Enthält Sulfite
Alkoholgehalt:
13 %
Trinkgenuss bis ca.:
2028
74,50 €
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Inhalt:
0.75 Liter
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Dieser Malagousia gibt den typischen Weinen dieser Sorte einen etwas anderen Touch. Im Glas zeigt er sich mit strahlend kristallgelber Farbe mit feinen grünen Reflexen. Sein Bukett ist komplex, neben dem intensiven weißem Pfirsich, bemerkt man noch Noten von Zitrus, Rose, Zitrusblüten und frisch geschnittener Ananas. Am Gaumen ist er dann mit reichhaltiger Struktur, aber nicht so opulent in exotischen Fruchtaromen, eleganter Säure und langem Nachgeschmack. Eine feine Mineralik sorgt für eine angenehme Frische.
Die Trauben werden vor der Gärung gekühlt mazeriert und temperaturkontrolliert in Edelstahltanks vergoren. Im Anschluss erfolgt für 4 Monate die Reifung auf der Hefe.
Passt zu Salaten, Schalentieren, frischem Fisch und hellem Fleisch.
Enthält Sulfite
Alkoholgehalt:
13 %
Trinkgenuss bis ca.:
2028