Enthält Sulfite
Alkoholgehalt:
14 %
20,90 €
Inhalt:
0.75 Liter
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Der kosmopolitische Merlot aus den Weinbergen des Weinbaubetriebs deckt die robuste Seite seines Charakters auf. Im Glas zeigt er ein tiefes, dunkles Rot.Das Bouquet ist ein bezaubernder Wechsel der Eindrücke. Rote Johannisbeere, Kirschmarmelade, Minz-Schokolade und Zeder sind nur einige der beeindruckenden Aromen. Am Gaumen dann reichhaltig, fast übermäßige Frucht, die die gut integrierten Tannine unterstützt. Der theoretisch hohe Alkoholgehalt wird durch die Säure ausgeglichen und hauptsächlich als Süße und Volumen ausgedrückt. Langer Abgang mit Noten von Schokolade.
Lange Mazeration und Reifung in französischen Eichenfässern, davon 40% neu.
Passt gut zu: Rotes Fleisch, gegrillt oder geschmort, gebratenes Geflügel, wie Truthahn oder Gans, Wild, Ferkel aus dem Ofen, weiche und pikante Käsesorten.
Enthält Sulfite
Alkoholgehalt:
14 %