Anura

Paarl-Stellenbosch, Südafrika

Anura ist ein von der Familie Bouma gegründetes Unternehmen, welches 1990 gegründet wurde. Das Weingut liegt am Kap genau an der Grenze zwischen den Weinbauregionen Paarl und Stellenbosch am Fuße des Simonsbergs. Der Name der alten Farm Padda Bult was übersetzt Froschberg (Frog Hill) bedeutet. Daher wurde als Name "Anura" gewählt, da er auf Latein die Familie der Frösche klassifiziert.

Durch eine große Vielfalt an Böden, Hängen und ein perfektes Mikroklima ist das Sortenspektrum sehr groß. Das Ziel und die Leidenschaft der Familie Bouma ist es, die robuste Frucht der Neuen Welt mit der Eleganz und Komplexitat der Alten Welt zu verbinden und so Weine mit einem individuellen Charakter zu produzieren.

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Anura

Anura Malbec Reserve 2021

Für diesen reinrebsortigen Malbec wurden nur die besten Trauben von Hand am Rütteltisch verlesen. Nach einer kurzen Kaltmazeration wurden die Gärung in einem offen Tank begonnen. Eine regelmässige Batonnage und eine Maischestandzeit von 30 Tagen sorgte für eine maximale Extraktion. Im Anschluss reifte der Wein für 20 Monate in Fässer aus französischer Eiche, davon ca. 30% neue Fässer, der Rest in Folgebelegung.So zeigt sich der Wein auch reichhaltig mit Aromen mit süßen Pflaumen, schwarzen Beeren und Marzipan. Der Abgang gestaltet ich lang und geschmeidig, begleitet mit etwas Süßholz-Anklängen.Passt sehr gut zu gegrilltem Fleisch und Schmorgerichten, gerne aber auch zu reifem Käse.Importeur: Co.Co. Company, D-33824 Werther

Inhalt: 0.75 Liter (29,20 €* / 1 Liter)

21,90 €*

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Anura

Anura Chardonnay 2023

Im Vordergrund stehen hier frische Fruchtaromen von eleganter Limette und Papaya. Im Bouquet harmonieren florale Noten mit einem Hauch von Gewürzen und Honig. Frisch und saftig am Gaumen. Gut gekühlt ein wunderbarer Begleiter zu diversen Fisch- oder Hühnchengerichten, aber gerne auch mal Kartoffelsalat.Importeur: Co.Co. Company, D-33824 Werther

Inhalt: 0.75 Liter (18,53 €* / 1 Liter)

13,90 €*

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