Die Leidenschaft unserer Gäste für feine Weine erleben wir bereits seit Langem in unserem Restaurant GUI. Ebenso lange teilen wir diese Leidenschaft und haben daraus eine Profession gemacht. Seit 2017 bieten wir eine besondere und erlesene Auswahl an Weinen in unserer Weinhandlung in Bielefeld an. Unsere Ansprüche und unsere Idee von Weinen haben uns zu einigen ausgewählten Weingütern in Griechenland, Spanien und Südafrika geführt. Wir entwickelten ein Weinsortiment, das sowohl Außergewöhnliches wie Bekanntes, Bewährtes und Gewagtes vereint. 

Der Zuspruch über unsere Restaurantkunden hinaus hat uns gezeigt, dass wir auf dem richtigen Weg sind. Nach drei Jahren stetigen Wachstums haben wir uns folglich intensiv mit der Idee eines Onlineshops auseinandergesetzt.Im Zuge der Corona-Pandemie haben wir uns dann auch entschlossen, einen Weinversand zu starten und unsere Weine über die Stadtgrenzen hinaus zu zugänglich zu machen. Wir freuen uns, dass Sie den Weg zu uns gefunden haben. Entdecken Sie unser Sortiment!

Wir bleiben auch weiterhin neugierig, experimentell und trotzdem bodenständig, um Sie als Kunden immer aufs Neue zu überraschen, aber auch, um Ihnen die Sicherheit zu geben, dass Sie bei uns den richtigen Tropfen finden.