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Griechische Weine

Geschichte

Der Grundstein für die Weinbaugeschichte Griechenlands beginnt in der Antike, genauer in der Mythologie, mit einem Seitensprung des Gottes Zeus mit der schönen Seméle. Geboren wird Dionysos, der Gott des Weines. Dass in Griechenland schon in der Jungsteinzeit Beeren zu Wein verarbeitet wurden, ist archäologisch bezeugt und auch der Dichter Homer lobt in der Antike bereits die griechischen Weine. Die Trinkkultur brachten die Griechen auf ihren Kolonialisierungszügen in viele weitere europäische Länder, nicht zuletzt Italien und Frankreich. 
Einschnitte in der Weinbaukultur gab es für die Griechen trotzdem - zwischen dem 15. bis 19. Jhd. gab es, unter der türkischen Herrschaft, ein Weinverbot. Erst mit der Unabhängigkeit 1830 wurde das Verbot aufgehoben und es wurde begonnen, auf professionelle Art und Weise, Wein zu keltern. 

Tradition

Die Trinkkultur, ein wichtiger Bestandteil der griechischen Geschichte und Kultur verstand sich schon in der Antike und wird heute noch oft als Familientradition verstanden. Die Kellereien bleiben den heimischen Sorten treu, wenn auch weniger bekannt, bieten griechischen Rebsorten, wie Xinomavro, Savatiano und Agiorgytiko, eine große Vielfalt. 

Moderne

Griechenland startete mit einigen Nachteilen in die moderne Weinwirtschaft. Zum ersten, die Schrift, die vielen Weinkennern und Freunden fremd war. Zum zweiten waren viele Sorten schlicht unbekannt: der Retsina war als eine bekannter Wein oft im Umlauf, doch die unzähligen weiteren Rebsorten waren weitestgehend unbekannt. Und nicht zuletzt die komplexe Landschaft Griechenlands: neben maritim geprägten Teilen die hohen Gebirgsanteile. 
Doch genau diesen Punkt machen die Griechen sich zum Vorteil. Die Böden aus Kalk, Granit und Vulkangestein begünstigen gemeinsam mit dem mediterranen Klima, den kurzen feucht-milden Wintern und den trocken-heißen Sommern, den Weinbau. 
In der größten geografischen Region Griechenlands, Makedonien, werden vor allem Rotweine ausgebaut. Die Region ist recht gebirgig und wird daher gut mit Wasser versorgt. Aus dieser Region stammen vier der insgesamt 25 OPAP- Weine. 
OPAP, Onomasia Proeléfseos Anoteras Piótitos, ist das Qualitätsmerkmal der griechischen Weinwelt (vergl. AOC Frankreich). 
Agios Chronos White
Avantis
Agios Chronos White 2019
Kaltextraktion für 24 Stunden, klassische Weissweinvinifizierung, malolaktische Gärung und Battonage im Fass. Goldgelbe Farbnuancen, in der Nase Aromen von reifen Marillen und weissem Pfirsich mit schönem dezenten "Wooden Touch". Dazu gesellen sich noch Nuancen von getrockneten Nüssen, die weitere Tiefe und Länge geben. 

Inhalt: 0.75 Liter (19,87 €* / 1 Liter)

14,90 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit 1-3 Tage

Aidani
Argyros
Aidani 2019
Dieser Wein ist ein ausgezeichnetes Zeugnis für das Potenzial dieser Rebsorte. Er stammt von ausgewählten Weinbergen in Episkopi auf der Insel Santorin, von durchschnittlich 40 Jahre alten Reben. Die Gärung findet in temperaturkontrollierten Edelstahltanks statt. Die anschließende 2-monatige Reifung auf der Hefe erfolgt ebenfalls im Edelstahltank.Eindrucksvoll zeigt er die volle, reichhaltige Seite der Rebsorte, mit feinem Säurespiel. Eine besondere Facette, die die Insel Santorin hervorbringt.In der Nase zeigt er einen kühlen würzigen Duft mit Noten von Zitrus, Steinobst und Lindenblüten. Bereits jetzt kurz nach der Abfüllung bietet er vollen Trinkgenuss, wirkt am Gaumen elegant und geschliffen. Sein volles Potenzial zeigt der Wein erst nach ca 3-4 Jahren, dann entwickelt er eine noch geschmeidigere Textur und Fülle.

Inhalt: 0.75 Liter (38,53 €* / 1 Liter)

28,90 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit 1-3 Tage

Albariño Collection Privée
Mercouri
Albariño Collection Privée 2020
In Glas zeigt der Wein eine zitronig helle Farbe.  Reichhaltige blumige Nase mit einer Vielzahl von Blüten, von weißen bis zu Lavendel, mit einer Spur Weihrauch. Den Kern bilden Aromen aus Zitrus und weißfleischigen Früchten. Hinzu kommt noch etwas weißer Pfeffer.  Seine straffe Säure durchdringt die Früchtearomen und sorgt für eine angenehme Frische  mit mineralischen Anklängen sowie einen langen Abgang.

Inhalt: 0.75 Liter (19,87 €* / 1 Liter)

14,90 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit 1-3 Tage

Assyrtiko
Argyros
Assyrtiko 2020
Dieser Assyrtiko wurde zu 100% im Edelstahltank ausgebaut und die Beeren, welche von Hand gelesen werden, stammen von 80-100 Jahre alten Reben. Der Wein zeugt von Eleganz und Raffinesse, die Säure ist optimal eingebunden und es kommen die sortentypischen (Zitrone, Limette, Jasmin, Honig), dem Riesling ähnliche, Noten durch. In der Nase spürt man die Meeresbrise und den feurigen Geruch des Vulkangesteins. 

Inhalt: 0.75 Liter (25,20 €* / 1 Liter)

18,90 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit 1-3 Tage

Neu
Assyrtiko
Aivalis
Assyrtiko 2019
Dieser Wein demonstriert die Unterschiede in der Stilistik zwischen einem Assyrtiko von der Insel Santorini und dem Festland. Hier zeigt sich ein klassischer Ausbau im Holzfass mit entsprechender Viskosität, körperreich und mit buttrigem Schmelz. Die typischen Primäraromen der Assyrtiko-Traube treten dabei etwas in den Hintergrund. Dieser Wein wird sicher in den nächsten Jahren durch Reifung weiter gewinnen.Ein perfekter Begleiter zu Pasta Carbonara.

Inhalt: 0.75 Liter (19,87 €* / 1 Liter)

14,90 €*

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Rarität
Assyrtiko Cuveé Evdemon
Argyros
Assyrtiko Cuveé Evdemon 2017
Erst seit wenigen Jahrgängen baut Argyros die Einzellage Evdemon in der Gemeinde Pyrgos als eigenen Wein aus. Die uralten Assyrtiko-Reben (min. 150 Jahre!) werden biodynamisch bewirtschaftet. Mit den extrem niedrigen Erträgen werden, streng selektiert , letztlich nur rund 3.000 Flaschen dieses Flagship-Weines produziert.Vergoren, teilweise spontan, in Edelstahl bei kühlen Temperaturen und etwa 30 Monate in Edelstahltanks auf Feinhefe gereift, während ein Viertel des Weines zwölf Monate in Barriques aus französischer Eiche und dann die restlichen Monate in Edelstahl gelagert wurde. Ein Wein, der sich auf die Gaumenarchitektur konzentriert, der mehrere Jahre in der Flasche braucht, um sich zu öffnen, während er eine Lagerung von mehr als fünfzehn Jahren belohnen kann.Im Vergleich zum Monsignori ist der Evdemon noch komplexer und charaktervoller. Seine ganze Eleganz zeigt in seiner cremigen Textur mit feinem Fruchtspiel aus Zitrusgras, weissen Pfirsich, Mandeln und mit floralem Abschluss. Das Ganze verbindet sich harmonisch mit der typischen Mineralität eines Assyrtiko, üppig mit ausgeprägtem Grip und Struktur. 

Inhalt: 0.75 Liter (65,33 €* / 1 Liter)

49,00 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit 1-3 Tage

Rarität
Assyrtiko Cuveé Monsignori
Argyros
Assyrtiko Cuveé Monsignori 2018
Die schonende Extraktion des Saftes macht sich bezahlt, lange Maischestandzeit für 6 Monate in alten französischen Eichenfässern. Aromen von Pampelmuse, Orangenzeste und Pfirsich. Präsente Säure und intensive Mineralität. Ein Wein zum Lagern und reifen lassen.

Inhalt: 0.75 Liter (42,53 €* / 1 Liter)

31,90 €*

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Atlantis
Argyros
Atlantis 2020
Diese zauberhafte Cuvee besteht aus 90% Assyrtiko, 5% Athiri,
5% Aidani, autochthone Rebsorten der Insel Santorin deren Weine gemeinhin als die besten Weine Griechenlands gelten. Der einzigartige Boden mit vulkanischem Gestein, Kalk und Bimsstein bietet die perfekte Nährfläche für verschiedenste Rebsorten.Im Glas zeigt der Wein eine feingelbe Farbe. In der Nase dominieren Noten von Zitrus- und exotischen Früchten. Am Gaumen gesellt sich eine dezente kühle Mineralität und seine frische Säure dazu. Ein guter Begleiter zu Fisch und Meeresfrüchten, Geflügel und Pasta mit sahnigen Saucen.

Inhalt: 0.75 Liter (15,87 €* / 1 Liter)

11,90 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit 1-3 Tage

Blanc
Papargyriou
Blanc 2019
Es wird aus der kleinbeerigen Muskat-Sorte (genannt Moshoudi) und Assyrtiko erzeugt. Die zwei griechischen Top-Rebsorten werden in unserem Weinberg bei Sofiana auf 800m Höhe angebaut. Der Wein ist trocken, sehr aromatisch und fruchtig, mit schönem Abgang. Die Nase wird vom Muskat dominiert, während im Mund sowohl die Fruchtigkeit von Muskat als auch der Körper und Klasse des Assyrtiko zu spüren sind. Er begleitet Salate, Fischgerichte, Meeresfrüchte oder weißes Fleisch bei 9-11°C.

Inhalt: 0.75 Liter (13,20 €* / 1 Liter)

9,90 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit 1-3 Tage

Cabernet Sauvignon
Lykos
Cabernet Sauvignon 2016
Klassische Rotweinkelterung für 6 bis 8 Tage, danach reift und altert der Wein 18 Monate in französischen Eichenfässern. Er wird unfiltriert abgefüllt und reift danach 6 Monate in der Flasche.Das Ergebnis ist ein Wein, der viel Komplexität mitbringt. 
Im Glas mit voller tiefroter Farbe, zeigen sich in der Nasse Aromen von reifen dunklen Früchten, süße Gewürzen, Nüssen und herber Schokolade. Am Gaumen erscheint er voluminös mit reichhaltigem Körper und einem feinem Spiel zwischen Alkohol und Tannin. Lang anhaltend bleibt er in Erinnerung mit einer feinen Marzipan-Note und feinen Holznoten, die er vom Barrique-Ausbau mit in die Flasche gelegt bekommt. 

Inhalt: 0.75 Liter (29,20 €* / 1 Liter)

21,90 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit 1-3 Tage

Neu
Chardonnay
Aivalis
Chardonnay 2020
Wenn der Perfektionist und absolute griechische Terroirist Christos Aivalis die Zügel an seinen Nachfolger Sotiris übergibt, weiß man normalerweise nicht, was einen erwartet. Natürlich ist sein Sohn Sotiris alles andere als eine zufällige Wahl. Der Übergang mag fast selbstverständlich klingen, andererseits hat der „Kleine“, wie Christos ihn nennt, in Burgund, der Mutter aller Chardonnay, studiert. Und im Chardonnay des Weingutes hat er nun das Chablis-Protokoll buchstabengetreu auf einen Chardonnay aus Nemea angewandt.Im Resultat entstand ein eleganter Weißwein mit feiner Mineralität, Finesse und tiefgründiger Intensität. Zu Beginn steht nach seiner Philosophie die Arbeit im Weinberg. Die Trauben sind streng selektiert, aus Weinbergen mit minimalem Ertrag, mit der ganzen Sorgfalt von Christos Erfahrung. Der kostbare Most wurde vergoren und verblieb für 3 Monate in Burgunder-Eichenfässern (zu 50% neue Fässer). Balance war das Ziel. Der Fassausbau betont die Aromen und steigert die Komplexität und Geschmeidigkeit, ohne jedoch die Fruchtaromen zu verfälschen.

Inhalt: 0.75 Liter (19,87 €* / 1 Liter)

14,90 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit 1-3 Tage

Neu
BIO
Conquistamor Touriga Nacional
Papaioannou
Conquistamor Touriga Nacional 2915
Touriga Nacional ist eine Rebsorte die ursprünglich aus Portugal stammt, und dort überwiegend für die Produktion von Portwein verwendet wird. Die kleinbeerige, ertragsarme Rebsorte liebt heißes Klima. Papioannou baut Touriga Nacional bereits seit 20 Jahren in Griechenland an und erzeugt besonders damit tannin- und extraktreiche Rotweine mit einem sehr hohen Reifepotenzial.  So zeigt sich der Wein denn auch mit tiefer Farbe, reichhaltig an Aromen von reifen schwarzen Früchten auf Schokoladenhintergrund mit Veilchennoten. Die gereiften Tannine geben dem Wein eine elegante Tiefe.Ein guter Begleiter zu reichhaltigen Fleischgerichten, BBQ, reichhaltigem Käse oder gegrilltem Gemüse.

Inhalt: 0.75 Liter (25,20 €* / 1 Liter)

18,90 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit 1-3 Tage

Cyrus One
La Tour Melas
Cyrus One 2018
Kleine rote Beeren dominieren das Geschmacksbild. Seidig im Mund mit fester Tanninstruktur. Der Holzeinsatz von 50% neuer französischer Eiche ist gut integriert . 

Inhalt: 0.75 Liter (23,07 €* / 1 Liter)

17,30 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit 1-3 Tage

%
Rarität
Degustationspaket "Große Griechische Gewächse"
Degustationspaket "Große Griechische Gewächse" 2017/2018
Unser Selektion griechischer Weine  der internationalen Spitzenklasse.In diesem Paket (3x 0,75l) sind enthalten:Estate Argyros Cuvee Evdemon 2017La Tour Melas Vielles Vignes 2018Diamantis Magoutes Xinomavro Parcel Selection 2017

Inhalt: 2.25 Liter (75,11 €* / 1 Liter)

169,00 €* 187,90 €* (10.06% gespart)

Versandkostenfrei

Sofort verfügbar, Lieferzeit 1-3 Tage

Deux Dieux
Aivalis
Deux Dieux 2016
Zwei wahrhaft göttliche Rebsorten Syrah und Agiogritiko (Saint George) wurden in diesen Blend vereint. Farbe, ein verführerischer kompaktes lila. Die Nase provokativ, wird von Aromen aus schwarzen Früchten, Sauerkirsche, Schwarze Pflaume, Eukalyptus, Tinte und Nelke, bestimmt. Der kompakte und samte Körper harmoniert mit den feinen Tanninen und der ausgewogenen Säure. Bitterschokolade, Leder, grüner Pfeffer und Tinte komponieren ein Geschmacks-Bouquet, das in einem langen Nachgeschmack endet.

Inhalt: 0.75 Liter (41,20 €* / 1 Liter)

30,90 €*

Geringer Lagerbestand, Lieferzeit 1-3 Tage

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