Constantin Gofas

Nemea
Die Familie Gofas bewirtschaftet ihre eigenen Weinberge und gibt ihr Können von Generation zu Generation weiter. Ein Grundsatz der fast ein wenig aus der Zeit gefallen ist.
Im Jahr 1959 entschied die Familie ihren Grundbesitz in den Regionen Koutsi und Daphne für den Weinanbau zu nutzen. Zu Beginn mit einfachsten Mitteln, wurde im Familienhaus in Nemea der Wein der von Hand in Leinen gepresst. 
Als geborener und geförderter Nachfolger übernahm Sohn Constantin im Jahr 1998 das Weingut, und unter seinem Einfluss begann ein stetiger Aufstieg. Der Keller wurde technisch modernisiert, die Weinberge stärker unterschieden und innovative weinbauliche Techniken zum Einsatz gebracht. Ebenso begann er weitere Rebsorten zu kultivieren um Cuvees auf internationalem Niveau produzieren zu können. 
Nach seiner Philosophie, ist bestes Rohmaterial die Basis für hochwertige Weine. Und um die absolute Kontrolle über das Lesegut zu erhalten, verwendet er ausschließlich Trauben aus seinen eigenen Weinbergen, die mittlerweile rund 80 Hektar umfassen. 
Zu den angebauten Rebsorten gehören die autochthonen Sorten Agiorgitiko und Malagousia sowie die internationalen Sorten Syrah, Cabernet Sauvignon und Chardonnay.
Neu
Gofas Romeo & Juliet White 2022
Im Jahr 1959 hat die Familie Gofas mit der Kultivierung Ihrer Weinberge in den Regionen rund um „Koutsi“ und „Daphne“ begonnen. Sie haben nach alter, traditioneller Art angefangen die Trauben auszubauen und auf Ihrem Anwesen in Nemea zu keltern. 1998 hat dann der junge Konstantinos Gofas, aufgewachsen mit dem Weinanbau seiner Familie und durch ein Studium der Önologie, die traditionelle Art mit der Moderenen verbunden. Durch neue Impulse, separieren der Weinberge, selektieren alter Reben und hinzufügen neuer Traubensorten, innovativer Technik im kultivieren der Trauben sind internationale Standards erreicht worden. Deswegen werden keine Trauben von anderen Bauern dazu gekauft, was natürlich zur Folge hat, dass nur in geringen Mengen produziert wird. Das Weingut Gofas füllt im Jahr nur ca. 80.000 Flaschen ab. Goldgelb schimmernd in der Farbe mit animierenden Noten von exotischen Früchten und einem Hauch Vanille. Stark und komplex im Körper mit einer gut eingebunden Säure. Reift 6 Monate in amerikanischen Eichenfässern. Perfekt zu Meeresfrüchten und Fisch.

Inhalt: 0.75 Liter (21,20 €* / 1 Liter)

15,90 €*

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Gofas Romeo & Juliet Red 2017
Intensives Purpurrot. Aromen von reifen Früchten, Anklänge von Honig und Schokolade. Robuster Körper, runde Tannine, tolle Struktur. Die Cuvée aus 70% Cabernet Sauvignon und  30 % Agiorgitiko besitzt bereits jetzt eine gute Trinkreife.

Inhalt: 0.75 Liter (25,20 €* / 1 Liter)

18,90 €*

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Neu
Gofas Themelio Nemea Reserve 2021
Rotweine der Appellation Nemea in Griechenland werden in vielen verschiedenen Stilen hergestellt. Das Spektrum reicht von leicht bis üppig-körperreich, mit Aromen von roten Früchten, typischerweise getrockneten Kirschen, und oft zeigen sie einen würzigen Charakter. „Nemea Red“-Weine dürfen nur aus der autochthonen Rebsorte „Agiorgitiko“ gewonnen werden, die dort bereits seit dem 5. Jahrhundert v. Chr. angebaut wird. Die Weinberge befinden sich allgemein in drei Teilbereichen, ausgehend vom Meeresspiegel bis in die Berge, wobei die besten Weine aus den höheren Lagen stammen. Der Nemea Red von Gofas wird in einer Höhe von rund 400 m angebaut, profitiert also von den günstigeren klimatischen Bedingungen. Im Glas zeigt er sich in einem mittelkräftigen Rubin- bis Granatrot. In der Nase rebsortentypische Kirsche aber auch etwas Pflaume, begleitet von Eindrücken von Leder und Schokolade. Am Gaumen wieder die Primäraromen Schwarzkirsche und Pflaume, mit straffer Säure. Wunderbar abgerundet wird das Ganze durch dezente Schokolade-Noten, die ihm sein 12-monatiger Fassausbau in 225l-Fässern verleiht.

Inhalt: 0.75 Liter (19,87 €* / 1 Liter)

14,90 €*

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Neu
Constantin Gofas Meranikta 2023
Goldene transparente Farbe mit Aromen von weißen und gelben Früchten. Bei der Vinifizierung wurde mit einer schonenden Pressung, Kaltextraktion und temperaturkontrollierten Gärung besonders darauf geachtet die primären Fruchtaromen zu zu bewahren. Das Ergebnis ist wundervolle Balance aus intensiven Fruchtaromen und  lebendiger Säure. Die Trauben stammen von zwei verschiedene Parzellen in Privatbesitz, eine auf 380 m Höhe in Koutsi und die andere auf 800 m Höhe in Bozikas. Er sollte bei 12 °C serviert werden und begleitet hervorragend weißes Fleisch, Nudeln, Schalentiere und Meeresfrüchte.

Inhalt: 0.75 Liter (18,53 €* / 1 Liter)

13,90 €*

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Neu
Constantin Gofas Orange Kidonitsa 2022
Für diesen "Orange"-Kidonitsa werden die Trauben von 2 verschiedenen Weinberge und 2 verschiedene Klone der Sorte kombiniert. Auf einer Höhe von 380 Metern wird der dünnhäutige Klon angebaut, der reiche Früchte hervorbringt, während auf einer Höhe von 800 Metern der dickhäutige Klon angebaut wird, der Säure und Struktur verleiht. Der feinsinnige Orangewein (das ist kein Widerspruch!) hat eine mittlere orange Farbe mit Kupfertönen und intensive Aromen von Quitten, kandierten Orangenschalen, getrockneten Aprikosen, Blüten und Honig. Im Mund hat er einen mittleren Körper, eine lebhafte Säure und milde Tannine. Süße Quitte, Bitterorange, Bergamotte, Steinobst, Nüsse, Hefeteig und etwas Kaki bilden ein komplexes Ensemble.

Inhalt: 0.75 Liter (34,53 €* / 1 Liter)

25,90 €*

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