Constantin Gofas

Nemea
Die Familie Gofas bewirtschaftet ihre eigenen Weinberge und gibt ihr Können von Generation zu Generation weiter. Ein Grundsatz der fast ein wenig aus der Zeit gefallen ist.
Im Jahr 1959 entschied die Familie ihren Grundbesitz in den Regionen Koutsi und Daphne für den Weinanbau zu nutzen. Zu Beginn mit einfachsten Mitteln, wurde im Familienhaus in Nemea der Wein der von Hand in Leinen gepresst. 
Als geborener und geförderter Nachfolger übernahm Sohn Constantin im Jahr 1998 das Weingut, und unter seinem Einfluss begann ein stetiger Aufstieg. Der Keller wurde technisch modernisiert, die Weinberge stärker unterschieden und innovative weinbauliche Techniken zum Einsatz gebracht. Ebenso begann er weitere Rebsorten zu kultivieren um Cuvees auf internationalem Niveau produzieren zu können. 
Nach seiner Philosophie, ist bestes Rohmaterial die Basis für hochwertige Weine. Und um die absolute Kontrolle über das Lesegut zu erhalten, verwendet er ausschließlich Trauben aus seinen eigenen Weinbergen, die mittlerweile rund 80 Hektar umfassen. 
Zu den angebauten Rebsorten gehören die autochthonen Sorten Agiorgitiko und Malagousia sowie die internationalen Sorten Syrah, Cabernet Sauvignon und Chardonnay.
Gofas Nemea Reserve 2019
Rotweine der Appellation Nemea in Griechenland werden in vielen verschiedenen Stilen hergestellt. Das Spektrum reicht von leicht bis üppig-körperreich, mit Aromen von roten Früchten, typischerweise getrockneten Kirschen, und oft zeigen sie einen würzigen Charakter. „Nemea Red“-Weine dürfen nur aus der autochthonen Rebsorte „Agiorgitiko“ gewonnen werden, die dort bereits seit dem 5. Jahrhundert v. Chr. angebaut wird. Die Weinberge befinden sich allgemein in drei Teilbereichen, ausgehend vom Meeresspiegel bis in die Berge, wobei die besten Weine aus den höheren Lagen stammen. Der Nemea Red von Gofas wird in einer Höhe von rund 400 m angebaut, profitiert also von den günstigeren klimatischen Bedingungen. Im Glas zeigt er sich in einem mittelkräftigen Rubin- bis Granatrot. In der Nase rebsortentypische Kirsche aber auch etwas Pflaume, begleitet von Eindrücken von Leder und Schokolade. Am Gaumen wieder die Primäraromen Schwarzkirsche und Pflaume, mit straffer Säure. Wunderbar abgerundet wird das Ganze durch dezente Schokolade-Noten, die ihm sein 12-monatiger Fassausbau in 225l-Fässern verleiht.

Inhalt: 0.75 Liter (15,87 €* / 1 Liter)

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Neu
Gofas Romeo & Juliet Red 2016
Intensives Purpurrot. Aromen von reifen Früchten, Anklänge von Honig und Schokolade. Robuster Körper, runde Tannine, tolle Struktur. Die Cuvée aus 70% Cabernet Sauvignon und  30 % Agiorgitiko besitzt bereits jetzt eine gute Trinkreife.

Inhalt: 0.75 Liter (25,20 €* / 1 Liter)

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Neu
Constantin Gofas Meranikta 2022
Goldene transparente Farbe mit Aromen von weißen und gelben Früchten. Bei der Vinifizierung wurde mit einer schonenden Pressung, Kaltextraktion und temperaturkontrollierten Gärung besonders darauf geachtet die primären Fruchtaromen zu zu bewahren. Das Ergebnis ist wundervolle Balance aus intensiven Fruchtaromen und  lebendiger Säure. Die Trauben stammen von zwei verschiedene Parzellen in Privatbesitz, eine auf 380 m Höhe in Koutsi und die andere auf 800 m Höhe in Bozikas. Er sollte bei 12 °C serviert werden und begleitet hervorragend weißes Fleisch, Nudeln, Schalentiere und Meeresfrüchte.

Inhalt: 0.75 Liter (14,53 €* / 1 Liter)

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