; komplexe, reife Aromen nach Apfel und exotisches Obst; trocken mit einer geradlinigen Säure und langen Abgang. 100% Handlese, Maischekontakt für 36 Stunden in der Presse, Spontanvergärung im 600l Stockinger Eichenfass, 12 Monate Feinhefelagerung im gebrauchten Stockinger Eichenfass Ideal zu Tafelspitz, Meeresfrüchte, Blauschimmelkäse

Inhalt: 0.75 Liter (35,87 €* / 1 Liter)

26,90 €*

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