Estate Argyros

Santorin

Das Weingut Argyros wurde 1903 gegründet, jedoch war die Familie Argyrs davor bereits seit Jahrzehnten in die Weinproduktion involviert. Es ist der größte private Eigentümer von Weinbergen auf Santorin und der aktuelle Landbesitz überschreitet 120 ha Größe -  eine große Errungenschaft über vier Generationen.

Obwohl mehrere Generationen gute Weine aus den hochwertigen Lagen machten, war es Yiannis Argyros der das Weingut in die Elite der Weinproduzenten beförderte. Er übernahm das Weingut 1974 und arbeitete unermüdlich für mehr als drei Jahrzehnte daran seine Vinsantos zu den feinsten und rarsten Süßweinen der Welt zu machen. Darüberhinaus war er maßgeblich daran beteiligt den Nachweis zu erbringen, daß der trocken ausgebaute Assyrtiko von Santorin die Güte besitzt von einer Reifung zu gewinnen.

Matthaios (Matthew) Argyros, die vierte Generation, ist seit 2004 am Ruder des Weingutes. Er war die treibende Kraft hinter der dem Bau der neuen Kellerei und dem weiteren Ankauf von Weinbergen. Matthaios ist weit gereist, nicht nur um für das Weingut Argyros zu werben, sondern auch die großartigsten Weinberge und besten Weine der Welt zu erforschen. Seine besondere Hingabe zum Detail und seine tiefen Kenntnisse der Santorin-Weinberge bürgen dafür, dass die Zukunft des Weingutes in sicheren Händen ist.

Neu
Argyros Atlantis White 2021
Diese zauberhafte Cuvee besteht aus 90% Assyrtiko, 5% Athiri,
5% Aidani, autochthone Rebsorten der Insel Santorin deren Weine gemeinhin als die besten Weine Griechenlands gelten. Der einzigartige Boden mit vulkanischem Gestein, Kalk und Bimsstein bietet die perfekte Nährfläche für verschiedenste Rebsorten.Im Glas zeigt der Wein eine feingelbe Farbe. In der Nase dominieren Noten von Zitrus- und exotischen Früchten. Am Gaumen gesellt sich eine dezente kühle Mineralität und seine frische Säure dazu. Ein guter Begleiter zu Fisch und Meeresfrüchten, Geflügel und Pasta mit sahnigen Saucen.

Inhalt: 0.75 Liter (18,53 €* / 1 Liter)

13,90 €*

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Neu
Argyros Assyrtiko Santorini 2021
Dieser Assyrtiko wurde zu 100% im Edelstahltank ausgebaut und die Beeren, welche von Hand gelesen werden, stammen von 80-100 Jahre alten Reben. Der Wein zeugt von Eleganz und Raffinesse, die Säure ist optimal eingebunden und es kommen die sortentypischen (Zitrone, Limette, Jasmin, Honig), dem Riesling ähnliche, Noten durch. In der Nase spürt man die Meeresbrise und den feurigen Geruch des Vulkangesteins. 

Inhalt: 0.75 Liter (33,20 €* / 1 Liter)

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Argyros Aidani 2020
Dieser Wein ist ein ausgezeichnetes Zeugnis für das Potenzial dieser Rebsorte. Er stammt von ausgewählten Weinbergen in Episkopi auf der Insel Santorin, von durchschnittlich 40 Jahre alten Reben. Die Gärung findet in temperaturkontrollierten Edelstahltanks statt. Die anschließende 2-monatige Reifung auf der Hefe erfolgt ebenfalls im Edelstahltank.Eindrucksvoll zeigt er die volle, reichhaltige Seite der Rebsorte, mit feinem Säurespiel. Eine besondere Facette, die die Insel Santorin hervorbringt.In der Nase zeigt er einen kühlen würzigen Duft mit Noten von Zitrus, Steinobst und Lindenblüten. Bereits jetzt kurz nach der Abfüllung bietet er vollen Trinkgenuss, wirkt am Gaumen elegant und geschliffen. Sein volles Potenzial zeigt der Wein erst nach ca 3-4 Jahren, dann entwickelt er eine noch geschmeidigere Textur und Fülle.

Inhalt: 0.75 Liter (38,53 €* / 1 Liter)

28,90 €*

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Neu
Rarität
Argyros Assyrtiko Cuveé Monsignori 2020
Die Cuvee Monsignori ist die Vision des Weinguts Argyros, was der Assyrtiko von Santorin tatsächlich sein kann. Ungewöhnlich alte Assyrtiko-Weinberge, mindestens zweihundert Jahre alt, die winzige Erträge liefern. Vergoren, teilweise Spontangärung, in Edelstahl bei kühlen Temperaturen und zehn Monate lang in Edelstahltanks auf der Feinhefe gereift. Das Ergebnis ist ein feines, komplexes Spiel von Aromen von Zitrusfrüchten, Apfel und mineralischen, salzigen Noten. Ein Wein von Rasse, Extrakt und Länge, der etwa vier Jahre in der Flasche braucht, um sich zu entfalten, und getrost mehr als ein Jahrzehnt nach der Lese gelagert werden kann. Die Gärung erfolgte In Edelstahlbehältern, bei einer kontrollierten Temperatur von 16-17° C, fast drei Wochen lang. Die anschließende Reifung erfolgte für 11 Monate in Edelstahlbehältern auf der Feinhefe mit gelegentlicher Batonnage - dreimal pro Woche in den ersten beiden Monaten und danach mit abnehmender Häufigkeit.Ein sehr guter Begleiter zu Schalentieren und fettarmem Fisch.

Inhalt: 0.75 Liter (49,20 €* / 1 Liter)

36,90 €*

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Argyros Assyrtiko Cuvée Nykteri PDO 2018
Konzentrierte Aromen von Zitrusfrüchten mit den Hauptdarstellern Zitrone, Bergamotte und  Orange. Am Gaumen wirkt er harmonisch und ausgewogen mit Noten vom grünen Tee. Der Wein besitzt großes Entwicklungspotential. Auch Bestandteil des Weinpaket "Grosse Griechische Gewächse"

Inhalt: 0.75 Liter (65,33 €* / 1 Liter)

49,00 €*

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Rarität
Degustationspaket "Große Griechische Gewächse" 2017/2018
Unser Selektion griechischer Weine  der internationalen Spitzenklasse.In diesem Paket (3x 0,75l) sind enthalten:Estate Argyros Cuvee Nykteri 2018La Tour Melas Vielles Vignes 2018Diamantis Magoutes Xinomavro Parcel Selection 2017

Inhalt: 2.25 Liter (75,11 €* / 1 Liter)

169,00 €* 187,90 €* (10.06% gespart)

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