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Enthält Sulfite
Alkoholgehalt:
13,5 %
Trinkgenuss bis ca.:
2030

Gerovassiliou Malagousia 2024

Epanomi, Griechenland
Malagousia

22,90 €

Inhalt: 0.75 Liter (30,53 €* / 1 Liter)

Geringer Lagerbestand, Lieferzeit 1-3 Tage

Dieser Wein wird ausschließlich aus der griechischen Rebsorte Malagousia hergestellt, die dank der Bemühungen von Vangelis Gerovassiliou vor dem Aussterben bewahrt wurde.
Der Wein bleibt einige Monate auf der Hefe, um Struktur und Körper zu gewinnen. Er hat eine leuchtende strohgelbe Farbe mit grünlichen Schattierungen und ein Aroma von reifen Früchten wie Birne, Mango und Zitrusfrüchten. Am Gaumen ist er reich an Aromen von Zitronenschalen, die das angenehme Mundgefühl verstärken und einen ausgewogenen Abgang bilden.
Nach dem Kontakt mit den Schalen in der Kälte erfolgt die Weinbereitung in Edelstahltanks bei 18 °C, während ein Teil des Weins in französischen Eichenfässern ausgebaut wird.
Passt zu: Meeresfrüchte, Geflügel, Nudelgerichte mit leichten Soßen, frische Gemüsesalate, mediterrane und asiatische Küche.
Enthält Sulfite
Alkoholgehalt:
13,5 %
Trinkgenuss bis ca.:
2030