Zur Startseite wechseln
0,00 €*

Filter

–

Deutsche Weine

Highlight
Grauburgunder vom Kalk
Jülg
Grauburgunder vom Kalk 2021
In der Nase besticht der Grauburgunder durch feine Birnenaromen und dem fruchtigen Duft nach Mirabelle und Orangenschalen. Es folgt eine klare, frische Struktur am Gaumen, dicht mit einer unglaublich mineralischen Länge. Ein Grauburgunder, der mit einem finessreichen Frucht-Säure-Spiel überrascht und begeistert.Die Trauben stammen zu gleichen Teilen aus Lagen rundum Schweigen-Rechtenbach und dem elsässischen Wissembourg.Nach der selektiven Handlese, erfolgte die Reifung für 6 Monate auf dem Hefelager (Stahltank).Passt sehr gut zu leichten Fischgerichten, kräutrigen Salaten sowie leicht scharfen, asiatischen Gerichte.

Inhalt: 0.75 Liter (13,20 €* / 1 Liter)

9,90 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit 1-3 Tage

Nik Weis Schiefer Riesling
Nik Weis
Nik Weis Schiefer Riesling 2020
Ein feinherber, rauchig, schiefriger Riesling aus besten Parzellen an Mosel und Saar. Gewachsen auf blauem Schiefer an der Mosel und rotem Schiefer an der Saar, ist der Schiefer Riesling der perfekte Repräsentant der Moselregion

Inhalt: 0.75 Liter (17,20 €* / 1 Liter)

12,90 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit 1-3 Tage

BIO
Rarität
Bassermann-Jordan Blanc Reserve
Bassermann-Jordan
Bassermann-Jordan Blanc Reserve 2019
Die Experimentierfreude und die Lust immer Neues zu probieren, haben die Oenologen von Bassermann-Jordan diesen Wein ins Leben rufen lassen. Die Grundlage dieses Weins sind verschiedene weiße Burgundersorten und Sauvignon Blanc. Maischegärung, Holzfassausbau und langes Hefelager geben diesem Weine eine einzigartige Struktur, Dichte und Komplexität. In der Nase kräutrig-würzig mit feiner Holzaromatik und dezenter Frucht. Je länger man den Wein atmen lässt, umso deutlicher kommen exotische Fruchtaromen zum Tragen. Am Gaumen ist der Wein vom ersten Moment an packend mit viel Körper und Druck. Die von Hand gelesenen Trauben wurden im Weingut ein weiteres Mal selektiert. Nur die Besten wurden entrappt und teilweise für einige Stunden auf der Maische belassen, zum Teil sogar komplett auf der Maische vergoren. Nach dem schonenden Keltern wurden die einzelnen Partien im Holzfass und im Edelstahl ausgebaut. Bis zur Füllung im Juli 2020 verblieben die Weine auf der Hefe. Dieser Wein befindet sich zwar noch am Anfang, ist aber jetzt schon ein Genuss. Nichts-desto-trotz kann er auch wunderbar reifen. Kombinierbar mit verschiedensten Speisen, von hellem Fleisch, über Fisch und kräftige vegetarische Gerichte bis hin zur Vesper.

Inhalt: 0.75 Liter (46,53 €* / 1 Liter)

34,90 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit 1-3 Tage

Neu
Jülg Spätburgunder vom Kalk
Jülg
Jülg Spätburgunder vom Kalk 2020
Der Spätburgunder leuchtet in einem typischen funkelnden Rubinrot. Den Anfang markieren fruchtige Noten nach Roter Johannisbeere und Kirsche, die durch den kalkigen Untergrund eine würzige Note einbringen. Hinzu kommen am Gaumen Aromen von reifen jungen Waldbeeren und Brombeeren, delikat und präzise auf den Punkt. Der Spätburgunder zeigt sich als filigraner und komplexer Vertreter, der von einer feinen Art getragen wird.Typisch für die Region befindet sich die Weinberge für diesen Wein sowohl in Deutschland als auch auf französischen Gebiet. Es werden nur handverlesene Trauben verwendet. Der Ausbau erfolgt im großen Holzfass mit anschließender Reifung für 15 Monate. Ein schöner Begleiter zur Brotzeit, kräftigen Fischgerichten, Ente und Schmorgerichten. Natürlich auch zu Weißschimmelkäse.

Inhalt: 0.75 Liter (15,87 €* / 1 Liter)

11,90 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit 1-3 Tage

Neu
BIO
Bietighöfer Sauvignon Blanc Reserve
Bietighöfer
Bietighöfer Sauvignon Blanc Reserve 2021
Ein Sauvignon Blanc mit einem ausgesprochen angenehmen Trinkfluss: frisch, verspielt und mit einer leicht grüngelben Stilistik – eher untypisch für die Südpfalz. In der Nase (ver)lockt er mit Grapefruit, Litschi, einem Hauch Ananas und Passionsfrucht und feine Kräuter-Noten die mit einer dezent rauchig-zarten Holznote untermalt werden. Am Gaumen kitzeln fein-fruchtige Aromen von Stachelbeere, Cassis und Mango und seine lebendige Säure verleiht ihm die vorher schon erwähnte Verspieltheit. Auf der Vollhefe für 6 Monate im neuen Holzfass sowie zur Nachgärung im Edelstahltank ausgebaut.

Inhalt: 0.75 Liter (17,20 €* / 1 Liter)

12,90 €*

Geringer Lagerbestand, Lieferzeit 1-3 Tage

Neu
BIO
Andres Muskateller
Andres
Andres Muskateller 2021
Der trockene Muskateller von Andres ist geprägt von exotischen Fruchtaromen. Der trockene Ausbau und die feine Säure geben dem Wein die gewünschte Frische. Mit natürlichen Hefen vergoren und zu 100% Edelstahltanks gereift. 

Inhalt: 0.75 Liter (13,20 €* / 1 Liter)

9,90 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit 1-3 Tage

BIO
Riesling "Auf der Mauer"
Bassermann-Jordan
Riesling "Auf der Mauer" 2020
"Auf der Mauer" ist einer unserer Premium-Rieslinge. Die Trauben für diesen Wein stammen aus den hochwertigsten Weinbergslagen Deidesheims (Hohenmorgen, Grainhübel und Kalkofen). Diese Einzellagen liegen direkt am Ortsrand der Stadt und befinden sich an und auf einem kleinen Plateau, das von Sandsteinmauern gestützt wird. Die Weine wachsen also „Auf der Mauer“!Sandiger Lehmboden bis grobkörniger Sand mit teilweise sehr reichhaltigen Einlagerungen von Buntsandsteinverwitterung. Stark wechselnd. Sehr mineralisch und ausdrucksstark. Verbindendes Merkmal der verschiedenen Parzellen ist, dass sie von den Sandsteinmauern gestützt sind. Trauben aus verschiedenen Toplagen um Deidesheim wurden von Hand gelesen und schonend gekeltert. Nach der Sedimentation der Trubstoffe über Nacht wurde der Most in Holzfässer verlegt und dort spontan vergoren. Durch seine Ausbauart geprägt, zeigt der Auf der Mauer Riesling Trocken in der Nase Anklänge von Kokos, Rauch und etwas Graphit. Dazu kommen mit der Zeit immer mehr fruchtige Komponenten nach Agrumen und gelbem Kernobst und dezent florale Töne. Dieser Riesling hat ein gutes Alterungspotenzial und eignet sich hervoragend als Begleiter zu mittelkräftigen Speisen.

Inhalt: 0.75 Liter (30,53 €* / 1 Liter)

22,90 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit 1-3 Tage

Diese Website verwendet Cookies, um eine bestmögliche Erfahrung bieten zu können. Mehr Informationen ...