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Michaelidi Queen Rosé
Domaine Michaelidi
Michaelidi Queen Rosé 2022
Der neue Jahrgang 2022 präsentiert sich im gleichen Gewand, doch in der Flasche hat sich etwas geändert. Weiterhin sind die Fruchtaromen klar und fruchtig (rote Früchte), im Vergleich zum letzten Jahr zeigt sich der Wein nun eleganter, nuancierter und nur noch mit einem Hauch Restsüße. Kühl mazeriert und temperaturkontrolliert im Stahltank ausgebaut. Geniessen Sie den Wein als Aperitif oder als Begleitung zu grünen Salaten und würzigem Fingerfood.

Inhalt: 0.75 Liter (17,20 €* / 1 Liter)

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Aivalis Le Sang de la Pierre
Aivalis
Aivalis Le Sang de la Pierre 2016
Dichte und Finesse ist das Credo des „Le sang de la Pierre“ und er beweist, dass er einer der griechischen Spitzenweine ist. Ein Wein, den der Sohn von Christos Aivalis, Sotiris, ganz im Stile eines Burgunders assembliert hat. Die kleine Parzelle auf einer Fläche von 14.000 qm in der Gegend von Traganes liegt auf der unerkundeten Seite von Nemea.  Das Ergebnis, bei niedrig gehaltenem Ertrag, bestätigt Christos Aivalis bei seinem Beharren auf Trauben mit dezidiertem Ursprung und den Ausdruck des Terroirs. Der Untergrund ist übersät mit Bruchsteinen, die Reben an die kargen Böden gewöhnt und ohne jegliche Düngung. Kompakt, rot lila Farbe. Aromen roter Waldfrüchte, Bonbon, trockene Früchte, Peperoni, Schokolade und Café-Noten. Im Mund voll und üppig, mit ausgewogenen Tanninen in Balance mit der Säure, der Alkoholgehalt bleibt unauffällig. Der bewusste Einsatz eines Anteils überreifer Trauben sorgt für die besondere Tiefe. Im Abgang zeigt er sich langanhaltend, was zusammen mit den anderen Elementen bereits jetzt ein großes Potenzial verspricht. Gereift in französischer Eiche zwischen 14 und 16 Monaten. Wurde nicht gefiltert und nicht stabilisiert.

Inhalt: 0.75 Liter (45,20 €* / 1 Liter)

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Neu
Aivalis Deux Dieux
Aivalis
Aivalis Deux Dieux 2013
Zwei wahrhaft göttliche Rebsorten Cabernet Sauvignon und Agiogritiko (Saint George) wurden in diesen Blend vereint. Er hat eine große aromatische Tiefe mit dunklen Früchten, Kirsche, vielen Gewürzen und Schokolade. Am Gaumen zeigt er sich fest und rund mit strukturierten Tanninen und einem hohen Säuregehalt. Die Ausgewogenheit ist außergewöhnlich. Einige unterschwellige Kräuteraromen und erdige Noten mit einem wirklich lang anhaltenden Abgang.

Inhalt: 0.75 Liter (45,20 €* / 1 Liter)

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Mercouri Estate
Mercouri
Mercouri Estate 2018
Dies ist der Hauptwein des Unternehmens. Er wird aus Refosco- und Mavrodaphne-Trauben hergestellt und zeichnet sich durch seine tiefrote Farbe aus, mit Düften roter Früchte und einem Hauch von Schokolade und Kaffee im Einklang mit Vanille und Zimt aus dem Holz. Die Weine reifen 10-12 Monate in französischen Eichenfässern und ruhen mindestens 6 Monate in der Flasche. Mit einem mittleren, aber strukturierten Körper und vollen, aber feinen Tanninen passt der Wein gut zu gegrilltem rotem und weißem Fleisch, Aufläufen mit Tomatensauce und zu Hartkäse. 

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Gofas Nemea Reserve
Constantin Gofas
Gofas Nemea Reserve 2019
Rotweine der Appellation Nemea in Griechenland werden in vielen verschiedenen Stilen hergestellt. Das Spektrum reicht von leicht bis üppig-körperreich, mit Aromen von roten Früchten, typischerweise getrockneten Kirschen, und oft zeigen sie einen würzigen Charakter. „Nemea Red“-Weine dürfen nur aus der autochthonen Rebsorte „Agiorgitiko“ gewonnen werden, die dort bereits seit dem 5. Jahrhundert v. Chr. angebaut wird. Die Weinberge befinden sich allgemein in drei Teilbereichen, ausgehend vom Meeresspiegel bis in die Berge, wobei die besten Weine aus den höheren Lagen stammen. Der Nemea Red von Gofas wird in einer Höhe von rund 400 m angebaut, profitiert also von den günstigeren klimatischen Bedingungen. Im Glas zeigt er sich in einem mittelkräftigen Rubin- bis Granatrot. In der Nase rebsortentypische Kirsche aber auch etwas Pflaume, begleitet von Eindrücken von Leder und Schokolade. Am Gaumen wieder die Primäraromen Schwarzkirsche und Pflaume, mit straffer Säure. Wunderbar abgerundet wird das Ganze durch dezente Schokolade-Noten, die ihm sein 12-monatiger Fassausbau in 225l-Fässern verleiht.

Inhalt: 0.75 Liter (15,87 €* / 1 Liter)

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Papargyriou Mikroi Oinopoioi – Junge Winzer
Papargyriou
Papargyriou Mikroi Oinopoioi – Junge Winzer 2020
Im griechischen heisst der Wein „Mikroi Oinopoioi“, ins Deutsche übersetzt, bedeutet der Name „die jungen Winzer“. Hier hat die junge Generation des Weingutes ihre Vorstellung eines Rotweines realisiert. Der neue Jahrgang  2020 ist der letzte, da die Winzer mittlerweile erwachsen geworden sind. :-)Trocken, tiefe rote Farbe, Aroma von dunklen Früchten wie Kirschen und Pflaume, auf Basis der uralten griechischen Rebe Agiorgitiko (oder „ Schwarze von Nemea“ genannt) mit einem Hauch von Touriga Nacional. Er reift 12 Monate lang im Barrique - Fass was dem Wein Aromen von Schokolade, Gewürzen und Vanille verleiht. Am besten geniessen Sie den Wein bei 16-18 °C und geben ihm die Gelegenheit vorher etwas zu atmen.

Inhalt: 0.75 Liter (21,20 €* / 1 Liter)

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Aivalis Chardonnay
Aivalis
Aivalis Chardonnay 2020
Wenn der Perfektionist und absolute griechische Terroirist Christos Aivalis die Zügel an seinen Nachfolger Sotiris übergibt, weiß man normalerweise nicht, was einen erwartet. Natürlich ist sein Sohn Sotiris alles andere als eine zufällige Wahl. Der Übergang mag fast selbstverständlich klingen, andererseits hat der „Kleine“, wie Christos ihn nennt, in Burgund, der Mutter aller Chardonnay, studiert. Und im Chardonnay des Weingutes hat er nun das Chablis-Protokoll buchstabengetreu auf einen Chardonnay aus Nemea angewandt.Im Resultat entstand ein eleganter Weißwein mit feiner Mineralität, Finesse und tiefgründiger Intensität. Zu Beginn steht nach seiner Philosophie die Arbeit im Weinberg. Die Trauben sind streng selektiert, aus Weinbergen mit minimalem Ertrag, mit der ganzen Sorgfalt von Christos Erfahrung. Der kostbare Most wurde vergoren und verblieb für 3 Monate in Burgunder-Eichenfässern (zu 50% neue Fässer). Balance war das Ziel. Der Fassausbau betont die Aromen und steigert die Komplexität und Geschmeidigkeit, ohne jedoch die Fruchtaromen zu verfälschen.

Inhalt: 0.75 Liter (19,87 €* / 1 Liter)

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Aivalis Assyrtiko
Aivalis
Aivalis Assyrtiko 2019
Dieser Wein demonstriert die Unterschiede in der Stilistik zwischen einem Assyrtiko von der Insel Santorini und dem Festland. Hier zeigt sich ein klassischer Ausbau im Holzfass mit entsprechender Viskosität, körperreich und mit buttrigem Schmelz. Die typischen Primäraromen der Assyrtiko-Traube treten dabei etwas in den Hintergrund. Dieser Wein wird sicher in den nächsten Jahren durch Reifung weiter gewinnen.Ein perfekter Begleiter zu Pasta Carbonara.

Inhalt: 0.75 Liter (19,87 €* / 1 Liter)

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Gofas Romeo & Juliet Red
Constantin Gofas
Gofas Romeo & Juliet Red 2016
Intensives Purpurrot. Aromen von reifen Früchten, Anklänge von Honig und Schokolade. Robuster Körper, runde Tannine, tolle Struktur. Die Cuvée aus 70% Cabernet Sauvignon und  30 % Agiorgitiko besitzt bereits jetzt eine gute Trinkreife.

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Constantin Gofas Meranikta
Constantin Gofas
Constantin Gofas Meranikta 2022
Goldene transparente Farbe mit Aromen von weißen und gelben Früchten. Bei der Vinifizierung wurde mit einer schonenden Pressung, Kaltextraktion und temperaturkontrollierten Gärung besonders darauf geachtet die primären Fruchtaromen zu zu bewahren. Das Ergebnis ist wundervolle Balance aus intensiven Fruchtaromen und  lebendiger Säure. Die Trauben stammen von zwei verschiedene Parzellen in Privatbesitz, eine auf 380 m Höhe in Koutsi und die andere auf 800 m Höhe in Bozikas. Er sollte bei 12 °C serviert werden und begleitet hervorragend weißes Fleisch, Nudeln, Schalentiere und Meeresfrüchte.

Inhalt: 0.75 Liter (14,53 €* / 1 Liter)

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BIO
Conquistamor Touriga Nacional
Papaioannou
Conquistamor Touriga Nacional 2015
Touriga Nacional ist eine Rebsorte die ursprünglich aus Portugal stammt, und dort überwiegend für die Produktion von Portwein verwendet wird. Die kleinbeerige, ertragsarme Rebsorte liebt heißes Klima. Papioannou baut Touriga Nacional bereits seit 20 Jahren in Griechenland an und erzeugt besonders damit tannin- und extraktreiche Rotweine mit einem sehr hohen Reifepotenzial.  So zeigt sich der Wein denn auch mit tiefer Farbe, reichhaltig an Aromen von reifen schwarzen Früchten auf Schokoladenhintergrund mit Veilchennoten. Die gereiften Tannine geben dem Wein eine elegante Tiefe.Ein guter Begleiter zu reichhaltigen Fleischgerichten, BBQ, reichhaltigem Käse oder gegrilltem Gemüse.

Inhalt: 0.75 Liter (25,20 €* / 1 Liter)

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Michaelidi Pyli Red
Domaine Michaelidi
Michaelidi Pyli Red 2018
Dieser Rotwein ist ein wunderbarer Begleiter für den Abend. In der Nase zeigt er sich komplex mit intensiven Aromen von Brombeere, dunkler Rosine, Lorbeer und Gewürznoten. Diese Noten zeigen sich auch am Gaumen mit angenehmen Tanninen und einem langanhaltenden Abgang. Passt zu geschmortem oder kurzgebratenem dunklem Fleisch, Wurstgerichten und milden Käsesorten.

Inhalt: 0.75 Liter (19,87 €* / 1 Liter)

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