Quinta Nova

Mit einer klaren Philosophie, in einem ganz eigenen Stil, mit Trauben, die in der Reinheit der Höhenlage angebaut werden – so entsteht der Grainha Reserva Branco im Hochland des Douro. Hier vermischen sich die Struktur, die Frische und der runde Körper der in aller Ruhe gereiften Trauben mit dem Ausdruck von frischen Früchten, Gewürzen und Vanillenoten, in einem wunderbaren Gleichgewicht zwischen Ernsthaftigkeit, Spannung und Feinheit.  So entsteht ein  Weißwein von enormer Komplexität, der lang und sehr präzise ausklingt. Der Traubenkern ist der Samen der Pflanze, der die Aufgabe hat, seine Eigenschaften zu bewahren, damit das Leben aus ihm gedeihen kann - die Essenz der Natur. Inspiriert von den Traubenkernen, aus denen man die Grundbestandteile eines Weins mit Proteinen, konzentrierten Tanninen und aromatischen Extrakten gewinnen kann, entstand das Duo Grainha Reserva, das Jahr für Jahr das Profil eines tieferen und gastronomischeren Douro beibehält, mit Reifung im Holz, komplex in der Nase, gut strukturiert im Mund und eine ganz besondere Präzision zeigend.

Hier entdecken wir einen klassischen Douro-Wein neu, mit eigener Persönlichkeit. Von Anfang an raffiniert, bringt er die ganze Typizität des Douro in jedem Tropfen zum Ausdruck, überschwemmt mit einer großzügigen Mischung aus fruchtigen, dichten und würzigen Aromen, mit einer seidigen Textur, feinen Tanninen und einer Straffheit, die genau die richtige Schwere aufweist. Im Abgang ist er sehr ausgewogen, lang und sehr konzentriert. Der Traubenkern ist der Samen der Pflanze, der die Aufgabe hat, seine Eigenschaften zu bewahren, damit das Leben aus ihm gedeihen kann - die Essenz der Natur. Inspiriert von den Traubenkernen, aus denen man die Grundbestandteile eines Weins mit Proteinen, konzentrierten Tanninen und aromatischen Extrakten gewinnen kann, entstand das Duo Grainha Reserva, das Jahr für Jahr das Profil eines tieferen und gastronomischeren Douro beibehält, mit Reifung im Holz, komplex in der Nase, gut strukturiert im Mund und eine ganz besondere Präzision zeigend.