Stellenbosch

Rascallion 45 RPM Red Blend 2019

Am Gaumen Brombeere, süße dunkle Frucht mit einem Hauch von Nelken und Anis. Gut balanciert mit eleganten, integrierten Tanninen. Ein glatter langer Abgang mit anhaltenden Aromen von Oliven und schwarzen Früchten.Importeur: Co.Co. Company, D-33824 Werther

Inhalt: 0.75 Liter (11,63 €* / 1 Liter)

8,72 €* 10,90 €* (20% gespart)

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Metzer

Metzer Family Cinsault 2018

Die Rebsorte Cinsault wird häufig in Bordeaux-Cuvees eingesetzt, aber leider viel zu selten als reinrebsortiger Wein angeboten. In diesem Wein zeigen sich die typischen eher zarten Aromen von roten Kirschen, Preiselbeeren, leicht pfeffriger Würze sowie einem Hauch Lavendel. Trotz seiner Feinheit ist der Gaumen fest und konzentriert mit feinen trockenen Tanninen. Der Einzellagenwein stammt aus einer trockenen Buschrebenparzelle an den unteren Ausläufern des Westgipfels Helderberg. Der Block wurde 1964 gepflanzt auf stark verwitterten Granitböden und weist eine gesunde Prise Chenin Blanc auf, die fälschlicherweise als Ersatz für tote Cinsault-Reben gepflanzt wurde.Dieser Cinsault wurde so natürlich wie möglich fermentiert und gereift, ohne Eingriffe und auf der Suche nach einem authentischen Spiegelbild seiner Herkunft.Die Trauben werden in offenen Obergärern mit 30% ganzen Trauben entrappt und für 3-5 Tage kalt eingeweicht. Der Wein gärt auf natürliche Weise (ohne Zugabe von Hefen) über einen Zeitraum von 14 Tagen, wobei der Tresterhut einmal täglich von Hand gestampft wird. Danach wird er sanft korbgepresst und durch die Schwerkraft in das Fass bewegt. Der Jahrgang 2018 reifte 9 Monate in gebrauchten französischen Eichenfässern. Der Wein wurde im November 2018 ungeschönt und unfiltriert abgefüllt.Ein äußerst vielseitiger Speisewein, der zu allem passt, von Schalentieren über weißes Fleisch bis hin zu gereiftem Käse.Importeur: Co.Co. Company, D-33824 Werther

Inhalt: 0.75 Liter (35,87 €* / 1 Liter)

26,90 €*

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Graham Beck

Graham Beck Cap Classique Brut Rosé NV

Der Graham Beck Rosé Brut Methode Cap Classique zeigt ein kräftiges rosa. Das delikate Bouquet ist voll von roten Früchten, vor allem Beeren und Kirscharomen, dazu kommt ein eleganter Hauch von Himbeeren und eine subtile Mineralität. Am Gaumen beeindruckt die elegante, hochfeine Perlage und das graziöse Aroma. Importeur: Co.Co. Company, D-33824 Werther

Inhalt: 0.75 Liter (29,20 €* / 1 Liter)

21,90 €*

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Post House

Post House Penny Black 2018

Benannt nach der ersten Briefmarke am Kap, der "Penny Black". Eine reichhaltige Cuvée aus Syrah, Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot und etwas Chenin Blanc. Üppiges Bouquet nach Pflaumenmus, karamellisierter Frucht, Gewürznelke, Minze und dunkle Schokolade. Satt und voll im Geschmack, komplex und vielschichtig, mit eleganten Tanninen.Importeur: Co.Co. Company, D-33824 Werther

Inhalt: 0.75 Liter (29,20 €* / 1 Liter)

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Neu

Lourens Family Wines

Lourens Lindi Carien 2021

Eine vielschichtige Komposition aus 35 % Verdelho, 21 % Chenin Blanc, 19 % Colombar, 18 % Grenache Blanc (fünf Tage Hautkontakt) und 7 % Palomino - aus verschiedenen Anbaugebieten wie Stellenbosch, Swartland und Piekenierskloof. Ausdrucksstarke Aromen von Birne, Pfirsich und Zitrusfrüchten sowie blumige Düfte und Heu. Am Gaumen zeigt er eine gute Fruchtdefinition, eine gut integrierte Säure und einen sanft-würzigen Abgang, wobei ein leichter phenolischer Griff das Interesse weckt. Subtil und vielschichtig. Ein komplexer Wein mit viel Potenzial!

Inhalt: 0.75 Liter (33,20 €* / 1 Liter)

24,90 €*

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Neu

Anura

Anura SMC Shiraz Mourvedre Carignan Reserve 2020

Eine kräftige Kombination aus Aromen von Schwarzkirsche, Brombeere und schwarzer Johannisbeere, kombiniert mit einem subtilen Duft von getrockneten Pfirsichen und Sternanis. Am Gaumen ist er komplex und weich mit einem wunderbar langen Abgang aus Gewürzen, Tabak und Trockenfrüchten. Die Gärung erfolgte in kleinen offenen Eichenfässern, wobei 20 % der gesamten Maische auf natürliche Weise vergoren wurden und für den Rest eine kommerzielle Hefe sowohl für die Shiraz- als auch die Mourvedre-Komponente verwendet wurde. Während der Gärung wurde regelmäßig umgepumpt und von Hand abgestochen, um die Geschmacksextraktion zu maximieren. Der gesamte Wein reifte 18 Monate lang in französischer Eiche, 30 % in neuen Fässern, der Rest in Fässern der 2., 3. und 4. Alle Rebsorten werden getrennt behandelt, bis die endgültige Mischung für die Abfüllung zusammengestellt ist. Passt gut zu gegrilltem Fleisch, Nudelgerichten und Eintöpfen auf Tomatenbasis, reifem Käse und Wildbret

Inhalt: 0.75 Liter (26,53 €* / 1 Liter)

19,90 €*

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Rascallion

Rascallion Pandiculation Shiraz Blend 2018

Eine elegante Cuvee aus Syrah und Grenache Noir, stilistisch angelehnt an die südliche Rhone. Ein wunderschönes Bouquet aus süßen, reifen Brombeeren, angereichert mit einem Hauch von Pflaumen, kombiniert mit zarten Eichennoten mit subtilen, lavendelwürzigen Aromen, ergibt einen Wein mit einer komplexen, faszinierenden Nase. Importeur: Co.Co. Company, D-33824 Werther

Inhalt: 0.75 Liter (15,89 €* / 1 Liter)

11,92 €* 14,90 €* (20% gespart)

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Neu

Waterford Estate

Waterford Estate Chardonnay Single Vineyards 2019

Ein einzigartiger Wein aus einem besonderen Weinberg. Die Reben wurden 1988 gepflanzt, was ihn zu einem der ältesten Chardonnay-Weinberge in Südafrika macht. Der Boden besteht aus rotem Ton, sowie aus grossen Granitablagerungen. Der Ton verleiht dem Wein Struktur, während der Granit der Gesamtdarstellung eine grosse Mineralität und Finesse im Gesamtbild verleiht.Der Jahrgang 2019 ist im Vergleich zum vorherigen Jahrgang etwas reicher und komplexer am Gaumen. Der Waterford Single Vineyard verbrachte 11 Monate in 100% französischen Eichenfässern, davon 15% neu. Die Trauben wurden im Ganzen gepresst und im Fass vergoren, mit einer 3-monatigen Bâtonnage. Beim Jahrgang 2019 wurde die malolaktische Gärung auf ein Minimum reduziert, da der Wein bereits eine großartige Textur aufweist und die Frische erhalten bleiben sollte. Ein toller Speisenbegleiter zu Schweinefleisch, reichhaltiger Fisch (Lachs, Thunfisch, etc.), Vegetarischem, Geflügel, Käse und herzhaftes Gebäck.

Inhalt: 0.75 Liter (38,53 €* / 1 Liter)

28,90 €*

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Post House

Post House Black Mail 2018

Ein toller Merlot aus Stellenbosch! Eine kräftige Nase nach Brombeeren und Schwarzkirschen mit einem Hauch von Minze und Gewürzen. Ein sehr eleganter Rotwein mit geschmeidigen Tanninen und einer umfassenden Fruchtstruktur, die dem Wein einen saftigen, aber vollen Abgang verleiht.Importeur: Co.Co. Company, D-33824 Werther

Inhalt: 0.75 Liter (30,53 €* / 1 Liter)

22,90 €*

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Rascallion

Paket "4+2" | 45 RPM Red Blend 2019

Unser Aktionspaket "4+2" 4 Flaschen bezahlen und 2 weitere gratis!Am Gaumen Brombeere, süße dunkle Frucht mit einem Hauch von Nelken und Anis. Gut balanciert mit eleganten, integrierten Tanninen. Ein glatter langer Abgang mit anhaltenden Aromen von Oliven und schwarzen Früchten.Importeur: Co.Co. Company, D-33824 Werther

Inhalt: 0.75 Liter (58,13 €* / 1 Liter)

43,60 €* 65,40 €* (33.33% gespart)

Geringer Lagerbestand, Lieferzeit 1-3 Tage

Le Riche

Le Riche Cabernet Sauvignon 2017

Geschmeidig, elegant und reich an Fruchtnuancen ist der idealtypische Ausdruck des Cabernet Sauvignon aus Stellenbosch. Dank des gemischten Leseguts aus verschiedenen Lagen weist er eine ungemeine Komplexität auf. Dieser Wein reifte in französischen Eichenfässern.

Inhalt: 0.75 Liter (35,87 €* / 1 Liter)

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Neu

Waterford Estate

Waterford Rose-Mary 2022

Der Rose-Mary ist liebevoll nach der verstorbenen Mutter von des Waterford-Inhabers Jeremy Ord benannt, deren Persönlichkeit immer leicht und erfrischend war. Ein perfekter Sommerwein mit einem Alkoholgehalt von unter 11 % und einer feinen Säure. Der Wein ist eine einzigartige Cuvee aus verschieden hochwertigen Rebsorten, was ihn zu einer Klasse für sich macht. Der geringe Kontakt mit der Schale während des Kelterns verleiht dem Wein eine schöne rosige Farbe. Der Wein duftet nach zarter Aprikose, frischer Kirsche, weißer Blume und Zitrusblüten mit einem Hauch von frischem Oregano. Am Gaumen ist er einladend frisch mit Aromen von Marille, Aprikose und junger Nektarine, die sich bis zu einem langen Nachhall fortsetzen.

Inhalt: 0.75 Liter (18,53 €* / 1 Liter)

13,90 €*

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Post House

Post House Missing Virgin 2018

Ein außergewöhnlicher Rotwein! Blauschwarze Farbe wie Tinte. Im Geschmack intensiv, vollmundig und dicht mit sanften Tannieren. Wilde Beeren, kandierte Früchte und etwas Vanille ergeben einen sehr komplexen und fetten, tollen Wein. Importeur: Co.Co. Company, D-33824 Werther

Inhalt: 0.75 Liter (33,20 €* / 1 Liter)

24,90 €*

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Le Riche

Le Riche Richesse 2017

Eine wunderbare komplexe Cuvée im Bordeaux-Stil. Schon in der Nase zeigen sich Noten von frischen Pflaumen und Kirschen, ausgewogen mit einem Hauch von Eiche. Saftige und mundfüllende Aromen von roten Beeren werden durch eine feine, seidige Tanninstruktur und einen abgerundeten, langen Abgang unterstützt. Die Cabernet-Sauvignon-Komponente verleiht Körper und Komplexität.

Inhalt: 0.75 Liter (25,20 €* / 1 Liter)

18,90 €*

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Metzer

Metzer Family Cabernet Sauvignon 2018

Der Wein zeigt klassische Cabernet-Aromen von reifen Pflaumen, Kräutern und Cassis sowie einem Hauch von geräuchertem Fleisch. Der Wein öffnet sich mit dunkleren Untertönen von Zigarrenkiste und Gewürzen vor einer Melange aus geschichteten Beerenfrüchten. Am Gaumen ist er vollmundig, angehoben von einer frischen Säure und umrahmt von kompakten, aber markanten Tanninen.Der Wein bietet bereits sofortigen Trinkgenuss, wird aber mit weiterer Lagerung noch an Komplexität gewinnen.Neben dem Hauptbestandteil Cabernet Sauvignon verfeinern den Wein noch kleine Anteile von Syrah (10%) und Cinsault (3%). Die Cabernet-Komponenten stammen von zwei einzigartigen Weinbergsparzellen im Steynsrust-Gebiet des Helderbergs. Die Blöcke sind auf stark verwitterten Granitböden gepflanzt und blicken auf die Ufer der False Bay. Die Trauben wurden so natürlich wie möglich fermentiert und gereift, ohne Eingriffe und auf der Suche nach einem authentischen Spiegelbild seiner Herkunft. Sie werden in offenen Obergärern entrappt und für 3-5 Tage kalt gemaischt. Der Wein gärt auf natürliche Weise (ohne Zugabe von Hefen) über einen Zeitraum von 21 Tagen, in denen der Tresterhut einmal täglich manuell gestampft wird. Danach wird es sanft korbgepresst und durch die Schwerkraft in das Fass bewegt. Der 2018 wurde 15 Monate lang in französischen Eichenfässern mit 30% neuem Holz ausgebaut. Der Wein wurde im Mai 2019 ungeschönt und unfiltriert abgefüllt.Importeur: Co.Co. Company, D-33824 Werther

Inhalt: 0.75 Liter (34,53 €* / 1 Liter)

25,90 €*

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Metzer

Metzer Family Shiraz 2018

Dieser Syrah zeigt ausgeprägte florale Noten, unterstützt von weißem Pfeffer, Lilien und Veilchen sowie einem Hauch von Olive. Noten von getrockneten Blumen entfalten sich im Hintergrund. Am Gaumen ist er kraftvoll und dennoch anmutig mit reifen Früchten, ergänzt durch herzhafte Noten, die den Wein ausgewogen halten. Ein 30%iger Anteil nicht entrappter Trauben sorgt für eine kreideartige Textur und bewahrt gleichzeitig die Frische.Der Wein ist eine Assemblage aus zwei einzigartigen Parzellen, die hoch oben auf dem Helderberg West Peak liegen; die höchste davon liegt 300 Meter über dem Meeresspiegel. Gepflückt in 4 verschiedenen Phasen über 2 Wochen aufgrund der Vielfalt der Bodenbeschaffenheit. Die Trauben werden in offenen Obergärern teilweise entrappt und für 3-5 Tage kalt gemaischt. Der Wein gärt auf natürliche Weise (ohne Zugabe von handelsüblicher Hefe) über einen Zeitraum von 14 Tagen und der Tresterhut wird dabei von Hand einmal am Tag gestampft. Danach wird er sanft korbgepresst und durch die Schwerkraft in das Fass bewegt. Der Jahrgang 2018 reifte 11 Monate in französischer Eiche, davon 10 % neue Fässer. Der Wein wurde im Februar 2019 ungeschönt und unfiltriert abgefüllt.Importeur: Co.Co. Company, D-33824 Werther

Inhalt: 0.75 Liter (33,20 €* / 1 Liter)

24,90 €*

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