Rheingau

Bibo Runge

Hargadun 2018

Reife Birnenaromen mit exotischen Noten von Ananas bestimmen das Bouquet. Auf der Zunge ist der Wein intensiv und ausladend mit einer reifen, reichhaltigen Textur und einer klaren, gradlinigen Säure. (Konstantin Baum, Master of Wine). Ein Wein für alle Riesling Fans, die glauben, sie hätten schon jeden Trockenen probiert.Passt sehr gut zu Fischgerichten, Antipasti und Sushi sowie generell zu asiatischer Küche.

Inhalt: 0.75 Liter (23,87 € / 1 Liter)

17,90 €

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Bibo Runge

Revoluzzer 2017

Gleich zu Beginn steigt der Revoluzzer dicht und reichhaltig aus dem Glas. Er duftet nach Apfel, Birne und karamellisierter Ananas. Er ist reichhaltig im Mund und zeigt seinen ganz eigenen Charakter, losgelöst von allen Normen. Die Trauben wurden von Hand gelesen, nach 48 Stunden Aromaextraktion in der Korbpresse verarbeitet und dann mindestens 15 Monate im Halbstückfass (600 l Eichenfass) spontan vergoren.Der Name Revoluzzer erzählt die Geschichte des Demokraten und Freiheitskämpfers Adam von Itzstein. In seinem Gartenhaus bereitete er vor 200 Jahren mit dem Hallgartener Kreis die erste Nationalversammlung von 1848 vor. Heute kann man an diesem historischen Ort mitten in den Weinbergen von Hallgarten (Oestrich-Winkel) die Weine von Bibo Runge genießen.

Inhalt: 0.75 Liter (41,20 € / 1 Liter)

30,90 €

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