Enthält Sulfite
Trinkgenuss bis ca.:
2024

Branco Reserva 2018

Alentejo, Portugal
Antar Vaz, Arinto, Viognier

17,90 €

Inhalt: 0.75 Liter (23,87 €* / 1 Liter)

Nicht mehr verfügbar

Beste Trauben sind die Voraussetzung für beste Weine. Deshalb werden die Trauben für diesen komplexen Wein von Hand selektiert. Sofort bei Ankunft im Weingut werden die Früchte auf 10 ° C abgekühlt. Die Moste werden bis zu 2 Tage vor der Gärung kalt gelagert. Die Gärung erfolgt mit ausgewählten Hefen in französischen und ungarischen Barrique-Fässern bei 14 ° C für 3 Wochen. Im Anschluss reift dieser beeindruckende Reserva-Weißwein für ca. 6 Monate im Holzfass, was dem Wein eine besondere Komplexität und Tiefe verleiht. 
In der Nase eine breitgefächerte, verführerische Fruchtfülle. Am Gaumen intensive, dichte Aromen von Zitrusfrüchten und Aprikose, Anklänge tropischer Früchte und Kräuter, auch hier eine schöne Fülle, feiner Schmelz und eine ausdrucksstarke Mineralität mit ausgewogener Säure.
Ein charaktervoller Weißwein und ein perfekter Essensbegleiter zu reichhaltigen Fischgerichten und weißem Fleisch.

Enthält Sulfite
Trinkgenuss bis ca.:
2024